Baiyou

Kashiwa ist ein traditionsreiches Eel-Restaurant mit einer Geschichte von etwa 140 Jahren, das bis in die Meiji-Zeit zurückreicht. Die Gestaltung des Restaurants vermittelt den Charme der Showa-Ära und bietet eine ruhige Atmosphäre, in der man die Mahlzeiten genießen kann. Das berühmte Unajū wird mit einer dezenten Sauce zubereitet, die den natürlichen Geschmack des Aals hervorhebt, und ist perfekt gegrillt. Der Geschmack, der die Besucher fasziniert, wird zu einem unvergesslichen Erlebnis, das man nicht so schnell vergisst.