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Sélectionné 2025
Restaurant Nigram
Restaurant Nigrum
3.96
（0avis）German
Baden-Baden, Bade-Wurtemberg, Germany
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
18:00~23:00
Réservation possible
jeudi
18:00~23:00
Réservation possible
vendredi
18:00~23:00
Réservation possible
samedi
18:00~23:00
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Adresse
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
| L | M | M | J | V | S | D |
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27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Stylish Contemporary Fine Dining in Baden-Baden
Restaurant Nigrum is a Michelin-selected restaurant offering contemporary fine dining in a chic, thoughtfully designed setting. The kitchen focuses on refined, aromatic menus with carefully balanced flavors and elegant presentation. Attentive, professional service and knowledgeable wine guidance complete a polished, modern dining experience.
Évaluation
3.96（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Menü ab 3 bis 8 Gänge / 110€ - 160€
Weinkarte
Getraenkekarte
Weihnachtsmenü 6 Gang
Silvestermenü 8 Gang
Menü ab 3 bis 8 Gänge / 110€ - 160€
Weinkarte
Getraenkekarte
Weihnachtsmenü 6 Gang
Silvestermenü 8 Gang
Menü ab 3 bis 8 Gänge / 110€ - 160€
Weinkarte
Getraenkekarte
Weihnachtsmenü 6 Gang
Silvestermenü 8 Gang
Weinkarte
Getraenkekarte
Weihnachtsmenü 6 Gang
Silvestermenü 8 Gang
Menü ab 3 bis 8 Gänge / 110€ - 160€
Vorspeise
Salat “Nicoise” Nigrum Style - Avocado – Brunnenkresse Eis
Prix du marché (veuillez demander)
Suppe
Pfifferlinge – Klösschen – Liebstöckel
Prix du marché (veuillez demander)
Erster Zwischengang
Kabeljau - Leichte Misobeize – asiatischer Spitzkohl
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengang
Königsberger Klops - Erbse – Garnele – Krustentierschaum (Optional: Imperial Kaviar 10gr - 30,00€
Prix du marché (veuillez demander)
Sorbet
Weinbergpfirsich - Verbenesud
Prix du marché (veuillez demander)
Hauptgang
Lamm BBQ - Chorizo – Polenta – Zaziki
Prix du marché (veuillez demander)
Käse
Selection Tölzer Kasladen
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Birne HELENE
Prix du marché (veuillez demander)
Optional
Beef Tatar klassisch am Tisch zubereitet (ab 2 Personen)
EUR 36
Ossetra Imperial Caviar 20 gr
EUR 70
Onsenei - Fregola – Hummerschaum – Imperialkaviar (10 gr)
EUR 42
Chateaubriand (500 gr) – Bearnaise (pro Person, ab 2 Personen)
EUR 60
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prix du marché (veuillez demander)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Cuvée
Kalk & Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Jung & Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Ried Langenloiser Spiegel / trocken / 2018 Bründlmayer / Langenlois /Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Rose
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prix du marché (veuillez demander)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
CALMO / Rotweincuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Cuvée
Kalk & Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Jung & Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Gutedel
10 hoch 4 / Landwein trocken / 2019 WG Ziereisen, Baden, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
Kollwentz Gloria / Qualittätswein / trocken / 2018 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Kollwentz Leithakalk / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Reserve / trocken / 2021 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Cuvée
Impérial / Chardonnay, Sauvignon Blanc / trocken / 2018 Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Ried Spiegel / trocken / 2018 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Grüner Veltliner
Ried Kammerner Lamm / Landwein trocken / 2019 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Ried Pössnitzberg / Qualitätswein trocken / 2018 Erwin Sabathi, Südsteiermark, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Ried Zieregg / Große STK® Lage / trocken / 2018 Weingut Tement, Riedenwein Südsteiermark DAK, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Kollwentz Ried Steinmühle / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay / Chablis
Pouilly Fuissé Tete de Cru Clos des Prouges / trocken / 2017 Domaine Ferret, Burgund, Maconnais, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Chassagne Montrachet / trocken / 2019 Louis Jadot, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Château Grenouilles Grand Cru / trocken, 2016 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Saint - Aubin Villages Blanc AOK / trocken / 2018 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Mersault AOC Cote de Beaune / trocken / 2019 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Riesling
Trimbach / trocken / 2016 Maison Trimbach / Elsass / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
White Bones / trocken / 2019 Bodega Catena Zapata, Mendoza, Argentinien
Prix du marché (veuillez demander)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Quarz / trocken / 2020 Kellerei Terlan, Südtirol Terlaner DOC, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prix du marché (veuillez demander)
Te Koko / trocken / 2019 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prix du marché (veuillez demander)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
CALMO / Cuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Durbacher Kochberg / Spätburgunder / Spätlese trocken / 2010 WG Heinrich Männle, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Heymann-Löwenstein, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Österrreich
IMPÉRIAL / Cuvée / trocken / 010 WG Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
ARACHON T- FX -T / trocken / 2017 / 80% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon / WG Arachon, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Prunotto Barbaresco / Nebbiolo / trocken / 2018 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Prunotto Barolo / Nebbiolo / trocken / 2017 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Amarone della Valpolicella / Cuvée / trocken / 2017 Allegrini/ Veneto / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Pian delle Vigne / Sangiovese / trocken / 2016 Marchesi Piero Antinori / Brunello di Montalcino / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
San Leonardo / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon (60%), Carmenère (30%), Merlot (10%) / Tenuta San Leonardo / Trentin Südtirol / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Tignanello / trocken / 2015, 2016, 2017, 2018 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc / Marchesi Antinori / Chianti / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Sassicaia / trocken / 2017 Cabernet Sauvignon: 85%, Cabernet Franc: 15% Tenuta San Guido, Bolgheri Livorno, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Solengo / trocken / 1998 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah / Shiraz / Argiano S.p.A. Società Agricola, Montalcino, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Macán / Tempranillo / 2016 Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega-Sicilia, Leza, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Portia Summa / Tempranillo / trocken / 2015 Bodegas Portia, Ribera del Duero, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Terrazas del Norte / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah / Bodega Ojo de Ibiza, Ibiza, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Marqués de Murrieta Gran Reserva / 2012 / 84% Tempranillo, 9% Graciano, 5% Mazuelo2% Garnacha
Prix du marché (veuillez demander)
Perpetual Priorat DOCa / Carignan / trocken / Miguel Torres, Katalonien, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Mas de la Rosa Priorat DOQ / Garnacha / 2018 Miguel Torres, Katalonien, Spanien (1 Flasche vorrätig)
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Clos des Ursules / Pinot Noir / trocken / 2017 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Château Talbot / trocken / 2018 / 66% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit-Verdot / Saint-Julien AOC, Bordeaux, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Château Sociando-Mallet / trocken / 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc / Château Sociando-Mallet, Bordeaux, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux / trocken / 2012 Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Angludet, Bordeaux, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Australien
