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Resumen

Valoraciones y reseñas

Bai Ning

Name: Bai Ning
Address: Tokio, Minato, Nishi Azabu 4-9-11, Minato-ku, Tokyo, JP
Telephone: +815017845733
Price range: JPY 46.000
Rating: 4.02

白寧 / Hakunei

4.02

（4resultados）

JPY 46.000

French

Minato-ku, Tokyo, Japan

3

9 de noviembre a 6 de diciembre de 2026

L	M	X	J	V	S	D
9	10	11	12	13	14	15
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Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Presupuesto

JPY 46.000

Horario de apertura

Dirección

Estación más cercana

Estación de Hirooa0.53 kmEstación de Ropponngia1.06 kmEstación de Nogizakaa1.12 km

Tipo de asiento

Barra

Comodidades

No hay aparcamiento

No hay inodoro con bidé

No accesible para sillas de ruedas

No hay Wifi

No hay enchufes

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas(VISA, Maestro, JCB, AMEX y Comensales)

A fusion of Japanese beauty and French cuisine

Hakunei is a restaurant that offers a new cuisine beautifully blending French cooking with Japanese culture. Using seasonal ingredients, it brings out delicate flavors with carefully selected materials from across the country. Be sure to enjoy the expertly paired wines that showcase the knowledge of the chef and sommelier.

Puntos destacados

Valoraciones

4.02（4resultados）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Cocina

3.8

Servicio

4

Ambiente

4.5

Relación calidad-precio

3.8

Reseñas

Aさん

@vitaminlemonchan

Japón

2025年1月30日

3.9

Cocina

3.9

Servicio

4

Ambiente

4

Relación calidad-precio

3.9

Hora de la visita: 1/2025 Noche

Precio por persona: JPY 55.000

【Tokyo Hiroo】 A trendy restaurant run by the youngest chef who received one star in the 'Michelin Guide Tokyo 2025'. The restaurant, opened at the site of CHIUnE, features bright, soft, and beautiful interiors and decor that are very lovely. Course ◇ Shamo Chicken Ultimate Daikon ◇ Kintoki Carrot ◇ Kawahagi Couscous ◇ Winter Vegetables ◇ Moonlight Lily Root Black Truffle ◇ Yellowtail Seri ◇ Eel Foie Gras Soba ◇ Yaitohata Napa Cabbage Tapenade ◇ Ezo Deer Shrimp Taro ◇ Fugu Shirako Caviar ◇ Yuzu Apple ◇ Amarin ◇ Mille-Feuille Alcohol Pairing ◇ Christophe Mignon Troisième Millénaire ◇ Aramasa Amana Cat ◇ Scharzhofberger Riesling ◇ Burlenberg (La Colline Brulee) ◇ Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Verges' ◇ Gevrey-Chambertin ◇ Pierre Paillard Verzenay Grand Cru In line with the concept, French cuisine and Japan's rich ingredients are fused, resulting in a very gentle overall flavor. Among the relatively large number of dishes, the Kawahagi Couscous, Lily Root, and Eel were particularly memorable. The pairing was also good and delicious.

竹田

Yuki

@y

Japón

2024年11月12日

3.8

Cocina

3.8

Servicio

4

Ambiente

5

Relación calidad-precio

3.5

Hora de la visita: 11/2024 Mediodía

Precio por persona: JPY 45.000

I visited for the second time since they received a Michelin star. It's French cuisine, but the gentle flavors are close to Japanese food, which I continue to enjoy. However, I do feel a bit unsatisfied. Also, the mille-feuille is consistently delicious.

Yuki

@y

Japón

2023年10月19日

3.7

Cocina

3.7

Servicio

4

Ambiente

5

Relación calidad-precio

4

Hora de la visita: 10/2023 Noche

Reserva

Precio por persona: JPY 35.000

A restaurant built on the former site of Chiune A Western-style restaurant with a gentle taste. The mille crepe is delicious!

安達一平

@ippei-adachi

2025年8月10日

At a French restaurant run by a young chef, there are new ideas that are not found in traditional French cuisine, and there are many stimulating aspects as a cook, making it a great learning experience.

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Fotos

Carta

Food

Menús

[33,000 yen omakase course] Appetizers, meat and fish dishes, desserts, etc. using seasonal delicacies purchased from all over Japan.

Omakase course meals are prepared using ingredients of the season.

JPY 36.300

Información básica

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Nombre del restaurante

Bai Ning

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Premios

Guía Michelin

Año 2026 Una estrella Michelin

Año 2025 Una estrella Michelin

Tipo de cocina

Número de teléfono

+81 50-1784-5733

Dirección

Estación más cercana

Estación de Hirooa0.53 kmEstación de Ropponngia1.06 kmEstación de Nogizakaa1.12 km

Horario de apertura

domingo

Cerrado

lunes

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Se aceptan reservas