
La « つるとんたん UDON NOODLE Brasserie » s'étend à l'international. Les udons de tsurutontan, qui ont été transmis sans changement depuis plus de trente ans depuis sa création, se distinguent par leur grande assiette, l'épaisseur des nouilles et la richesse du menu, ce qui les rend populaires auprès des étrangers. Le magasin de Tokyu Plaza Ginza offre une nouvelle expérience de dégustation d'udon dans un espace luxueux sur le thème du « COOL TOKYO STYLE ». Il dispose de salles semi-privées et d'un bar, et propose des concerts de jazz le soir.