G.A.M. McLaren Vale / Shiraz / 2017 Joh. Eggers Sohn GmbH, South Australia, Australien
Prix du marché (veuillez demander)
BIN 28 / Shiraz / 2019 Penfolds, Südaustralien, Australien
Prix du marché (veuillez demander)
Argentinien
Puro Grape Selection / Malbec / trocken / 2018 Dieter Meier, Mendoza Lujan de Cuyo, Argentinien
Prix du marché (veuillez demander)
Catena Zapata / Malbec / trocken / 2019 Vino Argentino Bebida Nacional / Mendoza / Argentinien
Prix du marché (veuillez demander)
USA
Estates Oakville BDX Blend / trocken / 2018 / 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec / Weingut Robert Mondavi, Kalifornien
Prix du marché (veuillez demander)
Deutschland
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Hampton Water / trocken / 2021 Cuveè aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre / Gérard Bertrand und Jon Bon Jovi, Languedoc, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
USA
SUMMER IN A BOTTLE / trocken / 2021 Rose aus 9 Reben ua. Riesling, Chardonnay, Merlot / Wölffer Estate, Long Island, USA
Prix du marché (veuillez demander)
Dessertwein
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
Ruinart / Blanc de Blancs
100% Chardonnay
Prix du marché (veuillez demander)
Ruinart / Rosé
45% Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims 55% Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Lady Gaga Vintage Edition 2010
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Lady Gaga Edition Vintage 2006
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Vintage Rosé 2006
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Vintage 2012
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Plénitude P2 2003
Prix du marché (veuillez demander)
Wasser
Peterstaler Gourmet Classic
Prix du marché (veuillez demander)
Black Forest Gourmet Still
Prix du marché (veuillez demander)
Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Coca-Cola
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Coca Cola Light
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig, Phenylalaninquelle
Prix du marché (veuillez demander)
Coca Cola Zero
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Fanta Orange
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Sprite
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes Bitter Lemon
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Chininhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes Ginger Ale
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes Indian Tonic Water
Prix du marché (veuillez demander)
Red Bull
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Fruchtsäfte
Rauch Apfelsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Orangensaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Schwarze Johannisbeere
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Multivitaminsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Pfirsichsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Tomatensaft
Prix du marché (veuillez demander)
Heissgetränke
Espresso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 2
Espresso Doppelt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 4
Kaffee
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Cappuccino
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Tee
EUR 4
Biere
Heineken Pils
Prix du marché (veuillez demander)
Hatz Pils
Prix du marché (veuillez demander)
Hatz Alkoholfrei
Prix du marché (veuillez demander)
Erdinger Hefeweizen
Prix du marché (veuillez demander)
Prosecco Offen/Flasche
Prosecco Zonin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prix du marché (veuillez demander)
Champagner offen
Ruinard Blanc De Blanc
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Ruinard Rosé
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Apfelbrandwein
Calvados Magloire
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Gin
Bombay Sapphire
Prix du marché (veuillez demander)
Hendricks Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Monkey 47 Dry Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Saffron Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Vodka
Absolut Vodka
Prix du marché (veuillez demander)
Belvedere Vodka
Prix du marché (veuillez demander)
Grey Goose
Prix du marché (veuillez demander)
Rum
Havanna Club 3 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Havanna Club 7 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Don Papa Rum
Prix du marché (veuillez demander)
Whiskey
Ballantine's
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Canadian Club
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Chivas Regal
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
J&B Rare
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Jack Daniels
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Jack Daniels Single Barrel
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Jameson Irish Whiskey
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Johnnie Walker Black Label
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Jim Beam
Prix du marché (veuillez demander)
Tequila
Jose Cuervo Especial Silver
Prix du marché (veuillez demander)
Jose Cuervo Especial Gold
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Weinbrand / Brandy
Asbach Uralt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prix du marché (veuillez demander)
Metaxa 7 Stern
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Cardenal Mendoza
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Carlos
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Stabilisator Eisen-II-gluconat, Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Cognac
Hennessy Fine
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Remy Martin VSOP
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Kräuterlikör
Fernet Branca
Prix du marché (veuillez demander)
Fernet Menta
Prix du marché (veuillez demander)
Averna
Prix du marché (veuillez demander)
Chartreuse
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prix du marché (veuillez demander)
Jägermeister
Prix du marché (veuillez demander)
Montenegro Amaro
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Ramazotti Amaro
Prix du marché (veuillez demander)
Likör
Amaretto di Sarono
Prix du marché (veuillez demander)
Bailey`s
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Emulgator (Mono- u. Diglyceride), Farbstoffe, Aromastoffe, Säureregulator
Prix du marché (veuillez demander)
Cointreau
Prix du marché (veuillez demander)
Drambuie
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Tia Maria
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Malibu
Prix du marché (veuillez demander)
Kahlua Kaffeelikör
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Anises
Pernod Anis de France
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Sambuca Molinari
Prix du marché (veuillez demander)
Martini
Martini Bianco
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prix du marché (veuillez demander)
Martini Rosso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeise
Kalbstatar - Gänseleber – Profiterols
Prix du marché (veuillez demander)
Suppe
Hummercremesuppe - Nordseekrabben – Kaviar Crème Fraiche
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengericht
Rehragout im Ravioliblatt - Steinpilzschaum - Preiselbeerenjus – Grünkohl
Prix du marché (veuillez demander)
Sorbet
Sorbet: Gewürzbirne mit Brand
Prix du marché (veuillez demander)
Hauptgericht
Rinderfilet “Café de Paris” oder Seeteufel & Jakobsmuschel - Petersilienwurzel
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Spekulatius - Birne – Nougat
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeise
Gänselebermousse - Ingwerapfel – Brioche – Sauternes
Prix du marché (veuillez demander)
Suppe
Käse – Lauchcreme - Champignontatar – Trüffel
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengang
Überraschungsei
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengang II
Steinbutt - XO -Schaum – Kaviarkartoffel
Prix du marché (veuillez demander)
Sorbet
Ziegenfrischkäse – Zitronenthymian
Prix du marché (veuillez demander)
Hauptgang
Lamm - Chorizoravioli – Mais oder Seeteufel – Ochsenmaul - Bouillabaisessesud
Prix du marché (veuillez demander)
Käse
Stilton Creme - Feigen - Tarte
