Koryori Shintaku
小料理 新宅
3.22
（1resultados）JPY 9.000
Kaiseki
Fukuoka-shi Chuo-ku, Fukuoka, Japan
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Tipo de cocina
Presupuesto
JPY 9.000
Horario de apertura
Dirección
Estación más cercana
Estación de Kushida Shrinea0.44 kmEstación de Watanabedooria0.59 kmEstación de Tennjinnminamia0.65 km
Tipo de asiento
Barra
Comodidades
No hay aparcamiento
No hay inodoro con bidé
No accesible para sillas de ruedas
No hay Wifi
No hay enchufes
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(VISA, Maestro, JCB, AMEX y Comensales) y Pago con código QR disponible(PayPay)
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A heartwarming hidden gem of a Japanese restaurant, Shintaku
Shintaku is a cozy, hidden restaurant where you can savor authentic Japanese cuisine, providing a heartwarming experience with every visit. Run by a single chef, this establishment spares no effort in selecting ingredients and meticulously preparing each dish to perfection. The comfortable counter seats offer beautiful views, creating a soothing atmosphere where you can also appreciate the chef's wonderful personality. It's a charming place that makes you want to return whenever you visit Hakata.
Valoraciones
3.22（1resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
-
Ambiente
-
Relación calidad-precio
-
Reseñas
Carta
Food
Drink
Menús
Omakase course 6,000 yen
JPY 6.600
Omakase course 8,000 yen
JPY 8.800
Omakase course 10,000 yen
JPY 11.000
Omakase course 13,000 yen
JPY 14.300
To be chosen on the day
JPY 0
Chef's Choice Course, 15,000 yen
JPY 16.500
Today's Recommended Sashimi
※ Assorted options available. ※ The menu is an example.
Hokkaido Fresh Sea Urchin
Precio de mercado (consultar)
Natural Bluefin Tuna Lean Meat
Precio de mercado (consultar)
Conger Eel Blanched
Precio de mercado (consultar)
Grilled Conger Eel
Precio de mercado (consultar)
Natural Sea Bream
Precio de mercado (consultar)
Yariika
Precio de mercado (consultar)
Isaki
Precio de mercado (consultar)
Flatfish
Sashimi and tataki
Precio de mercado (consultar)
Sardine
Precio de mercado (consultar)
Tsushima Blackthroat Sea Perch
Precio de mercado (consultar)
Tiger Pufferfish Sashimi
Precio de mercado (consultar)
Okose
Precio de mercado (consultar)
Live Red Clam
2ヶ
Precio de mercado (consultar)
Live Sweet Shrimp
2 pieces
Precio de mercado (consultar)
Today's Recommendation
The menu is just an example.
Eel Shabu
Precio de mercado (consultar)
Eel Hot Pot
Precio de mercado (consultar)
Shrimp and Whiting Tempura
Precio de mercado (consultar)
Pork Grill
Precio de mercado (consultar)
Black Wagyu Beef Steak
Precio de mercado (consultar)
Hon Maguro Tekka Chumaki
Precio de mercado (consultar)
Grilled Eel
Precio de mercado (consultar)
Grilled Eel White Grilled
Precio de mercado (consultar)
Golden Anago Grilled White
Precio de mercado (consultar)
Grilled Saury with Salt
Precio de mercado (consultar)
Silver Cod with Mirin
Precio de mercado (consultar)
Grilled Salmon
2 pieces
Precio de mercado (consultar)
Mehikari Fried Chicken
Precio de mercado (consultar)
Rare Horse Mackerel Fry
Precio de mercado (consultar)
Appetizer
Iwa Mozuku Vinegar
Precio de mercado (consultar)
Marinated Fish
Precio de mercado (consultar)
Red clam and green onion salad
Precio de mercado (consultar)
Simmered Isotsubugai
Precio de mercado (consultar)
Stir-fried Abalone with Butter and Liver Sauce
Precio de mercado (consultar)
Live Large Shrimp
Tempura and grilled with salt, 2 pieces each
Precio de mercado (consultar)
Yariika Legs
Tempura and Salt Grilled
Precio de mercado (consultar)
Yamaguchi Hagi Board Wasabi
Precio de mercado (consultar)
Shark Fin Chawanmushi
Precio de mercado (consultar)
Saga Arita Specialty Kuro Tofu
2ヶ
Precio de mercado (consultar)
Tea Bean Style Edamame
Precio de mercado (consultar)
Quanzhou Water Eggplant Pickled
Precio de mercado (consultar)
Ginkgo Fried
Precio de mercado (consultar)
Grilled Eggplant
Precio de mercado (consultar)
Thick Grilled Shiitake Mushroom
Precio de mercado (consultar)
Fruit Tomato
Precio de mercado (consultar)
Sea Grapes Salad
Precio de mercado (consultar)
Fried Food
Omakase Seasonal Tempura
Reservations are accepted until the day before.
Precio de mercado (consultar)
Mehikari Fried Chicken
Precio de mercado (consultar)
Unzen Ham Cutlet
Precio de mercado (consultar)
Squid Tentacle Tempura
Precio de mercado (consultar)
Steamed Dishes
Seafood Chawanmushi
Precio de mercado (consultar)
Shark Fin Seafood Chawanmushi
Precio de mercado (consultar)
Delicacies and Salted Fish
Homemade Karasumi
Precio de mercado (consultar)
Grilled Skate Fin
Precio de mercado (consultar)
Bonito Fish Sake Paste
Precio de mercado (consultar)
Squid Salted Preserved
Precio de mercado (consultar)
Hot Pot
Reservations are accepted for two or more people.
