Baiyou

Kashiwa es un restaurante de anguila con aproximadamente 140 años de historia que ha estado en funcionamiento desde la era Meiji. La construcción del local refleja la atmósfera de la era Showa, y se puede disfrutar de una comida en un ambiente tranquilo. El famoso unajū tiene una salsa sutil que resalta el sabor natural de la anguila, y se cocina a la perfección, logrando una textura esponjosa. Su sabor, que cautiva a quienes lo visitan, se convertirá en una experiencia inolvidable una vez que lo pruebes.