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Topfenknödel - Zwetschge & Pralineneis
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeise
Lachsforelle Rinderzunge - Wasabi – fermentierte Stachelbeere
Prix du marché (veuillez demander)
Suppe
Marone Petersilienwurzel - Apfel – Blutwurstsandwich
Prix du marché (veuillez demander)
Erster Zwischengang
Wolfsbarsch - Schwarzwurzel – Kimchischaum
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengang
Ochsenbäckchen - Kürbis – Sellerie
Prix du marché (veuillez demander)
Sorbet
Mandarine Mango
Prix du marché (veuillez demander)
Hauptgang
Kalbsrücken - Waldpilz – Schwarzkohl - Gänseleber
Prix du marché (veuillez demander)
Käse
Selection Tölzer Kasladen
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Spekulatius - Dattel – Zimt – Rumtopffrüchte Eis
Prix du marché (veuillez demander)
Optional
Beef Tatar klassisch am Tisch zubereitet (ab 2 Personen)
EUR 36
Ossetra Imperial Caviar 20 gr
EUR 70
Onsenei - Fregola – Hummerschaum – Imperialkaviar (10 gr)
EUR 42
Chateaubriand (500 gr) – Bearnaise (pro Person, ab 2 Personen)
EUR 60
Surf Turf (200 gr), Erbse, Jus Krustentiersoße
EUR 60
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prix du marché (veuillez demander)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Cuvée
Kalk Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Jung Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Ried Langenloiser Spiegel / trocken / 2018 Bründlmayer / Langenlois /Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Rose
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prix du marché (veuillez demander)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
CALMO / Rotweincuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Cuvée
Kalk Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Jung Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Gutedel
10 hoch 4 / Landwein trocken / 2019 WG Ziereisen, Baden, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
Kollwentz Gloria / Qualittätswein / trocken / 2018 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Kollwentz Leithakalk / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Reserve / trocken / 2021 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Cuvée
Impérial / Chardonnay, Sauvignon Blanc / trocken / 2018 Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Ried Spiegel / trocken / 2018 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Grüner Veltliner
Ried Kammerner Lamm / Landwein trocken / 2019 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Ried Pössnitzberg / Qualitätswein trocken / 2018 Erwin Sabathi, Südsteiermark, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Ried Zieregg / Große STK® Lage / trocken / 2018 Weingut Tement, Riedenwein Südsteiermark DAK, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Kollwentz Ried Steinmühle / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay / Chablis
Pouilly Fuissé Tete de Cru Clos des Prouges / trocken / 2017 Domaine Ferret, Burgund, Maconnais, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Chassagne Montrachet / trocken / 2019 Louis Jadot, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Château Grenouilles Grand Cru / trocken, 2016 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Saint - Aubin Villages Blanc AOK / trocken / 2018 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Mersault AOC Cote de Beaune / trocken / 2019 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Riesling
Trimbach / trocken / 2016 Maison Trimbach / Elsass / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
White Bones / trocken / 2019 Bodega Catena Zapata, Mendoza, Argentinien
Prix du marché (veuillez demander)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Quarz / trocken / 2020 Kellerei Terlan, Südtirol Terlaner DOC, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prix du marché (veuillez demander)
Te Koko / trocken / 2019 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prix du marché (veuillez demander)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
CALMO / Cuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Durbacher Kochberg / Spätburgunder / Spätlese trocken / 2010 WG Heinrich Männle, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Heymann-Löwenstein, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Österrreich
IMPÉRIAL / Cuvée / trocken / 010 WG Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
ARACHON T- FX -T / trocken / 2017 / 80% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon / WG Arachon, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Prunotto Barbaresco / Nebbiolo / trocken / 2018 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Prunotto Barolo / Nebbiolo / trocken / 2017 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Amarone della Valpolicella / Cuvée / trocken / 2017 Allegrini/ Veneto / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Pian delle Vigne / Sangiovese / trocken / 2016 Marchesi Piero Antinori / Brunello di Montalcino / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
San Leonardo / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon (60%), Carmenère (30%), Merlot (10%) / Tenuta San Leonardo / Trentin Südtirol / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Tignanello / trocken / 2015, 2016, 2017, 2018 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc / Marchesi Antinori / Chianti / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Sassicaia / trocken / 2017 Cabernet Sauvignon: 85%, Cabernet Franc: 15% Tenuta San Guido, Bolgheri Livorno, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Solengo / trocken / 1998 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah / Shiraz / Argiano S.p.A. Società Agricola, Montalcino, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Macán / Tempranillo / 2016 Bodegas Benjamin de Rothschild Vega-Sicilia, Leza, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Portia Summa / Tempranillo / trocken / 2015 Bodegas Portia, Ribera del Duero, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Terrazas del Norte / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah / Bodega Ojo de Ibiza, Ibiza, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Marqués de Murrieta Gran Reserva / 2012 / 84% Tempranillo, 9% Graciano, 5% Mazuelo2% Garnacha
Prix du marché (veuillez demander)
Perpetual Priorat DOCa / Carignan / trocken / Miguel Torres, Katalonien, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Mas de la Rosa Priorat DOQ / Garnacha / 2018 Miguel Torres, Katalonien, Spanien (1 Flasche vorrätig)
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Clos des Ursules / Pinot Noir / trocken / 2017 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Château Talbot / trocken / 2018 / 66% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit-Verdot / Saint-Julien AOC, Bordeaux, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Château Sociando-Mallet / trocken / 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc / Château Sociando-Mallet, Bordeaux, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux / trocken / 2012 Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Angludet, Bordeaux, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Australien
G.A.M. McLaren Vale / Shiraz / 2017 Joh. Eggers Sohn GmbH, South Australia, Australien
Prix du marché (veuillez demander)
BIN 28 / Shiraz / 2019 Penfolds, Südaustralien, Australien
Prix du marché (veuillez demander)
Argentinien
Puro Grape Selection / Malbec / trocken / 2018 Dieter Meier, Mendoza Lujan de Cuyo, Argentinien
Prix du marché (veuillez demander)
Catena Zapata / Malbec / trocken / 2019 Vino Argentino Bebida Nacional / Mendoza / Argentinien
Prix du marché (veuillez demander)
USA
Estates Oakville BDX Blend / trocken / 2018 / 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec / Weingut Robert Mondavi, Kalifornien
Prix du marché (veuillez demander)
Deutschland
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Hampton Water / trocken / 2021 Cuveè aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre / Gérard Bertrand und Jon Bon Jovi, Languedoc, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
USA
SUMMER IN A BOTTLE / trocken / 2021 Rose aus 9 Reben ua. Riesling, Chardonnay, Merlot / Wölffer Estate, Long Island, USA
Prix du marché (veuillez demander)
Dessertwein
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
