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Toriyama Matsuzaki

Name: Toriyama Matsuzaki
Address: 4-43 Dogoyunomachi, Matsuyama City, Ehime Prefecture, Matsuyama-shi, préfecture d’Ehime, JP
Telephone: +81899611919
Price range: JPY 5 500
Rating: 3.14

とりやまつ崎

3.14

（1avis）

JPY 5 500

Izakaya

Matsuyama-shi, préfecture d’Ehime, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 5 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Dougoonnsennà0.26 kmGare de Dougokouennà0.40 kmGare de Minamimachià0.83 km

Type de place

Comptoir Table Salle privée

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

24 août à 20 septembre 2026

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：Réservation instantanée

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：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A hidden gem with exquisite yakitori and heartwarming service

Toriyama Tsuzaki is a spacious restaurant located in a quiet area, where you can enjoy exquisite yakitori. The yakitori made with Himekko chicken is particularly juicy and packed with flavor, evoking a sense of wonder with every bite. The signature grilled vegetables are also a must-try, with many praising the garlic shoots and asparagus as exceptional. With attentive service and delicious food, each visit creates heartwarming memories.

Évaluation

3.14（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

Tomoko

@tomoko-903691

Japon

2025年9月12日

3.7

In a comfortably sized restaurant, you can enjoy yakitori at a leisurely pace. When you order Aomori Shamorokku, Himekko jidori, and Hachikin jidori, you can distinctly feel the unique textures and flavors. Each skewer is larger than average and full of meat juice, with the thigh and negima particularly satisfying. The tsukune with egg yolk and rare cuts are cooked thoroughly, and the flavor deepens with each bite. The grilled vegetables are aromatic, and the garlic sprouts and asparagus are very delicious. The liver mousse is easy to eat when paired with jam, and the attentive service was also pleasant.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Toriyama Matsuzaki

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Prix et distinctions

Michelin

Bib Gourmand 2018

Genre

Numéro de téléphone

+81 89-961-1919

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Dougoonnsennà0.26 kmGare de Dougokouennà0.40 kmGare de Minamimachià0.83 km

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

18:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mardi

18:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

mercredi

18:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

jeudi

18:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

vendredi

18:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

samedi

18:00~22:00

(L.O.21:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 5 500

Type de place

Comptoir Table Salle privée

Équipements

Parking

Aucun

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

25 avril 2016

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