Le restaurant de barbecue Motoyama à Shinjuku, fondé en 1975, est un établissement où vous pouvez déguster du bœuf de Kobe ainsi que du bœuf noir de race wagyu de rang A5. L'intérieur est moderne et calme, avec une ambiance agréable, et la qualité de la viande ainsi que la variété du menu sont attrayantes. En particulier, le plateau de trois pièces soigneusement sélectionnées est un plat qui permet de savourer pleinement la saveur de la viande.
Gyukoi Shinjuku is a yakiniku restaurant that offers a wide variety of fresh lean meats, focusing on rare cuts. The original lean meat known as "Peace Beef" is particularly popular. This is a must-visit spot for those who want to indulge in delicious meat.
BeefGarden Ebisu is a yakiniku restaurant where you can casually enjoy carefully selected wagyu sourced from whole cattle. The interior has a bright and casual atmosphere, allowing you to savor dishes like yukhoe wrapped in Korean seaweed and a variety of rare cuts. The deliciousness of the fresh, locally sourced meat is exceptional, and there are new discoveries to be made with each visit. Come and experience the allure of wagyu.
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