Ruinart / Blanc de Blancs
100% Chardonnay
Prix du marché (veuillez demander)
Ruinart / Rosé
45% Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims 55% Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Lady Gaga Vintage Edition 2010
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Lady Gaga Edition Vintage 2006
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Vintage Rosé 2006
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Vintage 2012
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Plénitude P2 2003
Prix du marché (veuillez demander)
Wasser
Peterstaler Gourmet Classic
Prix du marché (veuillez demander)
Black Forest Gourmet Still
Prix du marché (veuillez demander)
Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Coca-Cola
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Coca Cola Light
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig, Phenylalaninquelle
Prix du marché (veuillez demander)
Coca Cola Zero
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Fanta Orange
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Sprite
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes Bitter Lemon
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Chininhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes Ginger Ale
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes Indian Tonic Water
Prix du marché (veuillez demander)
Red Bull
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Fruchtsäfte
Rauch Apfelsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Orangensaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Schwarze Johannisbeere
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Multivitaminsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Pfirsichsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Tomatensaft
Prix du marché (veuillez demander)
Heissgetränke
Espresso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 2
Espresso Doppelt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 4
Kaffee
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Cappuccino
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Tee
EUR 4
Biere
Heineken Pils
Prix du marché (veuillez demander)
Hatz Pils
Prix du marché (veuillez demander)
Hatz Alkoholfrei
Prix du marché (veuillez demander)
Erdinger Hefeweizen
Prix du marché (veuillez demander)
Prosecco Offen/Flasche
Prosecco Zonin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prix du marché (veuillez demander)
Champagner offen
Ruinard Blanc De Blanc
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Ruinard Rosé
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Apfelbrandwein
Calvados Magloire
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Gin
Bombay Sapphire
Prix du marché (veuillez demander)
Hendricks Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Monkey 47 Dry Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Saffron Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Vodka
Absolut Vodka
Prix du marché (veuillez demander)
Belvedere Vodka
Prix du marché (veuillez demander)
Grey Goose
Prix du marché (veuillez demander)
Rum
Havanna Club 3 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Havanna Club 7 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Don Papa Rum
Prix du marché (veuillez demander)
Whiskey
Ballantine's
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Canadian Club
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Chivas Regal
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
J Rare
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Jack Daniels
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Jack Daniels Single Barrel
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Jameson Irish Whiskey
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Johnnie Walker Black Label
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Jim Beam
Prix du marché (veuillez demander)
Tequila
Jose Cuervo Especial Silver
Prix du marché (veuillez demander)
Jose Cuervo Especial Gold
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Weinbrand / Brandy
Asbach Uralt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prix du marché (veuillez demander)
Metaxa 7 Stern
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Cardenal Mendoza
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Carlos
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Stabilisator Eisen-II-gluconat, Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Cognac
Hennessy Fine
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Remy Martin VSOP
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Kräuterlikör
Fernet Branca
Prix du marché (veuillez demander)
Fernet Menta
Prix du marché (veuillez demander)
Averna
Prix du marché (veuillez demander)
Chartreuse
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prix du marché (veuillez demander)
Jägermeister
Prix du marché (veuillez demander)
Montenegro Amaro
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Ramazotti Amaro
Prix du marché (veuillez demander)
Likör
Amaretto di Sarono
Prix du marché (veuillez demander)
Bailey`s
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Emulgator (Mono- u. Diglyceride), Farbstoffe, Aromastoffe, Säureregulator
Prix du marché (veuillez demander)
Cointreau
Prix du marché (veuillez demander)
Drambuie
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Tia Maria
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Malibu
Prix du marché (veuillez demander)
Kahlua Kaffeelikör
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Anises
Pernod Anis de France
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Sambuca Molinari
Prix du marché (veuillez demander)
Martini
Martini Bianco
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prix du marché (veuillez demander)
Martini Rosso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeise
Hamachi Thunfisch - Anis – Fencheleis
Prix du marché (veuillez demander)
Suppe
Essenz von den Steinpilzen - Blutwurst – Majoran – Sandwich
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengericht
Bäckchen vom Rind - Kürbis – Sellerie
Prix du marché (veuillez demander)
Sorbet
Sorbet vom Bratapfel
Prix du marché (veuillez demander)
Hauptgericht
Wolfsbarsch - Pancetta – Aubergine – schwarzer Reis oder Kalbsfilet - Trüffel – Artischocke
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Valrhona Dulcey - Lebkuchen – Mandarine
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeise
Gänselebermousse - Ingwerapfel – Brioche – Sauternes
Prix du marché (veuillez demander)
Suppe
Käse – Lauchcreme - Champignontatar – Trüffel
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengang
Überraschungsei
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengang II
Steinbutt - XO -Schaum – Kaviarkartoffel
Prix du marché (veuillez demander)
Sorbet
Ziegenfrischkäse – Zitronenthymian
Prix du marché (veuillez demander)
Hauptgang
Lamm - Chorizoravioli – Mais oder Seeteufel – Ochsenmaul - Bouillabaisessesud
Prix du marché (veuillez demander)
Käse
Stilton Creme - Feigen - Tarte
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Topfenknödel - Zwetschge Pralineneis
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeise
Lachsforelle & Rinderzunge - Wasabi – fermentierte Stachelbeere
Prix du marché (veuillez demander)
Suppe
Marone & Petersilienwurzel - Apfel – Blutwurstsandwich
Prix du marché (veuillez demander)
Erster Zwischengang
Wolfsbarsch - Schwarzwurzel – Kimchischaum
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengang
Ochsenbäckchen - Kürbis – Sellerie
Prix du marché (veuillez demander)
Sorbet
Mandarine & Mango
Prix du marché (veuillez demander)
Hauptgang
Kalbsrücken - Waldpilz – Schwarzkohl - Gänseleber
Prix du marché (veuillez demander)
Käse
Selection Tölzer Kasladen
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Spekulatius - Dattel – Zimt – Rumtopffrüchte Eis
Prix du marché (veuillez demander)
Optional
Beef Tatar klassisch am Tisch zubereitet (ab 2 Personen)
EUR 36
Ossetra Imperial Caviar 20 gr
EUR 70
Onsenei - Fregola – Hummerschaum – Imperialkaviar (10 gr)
EUR 42
Chateaubriand (500 gr) – Bearnaise (pro Person, ab 2 Personen)
EUR 60
Surf & Turf (200 gr), Erbse, Jus & Krustentiersoße
EUR 60
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prix du marché (veuillez demander)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Cuvée
