Jangdeokpungcheon Jangeo Gwangan Bonjeom
장덕풍천장어 광안 본점 / Jangduk Pungcheon Eel – Gwangalli Main Branch
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Dernières informations
Le goût cultivé par le pot, la joie d'une bouchée réalisée par le charbon de bois
Points forts
Évaluation
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Menu
L'utilisation du coin libre-service est entièrement gratuite, quel que soit l'âge. Les accompagnements de base sont disposés sur la table.
Il s'agit d'une anguille premium provenant des vasières préservées de Ganghwado, l'une des cinq plus grandes vasières du monde, affinée naturellement pendant 75 jours. Une anguille a la taille de trois portions ; nous la montrons et la préparons directement devant vous.
Meilleur La meilleure anguille japonica coréenne locale est servie avec des racines de ginseng, des racines cultivées de ginseng sauvage et de la poudre d'or comestible. Ce plat est placé sur un brasero après avoir été entièrement cuit.
SIGNATURE Nous recevons des anguilles coréennes autochtones de variété japonica de qualité supérieure, expédiées directement depuis Gochang, Jeollado.
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MEILLEUR Remarque : la commande est possible uniquement si vous avez commandé le menu principal.
recommandation
CHAUD
Soju coréen traditionnel distillé (alcool 25 %)
alcool traditionnel contenant du ginseng sauvage
