Sushi Izakaya Kozaru

Des poissons pêchés le matin dans la baie de Toyama sont utilisés, et les plats de poissons rares grillés au sel sont exceptionnels. Vous pourrez déguster des plats préparés avec des ingrédients frais tels que des poissons blancs riches en gras, du bar de saison et des crevettes blanches locales. Ces plats sont servis avec des méthodes de cuisson qui mettent en valeur la saveur naturelle des ingrédients, captivant ainsi les visiteurs.

C'est un izakaya avec une ambiance conviviale où les personnes de tous âges peuvent s'amuser. Le personnel amical vous accueille, et un espace idéal pour les repas en famille ou entre amis s'étend devant vous. À chaque visite, un service réconfortant et un espace agréable sont offerts, vous permettant de passer un moment de détente.

Ouvert en novembre 2012, c'est un izakaya aimé par la communauté locale. Nous proposons des fruits de mer frais de la baie de Toyama et continuons à servir tout en respectant la culture culinaire régionale. Apprécié par les habitants, c'est un endroit où chaque visite apporte de nouvelles découvertes, soutenu par de nombreux clients réguliers.