Hakuyou

Kashiwa è un ristorante di anguilla con una storia di circa 140 anni che risale all'epoca Meiji. L'architettura del ristorante evoca l'atmosfera del periodo Showa, permettendo di gustare i pasti in un ambiente tranquillo. Il piatto speciale, unaju, è preparato con una salsa delicata che esalta il sapore naturale dell'anguilla, cotta alla perfezione. Il suo sapore, che affascina i visitatori, diventa un'esperienza indimenticabile per chiunque lo provi.