Kalk & Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Jung & Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Ried Langenloiser Spiegel / trocken / 2018 Bründlmayer / Langenlois /Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Rose
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prix du marché (veuillez demander)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
CALMO / Rotweincuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Cuvée
Kalk & Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Jung & Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Gutedel
10 hoch 4 / Landwein trocken / 2019 WG Ziereisen, Baden, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
Kollwentz Gloria / Qualittätswein / trocken / 2018 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Kollwentz Leithakalk / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Reserve / trocken / 2021 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Cuvée
Impérial / Chardonnay, Sauvignon Blanc / trocken / 2018 Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Ried Spiegel / trocken / 2018 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Grüner Veltliner
Ried Kammerner Lamm / Landwein trocken / 2019 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Ried Pössnitzberg / Qualitätswein trocken / 2018 Erwin Sabathi, Südsteiermark, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Ried Zieregg / Große STK® Lage / trocken / 2018 Weingut Tement, Riedenwein Südsteiermark DAK, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Kollwentz Ried Steinmühle / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay / Chablis
Pouilly Fuissé Tete de Cru Clos des Prouges / trocken / 2017 Domaine Ferret, Burgund, Maconnais, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Chassagne Montrachet / trocken / 2019 Louis Jadot, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Château Grenouilles Grand Cru / trocken, 2016 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Saint - Aubin Villages Blanc AOK / trocken / 2018 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Mersault AOC Cote de Beaune / trocken / 2019 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Riesling
Trimbach / trocken / 2016 Maison Trimbach / Elsass / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
White Bones / trocken / 2019 Bodega Catena Zapata, Mendoza, Argentinien
Prix du marché (veuillez demander)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Quarz / trocken / 2020 Kellerei Terlan, Südtirol Terlaner DOC, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prix du marché (veuillez demander)
Te Koko / trocken / 2019 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prix du marché (veuillez demander)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
CALMO / Cuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Durbacher Kochberg / Spätburgunder / Spätlese trocken / 2010 WG Heinrich Männle, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Heymann-Löwenstein, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Österrreich
IMPÉRIAL / Cuvée / trocken / 010 WG Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
ARACHON T- FX -T / trocken / 2017 / 80% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon / WG Arachon, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Prunotto Barbaresco / Nebbiolo / trocken / 2018 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Prunotto Barolo / Nebbiolo / trocken / 2017 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Amarone della Valpolicella / Cuvée / trocken / 2017 Allegrini/ Veneto / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Pian delle Vigne / Sangiovese / trocken / 2016 Marchesi Piero Antinori / Brunello di Montalcino / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
San Leonardo / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon (60%), Carmenère (30%), Merlot (10%) / Tenuta San Leonardo / Trentin Südtirol / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Tignanello / trocken / 2015, 2016, 2017, 2018 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc / Marchesi Antinori / Chianti / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Sassicaia / trocken / 2017 Cabernet Sauvignon: 85%, Cabernet Franc: 15% Tenuta San Guido, Bolgheri Livorno, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Solengo / trocken / 1998 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah / Shiraz / Argiano S.p.A. Società Agricola, Montalcino, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Macán / Tempranillo / 2016 Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega-Sicilia, Leza, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Portia Summa / Tempranillo / trocken / 2015 Bodegas Portia, Ribera del Duero, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Terrazas del Norte / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah / Bodega Ojo de Ibiza, Ibiza, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Marqués de Murrieta Gran Reserva / 2012 / 84% Tempranillo, 9% Graciano, 5% Mazuelo2% Garnacha
Prix du marché (veuillez demander)
Perpetual Priorat DOCa / Carignan / trocken / Miguel Torres, Katalonien, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Mas de la Rosa Priorat DOQ / Garnacha / 2018 Miguel Torres, Katalonien, Spanien (1 Flasche vorrätig)
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Clos des Ursules / Pinot Noir / trocken / 2017 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Château Talbot / trocken / 2018 / 66% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit-Verdot / Saint-Julien AOC, Bordeaux, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Château Sociando-Mallet / trocken / 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc / Château Sociando-Mallet, Bordeaux, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux / trocken / 2012 Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Angludet, Bordeaux, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Australien
G.A.M. McLaren Vale / Shiraz / 2017 Joh. Eggers Sohn GmbH, South Australia, Australien
Prix du marché (veuillez demander)
BIN 28 / Shiraz / 2019 Penfolds, Südaustralien, Australien
Prix du marché (veuillez demander)
Argentinien
Puro Grape Selection / Malbec / trocken / 2018 Dieter Meier, Mendoza Lujan de Cuyo, Argentinien
Prix du marché (veuillez demander)
Catena Zapata / Malbec / trocken / 2019 Vino Argentino Bebida Nacional / Mendoza / Argentinien
Prix du marché (veuillez demander)
USA
Estates Oakville BDX Blend / trocken / 2018 / 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec / Weingut Robert Mondavi, Kalifornien
Prix du marché (veuillez demander)
Deutschland
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Hampton Water / trocken / 2021 Cuveè aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre / Gérard Bertrand und Jon Bon Jovi, Languedoc, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
USA
SUMMER IN A BOTTLE / trocken / 2021 Rose aus 9 Reben ua. Riesling, Chardonnay, Merlot / Wölffer Estate, Long Island, USA
Prix du marché (veuillez demander)
Dessertwein
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
Ruinart / Blanc de Blancs
100% Chardonnay
Prix du marché (veuillez demander)
Ruinart / Rosé
45% Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims 55% Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Lady Gaga Vintage Edition 2010
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Lady Gaga Edition Vintage 2006
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Vintage Rosé 2006
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Vintage 2012
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Plénitude P2 2003
Prix du marché (veuillez demander)
Wasser
Peterstaler Gourmet Classic
Prix du marché (veuillez demander)
Black Forest Gourmet Still
Prix du marché (veuillez demander)
Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Coca-Cola
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Coca Cola Light
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig, Phenylalaninquelle
Prix du marché (veuillez demander)
Coca Cola Zero
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Fanta Orange
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Sprite
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes Bitter Lemon
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Chininhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes Ginger Ale
