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Kinbaya par Edwin Rodriguez

Name: Kinbaya par Edwin Rodriguez
Telephone: +34912401896

Kimbaya por Edwin Rodríguez / QUIMBAYA by Edwin Rodríguez

4.09

（0avis）

International

Badajoz, communauté de Madrid, Spain

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Horaires d'ouverture

dimanche

13:30~17:00

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

Fermé

vendredi

13:00~17:00

Réservation possible

20:00~23:30

Réservation possible

samedi

13:00~17:00

Réservation possible

20:00~23:30

Réservation possible

Jour férié

13:30~17:00

Réservation possible

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Bilbaoà0.26 kmGare de Alonso Martinezà0.35 kmGare de Tribunalà0.45 kmGare de San Bernardoà0.54 kmGare de Iglesiaà0.58 kmGare de Quevedoà0.61 kmGare de Ruben Darioà0.77 kmGare de Chuecaà0.80 kmGare de Noviciadoà0.86 kmGare de Colonà0.89 kmGare de Alonso Canoà0.95 kmGare de Canalà1.04 kmGare de Serranoà1.07 kmGare de Gran Viaà1.12 kmGare de Gregorio Maranonà1.13 km

Mode de paiement

Paiement mobile NFC, carte acceptée, carte de débit

1 à 28 juin 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Contemporary Colombian Tasting Menu

QUIMBAYA by Edwin Rodríguez is a Michelin one-star restaurant offering a contemporary Colombian tasting menu in Madrid. Multi-course menus explore flavors and memories from Colombia with careful attention to detail, presentation, and wine pairings. Guests dine with a view of the open kitchen while knowledgeable staff provide attentive, accommodating service.

Évaluation

4.09（0avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

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Informations de base

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Nom du restaurant

Kinbaya par Edwin Rodriguez

Anglais

QUIMBAYA by Edwin Rodríguez

Japonais

キンバヤ・バイ・エドウィン・ロドリゲス

Coréen

키음바야 에드윈 로드리게스

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Prix et distinctions

Michelin

Une étoile Michelin 2025

Genre

Numéro de téléphone

+34 912 40 18 96

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Bilbaoà0.26 kmGare de Alonso Martinezà0.35 kmGare de Tribunalà0.45 kmGare de San Bernardoà0.54 kmGare de Iglesiaà0.58 kmGare de Quevedoà0.61 kmGare de Ruben Darioà0.77 kmGare de Chuecaà0.80 kmGare de Noviciadoà0.86 kmGare de Colonà0.89 kmGare de Alonso Canoà0.95 kmGare de Canalà1.04 kmGare de Serranoà1.07 kmGare de Gran Viaà1.12 kmGare de Gregorio Maranonà1.13 km

Horaires d'ouverture

dimanche

13:30~17:00

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

Fermé

vendredi

13:00~17:00

Réservation possible

20:00~23:30

Réservation possible

samedi

13:00~17:00

Réservation possible

20:00~23:30

Réservation possible

Jour férié

13:30~17:00

Réservation possible

Mode de paiement

Paiement mobile NFC, carte acceptée, carte de débit

Tabac

Inconnu

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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