Oshidori

Los platos elaborados con mariscos seleccionados, como erizos de mar y cangrejos, son una de las principales atracciones. En particular, se pueden disfrutar de platos innovadores como el 'shabu-shabu en domo de aire', que utiliza la química de manera creativa. Los platos se sirven a la temperatura y el momento óptimos, maximizando el sabor de los ingredientes.

En un espacio refinado, puedes disfrutar de un tiempo agradable. Se extiende una atmósfera perfecta para pasar momentos especiales con personas queridas, recibiendo cálidamente a quienes lo visitan. También hay asientos en la barra donde se puede sentir de cerca la habilidad de los artesanos, creando momentos especiales.

Es un lugar que ha sido amado por muchas personas en la ciudad de Sapporo, Hokkaido. Ofrecen platos que aprovechan los ingredientes locales y un servicio cálido, brindando a los visitantes una experiencia especial. Con habilidades cultivadas a lo largo de los años y un corazón de hospitalidad, apoyan la cultura gastronómica de la región.