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes Indian Tonic Water
Prix du marché (veuillez demander)
Red Bull
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Fruchtsäfte
Rauch Apfelsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Orangensaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Schwarze Johannisbeere
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Multivitaminsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Pfirsichsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Tomatensaft
Prix du marché (veuillez demander)
Heissgetränke
Espresso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 2
Espresso Doppelt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 4
Kaffee
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Cappuccino
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Tee
EUR 4
Biere
Heineken Pils
Prix du marché (veuillez demander)
Hatz Pils
Prix du marché (veuillez demander)
Hatz Alkoholfrei
Prix du marché (veuillez demander)
Erdinger Hefeweizen
Prix du marché (veuillez demander)
Prosecco Offen/Flasche
Prosecco Zonin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prix du marché (veuillez demander)
Champagner offen
Ruinard Blanc De Blanc
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Ruinard Rosé
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Apfelbrandwein
Calvados Magloire
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Gin
Bombay Sapphire
Prix du marché (veuillez demander)
Hendricks Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Monkey 47 Dry Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Saffron Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Vodka
Absolut Vodka
Prix du marché (veuillez demander)
Belvedere Vodka
Prix du marché (veuillez demander)
Grey Goose
Prix du marché (veuillez demander)
Rum
Havanna Club 3 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Havanna Club 7 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Don Papa Rum
Prix du marché (veuillez demander)
Whiskey
Ballantine's
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Canadian Club
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Chivas Regal
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
J&B Rare
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Jack Daniels
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Jack Daniels Single Barrel
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Jameson Irish Whiskey
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Johnnie Walker Black Label
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Jim Beam
Prix du marché (veuillez demander)
Tequila
Jose Cuervo Especial Silver
Prix du marché (veuillez demander)
Jose Cuervo Especial Gold
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Weinbrand / Brandy
Asbach Uralt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prix du marché (veuillez demander)
Metaxa 7 Stern
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Cardenal Mendoza
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Carlos
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Stabilisator Eisen-II-gluconat, Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Cognac
Hennessy Fine
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Remy Martin VSOP
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Kräuterlikör
Fernet Branca
Prix du marché (veuillez demander)
Fernet Menta
Prix du marché (veuillez demander)
Averna
Prix du marché (veuillez demander)
Chartreuse
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prix du marché (veuillez demander)
Jägermeister
Prix du marché (veuillez demander)
Montenegro Amaro
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Ramazotti Amaro
Prix du marché (veuillez demander)
Likör
Amaretto di Sarono
Prix du marché (veuillez demander)
Bailey`s
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Emulgator (Mono- u. Diglyceride), Farbstoffe, Aromastoffe, Säureregulator
Prix du marché (veuillez demander)
Cointreau
Prix du marché (veuillez demander)
Drambuie
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Tia Maria
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Malibu
Prix du marché (veuillez demander)
Kahlua Kaffeelikör
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Anises
Pernod Anis de France
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Sambuca Molinari
Prix du marché (veuillez demander)
Martini
Martini Bianco
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prix du marché (veuillez demander)
Martini Rosso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeise
Hamachi & Thunfisch - Anis – Fencheleis
Prix du marché (veuillez demander)
Suppe
Essenz von den Steinpilzen - Blutwurst – Majoran – Sandwich
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengericht
Bäckchen vom Rind - Kürbis – Sellerie
Prix du marché (veuillez demander)
Sorbet
Sorbet vom Bratapfel
Prix du marché (veuillez demander)
Hauptgericht
Wolfsbarsch - Pancetta – Aubergine – schwarzer Reis oder Kalbsfilet - Trüffel – Artischocke
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Valrhona Dulcey - Lebkuchen – Mandarine
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeise
Gänselebermousse - Ingwerapfel – Brioche – Sauternes
Prix du marché (veuillez demander)
Suppe
Käse – Lauchcreme - Champignontatar – Trüffel
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengang
Überraschungsei
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengang II
Steinbutt - XO -Schaum – Kaviarkartoffel
Prix du marché (veuillez demander)
Sorbet
Ziegenfrischkäse – Zitronenthymian
Prix du marché (veuillez demander)
Hauptgang
Lamm - Chorizoravioli – Mais oder Seeteufel – Ochsenmaul - Bouillabaisessesud
Prix du marché (veuillez demander)
Käse
Stilton Creme - Feigen - Tarte
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Topfenknödel - Zwetschge & Pralineneis
Prix du marché (veuillez demander)
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prix du marché (veuillez demander)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Cuvée
Kalk & Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Jung & Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Ried Langenloiser Spiegel / trocken / 2018 Bründlmayer / Langenlois /Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Rose
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prix du marché (veuillez demander)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
CALMO / Rotweincuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Erfingen-Kirchen, Deutschland
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Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
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Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
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"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
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Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
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Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
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Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
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Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
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Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
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Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
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Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
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Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
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Cuvée
Kalk & Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
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Jung & Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
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Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
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Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
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Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
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Gutedel
10 hoch 4 / Landwein trocken / 2019 WG Ziereisen, Baden, Deutschland
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Chardonnay
