Sináger
Synager
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Una experiencia francesa especial para disfrutar con los cinco sentidos
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El menú estándar emblemático de Synager Incluye cuatro tipos de bebidas de maridaje. A través de ingredientes de temporada, cada plato expresa la combinación de aromas, sabores, temperaturas y texturas. Acompañando al paso de las estaciones, podrá disfrutar a lo largo de todo el menú de la «gastronomía de los aromas», un aspecto fundamental para Synager. Incluye cuatro tipos de bebidas de maridaje a juego con los platos. Elija entre vino o el «maridaje aromático» original de Synager, elaborado a medida con hierbas, tés, especias o aguas destiladas, según cada plato. Por 2.000 yenes más, puede ampliar el menú a un maridaje completo de 7 bebidas, una para cada plato. Disfrute de la combinación de bebidas con cada plato y saboree más profundamente el recorrido completo del menú, desde los aromas y sabores hasta el regusto.
Un menú breve que le permite disfrutar, en la hora del almuerzo, de lo más destacado de «Signature», la esencia de Synager. Basado en la combinación de ingredientes de temporada y aromas, este menú expresa, con una composición ligera, la filosofía culinaria y la visión del mundo que Synager valora tanto. Es un menú especialmente recomendado para quienes visitan Synager por primera vez. 【Contenido del menú】 ・Gotas de agua aromática ・Pequeños placeres (aperitivos de temporada) ・Entrante ・Plato de pescado ・Plato de carne ・Postre de fruta de temporada ・Dulces para el té y selección de infusiones de hierbas de Tama-cha 【Incluye 4 maridajes】 El precio del menú incluye cuatro maridajes de bebidas a juego con los platos. Puede elegir entre el «maridaje de vinos» o el «maridaje aromático» sin alcohol, una creación original de Synager que utiliza hierbas, tés, especias y aguas destiladas para expresar el efecto sinérgico de los aromas con los platos. Al degustar los platos y las bebidas a la vez, podrá disfrutar plenamente de la «gastronomía de los aromas», característica de Synager, incluso en este menú corto.
