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Shuto Tsukiji

Name: Shuto Tsukiji
Telephone: +81925776655
Price range: JPY 14 000
Rating: 3.18

酒陶築地

3.18

（2avis）

JPY 14 000

Kaiseki

Fukuoka-shi Hakata-ku, préfecture de Fukuoka, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 14 000

Horaires d'ouverture

dimanche

18:00~24:00

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

18:00~24:00

Réservation possible

mercredi

18:00~24:00

Réservation possible

jeudi

18:00~24:00

Réservation possible

vendredi

18:00~24:00

Réservation possible

samedi

18:00~24:00

Réservation possible

Jour férié

18:00~24:00

Réservation possible

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Hakataà0.88 kmGare de Watanabedoorià0.98 kmGare de Kushida Shrineà1.01 kmGare de Gionnà1.20 km

Équipements

Pas de parking

Mode de paiement

Paiement par code QR disponible(d Paiement)

8 juin à 5 juillet 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A fusion of creative Japanese cuisine and carefully selected wines

Shutou Tsukiji is a renowned establishment where you can enjoy innovative Japanese dishes paired with exquisite wines. The meticulous attention to detail in the cooking techniques allows the natural flavors of the ingredients to shine without relying on soy sauce. Drawing on experience from training in Kyoto, you can fully appreciate the delicacy of the soups and the richness of the grilled dishes. The tranquil atmosphere of the renovated house provides a perfect setting to savor both the food and the dining experience.

Évaluation

3.18（2avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.24(2 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

miyuki

@miyuki-221704

Japon

2025年10月12日

4.1

Located in a quiet place, opening the door reveals a sophisticated space. You are led to a partitioned, calm room where you can relax comfortably. The cuisine is based on Japanese traditions, showcasing creativity with the flavors of the sea and seasonal ingredients. Each dish, from sashimi and thinly sliced preparations to hot fried items and fragrant grilled meats, leaves a lasting impression. The smooth steamed dishes and freshly cooked rice are also excellent, and you can enjoy the beauty of the tableware. The flavors are so delightful that they encourage you to drink more, and you feel completely satisfied even with the sweet finish.

Yuki

@yuki-317642

Japon

2025年9月11日

4.2

The entrance is quiet, and it makes your heart race until you find it, but inside is a calm space. There are many creative dishes centered around Japanese cuisine, and you can feel how the flavors of the ingredients are layered and brought out. A dish featuring sea bass shaped like a flower, enjoyed with a broth and pickled shiso as a condiment, left a lasting impression. The fish and cuttlefish are served with a seaweed sauce rich in the aroma of the shore, and the more you chew, the more the umami spreads. The tempura oysters with a hint of smokiness are irresistible, making you want to enjoy some sake or wine. Even the final clay pot rice is prepared with care, making it a wonderful place where you can savor the lingering flavors.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Shuto Tsukiji

Anglais

Shuto Tsukiji

Japonais

酒陶築地

Coréen

슈토우츠키지

Chinois simplifié

酒陶築地

Chinois traditionnel (Taïwan)

酒陶築地

Chinois traditionnel (Hong Kong)

酒陶築地

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 92-577-6655

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Hakataà0.88 kmGare de Watanabedoorià0.98 kmGare de Kushida Shrineà1.01 kmGare de Gionnà1.20 km

Horaires d'ouverture

dimanche

18:00~24:00

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

18:00~24:00

Réservation possible

mercredi

18:00~24:00

Réservation possible

jeudi

18:00~24:00

Réservation possible

vendredi

18:00~24:00

Réservation possible

samedi

18:00~24:00

Réservation possible

Jour férié

18:00~24:00

Réservation possible

Budget

JPY 14 000

Mode de paiement

Paiement par code QR disponible(d Paiement)

Équipements

Parking

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

28 octobre 2023

Site

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