Une étoile Michelin 2025
A'Barra
4.08
（0avis）Badajoz, communauté de Madrid, Spain
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
13:30~23:00
Réservation possible
mercredi
13:30~23:00
Réservation possible
jeudi
13:30~23:00
Réservation possible
vendredi
13:30~23:00
Réservation possible
samedi
13:30~23:00
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Ruben Darioà0.24 kmGare de Iglesiaà0.48 kmGare de Alonso Martinezà0.53 kmGare de Gregorio Maranonà0.66 kmGare de Alonso Canoà0.74 kmGare de Bilbaoà0.79 kmGare de Colonà0.86 kmGare de Quevedoà0.92 kmGare de Serranoà0.94 kmGare de Tribunalà0.95 kmGare de Nunez de Balboaà0.98 kmGare de San Bernardoà1.04 kmGare de Canalà1.09 kmGare de Chuecaà1.15 kmGare de Rios Rosasà1.15 km
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Évaluation
4.08（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Main Menu
Entrantes
Jamón Joselito Vintage Añada 2014 Gran Reserva
Jamón ibérico de bellota y sal marina
Prix du marché (veuillez demander)
Gofre de Foie Espuma de Coco y Frambuesa
Foie, leche, azúcar, plátano, coco, manzana, especies, frambuesas, vino dulce y pimienta
Prix du marché (veuillez demander)
Alcachofas de Mendavia LC en dos Cocciones, Txangurro a La Donostiarra, Caldo de Cebolla
Alcachofa, centollo, cebolla roja
Prix du marché (veuillez demander)
Huevo de Mos, Tallarines de Jamón Joselito y Anguila Ahumada
Huevo, jamón ibérico de bellota, anguila, aceite, guindilla
Prix du marché (veuillez demander)
Fondo Pescado, Quisquillas, Algas en Texturas
Quisquilla, pescado de roca, crustáceos, tomate, azafrán, licores, algas
Prix du marché (veuillez demander)
Arroz de Caza, Setas Confitadas y Salmorreta
Arroz, ñora, caza (torcaz, pichón, liebre, conejo...), setas, hierbas aromáticas y pimienta
Prix du marché (veuillez demander)
Pescados
Merluza Pincho del Cantábrico, Salsa de Bivalvos y Aire Marino
Merluza, almejas, berberechos, algas
Prix du marché (veuillez demander)
Lenguado Salvaje, Salsa de Soja y Jengibre, Crujiente de Hoja de Sisho
Lenguado, hoja shiso, soja, jengibre, aceite, huevo, limón, naranja
Prix du marché (veuillez demander)
Lubina de Cedeira, Calsots a La Brasa, Caldo de Escalibada
Lubina, calsots, berenjena, cebolla, pimiento, ajo
Prix du marché (veuillez demander)
Carnes
Carré de Cordero al Sarmiento, Tatín de Boniato, Ras el Hanout y Menta
(Trinchado en Sala) Cordero, jerez, hojaldre, boniato, lácteos, hierbas aromáticas
Prix du marché (veuillez demander)
Solomillo de Vaca, Salsa Bordalesa y Tosta Tuétano
Carne de vacuno, cebollitas, tuétano, vino tinto
Prix du marché (veuillez demander)
Steak Tartar de Vaca
(Acabado en Sala) Carne de vacuno, encurtidos, yema pasteurizada, brandy, tabasco, aceite
Prix du marché (veuillez demander)
Lomo de Corzo, Coulis Frambuesa, Cremoso de Yogurt, Fideos Konja
Corzo, frambuesa, lácteos, fideos Konjac, frutos secos
Prix du marché (veuillez demander)
Pato Canetón, Puré de Manzana y Salsa de Cardamomo
(Trinchado en Sala) Pato, manzana, cardamomo, setas, hortalizas
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
A'Barra
Anglais
A'Barra
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Prix et distinctions
Michelin
Une étoile Michelin 2025
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Ruben Darioà0.24 kmGare de Iglesiaà0.48 kmGare de Alonso Martinezà0.53 kmGare de Gregorio Maranonà0.66 kmGare de Alonso Canoà0.74 kmGare de Bilbaoà0.79 kmGare de Colonà0.86 kmGare de Quevedoà0.92 kmGare de Serranoà0.94 kmGare de Tribunalà0.95 kmGare de Nunez de Balboaà0.98 kmGare de San Bernardoà1.04 kmGare de Canalà1.09 kmGare de Chuecaà1.15 kmGare de Rios Rosasà1.15 km
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
13:30~23:00
Réservation possible
mercredi
13:30~23:00
Réservation possible
jeudi
13:30~23:00
Réservation possible
vendredi
13:30~23:00
Réservation possible
samedi
13:30~23:00
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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