Cette fois, j'ai réservé pour son anniversaire.
L'intérieur est propre et calme, les sièges sont espacés entre les clients, ce qui nous a permis de manger confortablement.
Tous les plats étaient délicieux, et le chef a expliqué chaque plat ainsi que la meilleure façon de les déguster, ce qui m'a permis de profiter du repas en toute confiance. J'ai toujours tendance à hésiter sur la façon de les manger.
La vitesse de service des plats était personnellement parfaite, et la conversation avec elle était animée, ce qui nous a permis de passer une très bonne soirée.
Enfin, nous avons également pris de magnifiques photos, et nous étions tous les deux très satisfaits.
Le restaurant Tempura Koizumi, situé à Toyama dans la préfecture de Toyama, est un établissement qui séduit par sa créativité qui dépasse les limites de la tempura traditionnelle. Avec des ingrédients frais de Toyama, il propose des combinaisons uniques comme des sashimis froids et des algues chaudes, révélant ainsi de nouvelles facettes des ingrédients. La tempura, parfaitement réalisée grâce à un savoir-faire professionnel, et l'accord avec des sakés soigneusement sélectionnés ne laissent pas les visiteurs s'ennuyer. Une expérience culinaire où l'on peut profiter de moments spéciaux vous attend ici.
This hidden Japanese restaurant allows you to enjoy dishes made with abundant ingredients from Toyama. While it has the charm of a traditional ryotei, you can savor carefully crafted dishes along with warm hospitality. The spacious interior is tastefully decorated, creating a special space where you can forget the time and relax. The delicious dishes served at just the right moment by the owner bring out the flavors of the ingredients to the fullest, providing new delights with each visit.
Reservations required. If you order a cake set, they will tell your fortune with playing cards. They did not read your fortune immediately after ordering, but asked you to call them when it was convenient for you. I went with one more person than my reservation, but they were willing to tell my fortune with me, probably because I ordered the cake set. I have been there before the relocation, and I personally think it is right and I take it as advice, and everyone is very satisfied. I would like to go back.
An izakaya where you can enjoy fresh seafood and local sake
This izakaya allows you to fully experience the charm of Toyama, offering fresh sashimi and a variety of fish dishes. Dishes made with local ingredients such as white shrimp, firefly squid, and Himi beef are highly regarded, and sake lovers can indulge in a tasting of local sake. The calm atmosphere makes it a versatile spot suitable for various occasions.
Located in Toyama, "Daigo" offers an exquisite experience for sake enthusiasts. In a calm atmosphere, a selection of carefully chosen local sake from across the country is displayed, including some particularly hard-to-find brands. Dishes made with fresh seafood from Toyama Bay and locally sourced ingredients enhance the enjoyment of the drinks. Each visit brings new discoveries in this paradise of rich flavors.
The atmosphere was bright, and the staff were very polite in their responses. The food was also very delicious, and there were various types of alcohol, making me want to visit again.
I ordered a sashimi platter, and it was fresh and delicious.
The fish paste fritters were fluffy and deeply flavorful.
In addition, I enjoyed crab meat and seasonal young sweetfish fritters.
To complement the dishes, I had a famous sake from Toyama. I ate well, drank a lot, and was satisfied.
The service was straightforward and just right.
Thank you for the meal.
J'ai eu l'impression que la pâte à pizza était encore plus délicieuse qu'avant. J'ai demandé de l'huile de piment, mais on m'a dit qu'il n'y en avait plus, alors j'ai reçu du Tabasco, mais cinq minutes plus tard, le chef l'a préparée sur place et c'était vraiment délicieux. Recevoir un service aussi spécial me fait aimer encore plus le restaurant. Les pâtes à l'huile avec des légumes locaux et de la viande de porc hachée étaient très savoureuses, et j'aimerais en manger à nouveau. Peut-être que j'aurais préféré un peu d'acidité de citron ou de lime. Non, c'était déjà très bon. L'assiette pour enfants comprenait une mini pizza, des chips, une salade et du poulet grillé, avec des boissons non alcoolisées à volonté, le tout pour 900 yens, c'était copieux et je me suis senti très chanceux.
C'était un restaurant très calme, bien plus que dans un bar à yakitori. Il y avait beaucoup de choix de boissons et nous avons pu déguster des alcools agréables et délicieux. On a pu voir que les yakitoris étaient préparés avec beaucoup de soin. C'était délicieux. J'ai envie d'y retourner.
Café Restaurant Luccello is a unique restaurant where you can enjoy your meal while gazing at Ferraris. It boasts a wide selection of organic wines and craft beers, with meticulous quality control for the beers. The menu features exquisite Italian dishes that showcase the chef's skilled techniques, each one a masterpiece. Located with a view of the cherry blossom trees along Matsukawa, you can also enjoy different display vehicles that change with the seasons.
A place to enjoy local sake and seafood from Toyama
Toyama Hakobune at Toyama Station is an attractive spot with a rich selection of local sake from Toyama. You can fully enjoy the seafood of Toyama, such as white shrimp sashimi and Himi udon, with surprises and new discoveries every time you visit. The pairing of food and sake is maximized here. Its convenience, just a 30-second walk from Toyama Station, makes it an easily accessible and highly recommended restaurant.
A long-established restaurant where you can savor the blessings of Toyama's sea and mountains
Gomangoku Honten is a quiet, standalone kaiseki restaurant located near Toyama Station, offering dishes made with fresh seafood from Toyama Bay and organic vegetables. With its dignified entrance and beautiful interior, the restaurant provides a luxurious experience accompanied by attentive service. The cuisine showcases the skilled techniques and creativity of the chefs, presenting a selection of exquisite dishes that delight both the eyes and the palate.
A bistro where you can enjoy natural wines and exquisite cuisine
Le Goulton is a place where you can enjoy carefully selected natural wines and bistro dishes that highlight the ingredients. In a calm, adult atmosphere, you can find the perfect bottle from a wide selection of wines and spend a wonderful time. The dishes are simple yet maximize the appeal of the ingredients, and the staff is flexible in accommodating special requests, providing a heartwarming dining experience. Each visit offers new discoveries, making it a bistro you'll want to return to.
A restaurant offering a diverse buffet within the hotel
Café in the Park is a buffet restaurant located inside the ANA Crowne Plaza Hotel, where you can enjoy a wide variety of dishes from breakfast to dinner. The steaks and omelets cooked right in front of you by the chef are particularly popular, providing a fresh and delightful taste. Despite being a buffet style, the high quality of each dish is impressive. The spacious setting allows you to enjoy your meal at a leisurely pace.
Une izakaya moderne avec un accueil chaleureux et une cuisine créative
Komeki Arakawa est un établissement où vous pouvez déguster des plats créatifs préparés avec des ingrédients issus de la riche nature de Toyama. L'extérieur élégant et l'ambiance moderne de l'intérieur vous permettent de passer un moment de détente. En particulier, leur bière artisanale maison a un goût fruité et riche, ce qui en fait une expérience qui vaut le détour. Accompagné de saké local de Toyama, vous pourrez savourer des sashimis frais et une variété de petits plats, le tout dans une izakaya qui se distingue par son accueil chaleureux.