Tiger Pufferfish Hot Pot
Precio de mercado (consultar)
Natural Mandarin Duck Hot Pot
Precio de mercado (consultar)
Tsushima Chicken Hot Pot
Precio de mercado (consultar)
Black Wagyu Shabu
Precio de mercado (consultar)
Black Pork Shabu
Precio de mercado (consultar)
Jing Duck Hot Pot
Precio de mercado (consultar)
Pork Hot Pot
Precio de mercado (consultar)
Kyoto Style Soft-Shelled Turtle Hot Pot (Round Pot)
Precio de mercado (consultar)
Rice Dishes
Sea Urchin Rice Bowl
Market Price
Precio de mercado (consultar)
Seafood Bowl
Precio de mercado (consultar)
Oyakodon
Precio de mercado (consultar)
Tamagodon
Uses pork belly
Precio de mercado (consultar)
Sea Bream Chazuke
Precio de mercado (consultar)
Plum Tea Zuke
Precio de mercado (consultar)
Miso Soup
Miso Soup
Depends on the day's ingredients.
Precio de mercado (consultar)
Grilled Dishes
Black Wagyu Beef Steak
Precio de mercado (consultar)
Black Pork Shoulder Loin Steak
Precio de mercado (consultar)
Beef Sogari (Harami) Grilled
100g
Precio de mercado (consultar)
Pork Grill
Precio de mercado (consultar)
Tsushima Specialty Grilled Pork
Precio de mercado (consultar)
Kyoto-style rolled omelette
Precio de mercado (consultar)
Grilled Fish and Dried Fish (Grilled Items)
Grilled Items
Grilled Eel
Precio de mercado (consultar)
Grilled Eel White Grilled
Precio de mercado (consultar)
Golden Anago Grilled White
Precio de mercado (consultar)
Marinated Silver Cod (Premium)
Precio de mercado (consultar)
Sake (one cup)
Semsai Jun Daigin 45
Yamaguchi
Precio de mercado (consultar)
Black Dragon 500 Stones Jun Gin 50
Fukui
Precio de mercado (consultar)
Sansenmori Spicy Junmai Daiginjo
Gifu
Precio de mercado (consultar)
Oze no Yukidoke Jun Daigin
Gunma
Precio de mercado (consultar)
Kaze no Mori Akitsubo
Nara
Precio de mercado (consultar)
Ichinokura Super Dry Tokujun
Miyagi
Precio de mercado (consultar)
Tateyama Junmai
Toyama
Precio de mercado (consultar)
Hanbeido Tokujun
Fukuoka
Precio de mercado (consultar)
Sushida Karakuchi Junmai
Saga
Precio de mercado (consultar)
◇◇
Draft Beer (Sapporo Black Label)
Precio de mercado (consultar)
Bottle Beer (Super Dry, Ichiban Shibori)
Each
Precio de mercado (consultar)
Shochu
San Yake
Precio de mercado (consultar)
Yebami Beauty (Rice, Wheat)
Each
Precio de mercado (consultar)
Kurokirishima, Iichiko, Zanpa, Shiratake, various types of sweet potato, rice, and barley available.
Precio de mercado (consultar)
Wine
Glass Wine White/Red
Each
Precio de mercado (consultar)
Full Bottle White/Red
Each
Precio de mercado (consultar)
Champagne
Full - Half
Precio de mercado (consultar)
Sparkling (Cava)
Precio de mercado (consultar)
Others
Plum Wine
Precio de mercado (consultar)
Highball
Kaku, Chita
Precio de mercado (consultar)
Oolong Tea
Precio de mercado (consultar)
Ginger Ale
Precio de mercado (consultar)
Strong Lemon Sour
Precio de mercado (consultar)
Información básica
Esta información sobre el restaurante ha sido facilitada por un usuario y no podemos garantizar que sea correcta. Verifica la información antes de usarla.
Nombre del restaurante
Koryori Shintaku
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Premios
Guía Michelin
Año 2019 Bib Gourmand
Tipo de cocina
Número de teléfono
Dirección
Estación más cercana
Estación de Kushida Shrinea0.44 kmEstación de Watanabedooria0.59 kmEstación de Tennjinnminamia0.65 km
Horario de apertura
domingo
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Se aceptan reservas
lunes
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Se aceptan reservas
martes
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Se aceptan reservas
miércoles
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Se aceptan reservas
jueves
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Se aceptan reservas
viernes
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Se aceptan reservas
sábado
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Se aceptan reservas
Día festivo
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Se aceptan reservas
Presupuesto
JPY 9.000
Tipo de asiento
Barra
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(VISA, Maestro, JCB, AMEX y Comensales) y Pago con código QR disponible(PayPay)
Comodidades
Aparcamiento
Ninguno
近隣にコインパーキングあり
Inodoro con bidé
Ninguno
Accesible para sillas de ruedas
Ninguno
Wi-Fi
Ninguno
Enchufes
Ninguno
Tabaco
Zonas de fumadores y no fumadores separadas
Día de apertura
22 de agosto de 2011
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