Kollwentz Gloria / Qualittätswein / trocken / 2018 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
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Kollwentz Leithakalk / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
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Reserve / trocken / 2021 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
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Cuvée
Impérial / Chardonnay, Sauvignon Blanc / trocken / 2018 Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
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Ried Spiegel / trocken / 2018 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
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Grüner Veltliner
Ried Kammerner Lamm / Landwein trocken / 2019 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
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Sauvignon Blanc
Ried Pössnitzberg / Qualitätswein trocken / 2018 Erwin Sabathi, Südsteiermark, Österreich
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Ried Zieregg / Große STK® Lage / trocken / 2018 Weingut Tement, Riedenwein Südsteiermark DAK, Österreich
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Kollwentz Ried Steinmühle / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
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Chardonnay / Chablis
Pouilly Fuissé Tete de Cru Clos des Prouges / trocken / 2017 Domaine Ferret, Burgund, Maconnais, Frankreich
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Chassagne Montrachet / trocken / 2019 Louis Jadot, Burgund, Frankreich
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1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Château Grenouilles Grand Cru / trocken, 2016 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Saint - Aubin Villages Blanc AOK / trocken / 2018 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
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Mersault AOC Cote de Beaune / trocken / 2019 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
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Riesling
Trimbach / trocken / 2016 Maison Trimbach / Elsass / Frankreich
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Chardonnay
White Bones / trocken / 2019 Bodega Catena Zapata, Mendoza, Argentinien
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Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
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Sauvignon Blanc
Quarz / trocken / 2020 Kellerei Terlan, Südtirol Terlaner DOC, Italien
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Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
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Chardonnay
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
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Sauvignon Blanc
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prix du marché (veuillez demander)
Te Koko / trocken / 2019 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
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Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
CALMO / Cuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Durbacher Kochberg / Spätburgunder / Spätlese trocken / 2010 WG Heinrich Männle, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Heymann-Löwenstein, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Österrreich
IMPÉRIAL / Cuvée / trocken / 010 WG Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
ARACHON T- FX -T / trocken / 2017 / 80% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon / WG Arachon, Burgenland, Österreich
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Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Prunotto Barbaresco / Nebbiolo / trocken / 2018 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Prunotto Barolo / Nebbiolo / trocken / 2017 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
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Amarone della Valpolicella / Cuvée / trocken / 2017 Allegrini/ Veneto / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Pian delle Vigne / Sangiovese / trocken / 2016 Marchesi Piero Antinori / Brunello di Montalcino / Italien
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San Leonardo / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon (60%), Carmenère (30%), Merlot (10%) / Tenuta San Leonardo / Trentin Südtirol / Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Tignanello / trocken / 2015, 2016, 2017, 2018 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc / Marchesi Antinori / Chianti / Italien
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Sassicaia / trocken / 2017 Cabernet Sauvignon: 85%, Cabernet Franc: 15% Tenuta San Guido, Bolgheri Livorno, Italien
Prix du marché (veuillez demander)
Solengo / trocken / 1998 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah / Shiraz / Argiano S.p.A. Società Agricola, Montalcino, Italien
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Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
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Macán / Tempranillo / 2016 Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega-Sicilia, Leza, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Portia Summa / Tempranillo / trocken / 2015 Bodegas Portia, Ribera del Duero, Spanien
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Terrazas del Norte / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah / Bodega Ojo de Ibiza, Ibiza, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Marqués de Murrieta Gran Reserva / 2012 / 84% Tempranillo, 9% Graciano, 5% Mazuelo2% Garnacha
Prix du marché (veuillez demander)
Perpetual Priorat DOCa / Carignan / trocken / Miguel Torres, Katalonien, Spanien
Prix du marché (veuillez demander)
Mas de la Rosa Priorat DOQ / Garnacha / 2018 Miguel Torres, Katalonien, Spanien (1 Flasche vorrätig)
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Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Clos des Ursules / Pinot Noir / trocken / 2017 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Château Talbot / trocken / 2018 / 66% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit-Verdot / Saint-Julien AOC, Bordeaux, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Château Sociando-Mallet / trocken / 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc / Château Sociando-Mallet, Bordeaux, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Margaux / trocken / 2012 Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Angludet, Bordeaux, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Australien
G.A.M. McLaren Vale / Shiraz / 2017 Joh. Eggers Sohn GmbH, South Australia, Australien
Prix du marché (veuillez demander)
BIN 28 / Shiraz / 2019 Penfolds, Südaustralien, Australien
Prix du marché (veuillez demander)
Argentinien
Puro Grape Selection / Malbec / trocken / 2018 Dieter Meier, Mendoza Lujan de Cuyo, Argentinien
Prix du marché (veuillez demander)
Catena Zapata / Malbec / trocken / 2019 Vino Argentino Bebida Nacional / Mendoza / Argentinien
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USA
Estates Oakville BDX Blend / trocken / 2018 / 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec / Weingut Robert Mondavi, Kalifornien
Prix du marché (veuillez demander)
Deutschland
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Hampton Water / trocken / 2021 Cuveè aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre / Gérard Bertrand und Jon Bon Jovi, Languedoc, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
USA
SUMMER IN A BOTTLE / trocken / 2021 Rose aus 9 Reben ua. Riesling, Chardonnay, Merlot / Wölffer Estate, Long Island, USA
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Dessertwein
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prix du marché (veuillez demander)
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
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Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prix du marché (veuillez demander)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
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Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prix du marché (veuillez demander)
Frankreich
Ruinart / Blanc de Blancs
100% Chardonnay
Prix du marché (veuillez demander)
Ruinart / Rosé
45% Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims 55% Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal
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Dom Pérignon / Lady Gaga Vintage Edition 2010
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Lady Gaga Edition Vintage 2006
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Vintage Rosé 2006
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Vintage 2012
Prix du marché (veuillez demander)
Dom Pérignon / Plénitude P2 2003
Prix du marché (veuillez demander)
Wasser
Peterstaler Gourmet Classic
Prix du marché (veuillez demander)
Black Forest Gourmet Still
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Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Coca-Cola
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Coca Cola Light
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig, Phenylalaninquelle
Prix du marché (veuillez demander)
Coca Cola Zero
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Fanta Orange
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Sprite
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes Bitter Lemon
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Chininhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes Ginger Ale
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Schweppes Indian Tonic Water
Prix du marché (veuillez demander)
Red Bull
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Fruchtsäfte
Rauch Apfelsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Orangensaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Schwarze Johannisbeere
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Multivitaminsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Pfirsichsaft
Prix du marché (veuillez demander)
Rauch Tomatensaft
Prix du marché (veuillez demander)
Heissgetränke
Espresso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 2
Espresso Doppelt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 4
Kaffee
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Cappuccino
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Tee
EUR 4
Biere
Heineken Pils
Prix du marché (veuillez demander)
Hatz Pils
Prix du marché (veuillez demander)
Hatz Alkoholfrei
Prix du marché (veuillez demander)
Erdinger Hefeweizen
Prix du marché (veuillez demander)
Prosecco Offen/Flasche
Prosecco Zonin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prix du marché (veuillez demander)
Champagner offen
Ruinard Blanc De Blanc
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Ruinard Rosé
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Apfelbrandwein
Calvados Magloire
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Gin
Bombay Sapphire
Prix du marché (veuillez demander)
Hendricks Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Monkey 47 Dry Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Saffron Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Vodka
Absolut Vodka
Prix du marché (veuillez demander)
Belvedere Vodka
Prix du marché (veuillez demander)
Grey Goose
Prix du marché (veuillez demander)
Rum
Havanna Club 3 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Havanna Club 7 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Don Papa Rum
Prix du marché (veuillez demander)
Whiskey
Ballantine's
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Canadian Club
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Chivas Regal
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
J&B Rare
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Jack Daniels
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Jack Daniels Single Barrel
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Jameson Irish Whiskey
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Johnnie Walker Black Label
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Jim Beam
Prix du marché (veuillez demander)
Tequila
Jose Cuervo Especial Silver
Prix du marché (veuillez demander)
Jose Cuervo Especial Gold
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Weinbrand / Brandy
Asbach Uralt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prix du marché (veuillez demander)
Metaxa 7 Stern
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Cardenal Mendoza
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Carlos
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Stabilisator Eisen-II-gluconat, Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Cognac
Hennessy Fine
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Remy Martin VSOP
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Kräuterlikör
Fernet Branca
Prix du marché (veuillez demander)
Fernet Menta
Prix du marché (veuillez demander)
Averna
Prix du marché (veuillez demander)
Chartreuse
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prix du marché (veuillez demander)
Jägermeister
Prix du marché (veuillez demander)
Montenegro Amaro
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prix du marché (veuillez demander)
Ramazotti Amaro
Prix du marché (veuillez demander)
Likör
Amaretto di Sarono
Prix du marché (veuillez demander)
Bailey`s
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Emulgator (Mono- u. Diglyceride), Farbstoffe, Aromastoffe, Säureregulator
Prix du marché (veuillez demander)
Cointreau
Prix du marché (veuillez demander)
Drambuie
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Tia Maria
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
Prix du marché (veuillez demander)
Malibu
Prix du marché (veuillez demander)
Kahlua Kaffeelikör
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Anises
Pernod Anis de France
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prix du marché (veuillez demander)
Sambuca Molinari
Prix du marché (veuillez demander)
Martini
Martini Bianco
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prix du marché (veuillez demander)
Martini Rosso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeise
Hamachi & Thunfisch - Anis – Fencheleis
Prix du marché (veuillez demander)
Suppe
Essenz von den Steinpilzen - Blutwurst – Majoran – Sandwich
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengericht
Bäckchen vom Rind - Kürbis – Sellerie
Prix du marché (veuillez demander)
Sorbet
Sorbet vom Bratapfel
Prix du marché (veuillez demander)
Hauptgericht
Wolfsbarsch - Pancetta – Aubergine – schwarzer Reis oder Kalbsfilet - Trüffel – Artischocke
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Valrhona Dulcey - Lebkuchen – Mandarine
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeise
Gänselebermousse - Ingwerapfel – Brioche – Sauternes
Prix du marché (veuillez demander)
Suppe
Käse – Lauchcreme - Champignontatar – Trüffel
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengang
Überraschungsei
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengang II
Steinbutt - XO -Schaum – Kaviarkartoffel
Prix du marché (veuillez demander)
Sorbet
Ziegenfrischkäse – Zitronenthymian
Prix du marché (veuillez demander)
Hauptgang
Lamm - Chorizoravioli – Mais oder Seeteufel – Ochsenmaul - Bouillabaisessesud
Prix du marché (veuillez demander)
Käse
Stilton Creme - Feigen - Tarte
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Topfenknödel - Zwetschge & Pralineneis
Prix du marché (veuillez demander)
Vorspeise
Kalbstatar & geeiste Gänseleber - Cassis – Brioche
Prix du marché (veuillez demander)
Suppe
Spanische Fischsuppe - Chorizo Aromen – Lachstatar
Prix du marché (veuillez demander)
Erster Zwischengang
Zanderfilet - Bouillonkartoffeln - Rote Bete – Meerrettich
Prix du marché (veuillez demander)
Zwischengang
Teriyakischwein - Sauerkrautschaum – Popcorn
Prix du marché (veuillez demander)
Sorbet
Blutorange mit Thaibasilikum
Prix du marché (veuillez demander)
Hauptgang
Stubenküken “Label Rouge“ - Brust & Keule - Schnippelbohnen
Prix du marché (veuillez demander)
Käse
Selection Tölzer Kasladen
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Mascarpone - Karamelleis – Kürbiskernstreusel – Zitrusgel
Prix du marché (veuillez demander)
Optional
Beef Tatar klassisch am Tisch zubereitet (ab 2 Personen)
EUR 39
Ossetra Imperial Caviar 20 gr
EUR 70
Onsenei - Fregola – Hummerschaum – Imperialkaviar (10 gr)
EUR 47
Chateaubriand (500 gr) – Bearnaise (pro Person, ab 2 Personen)
EUR 69
Surf & Turf (200 gr), Erbse, Jus & Krustentiersoße
EUR 60
Informations de base
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Nom du restaurant
Restaurant Nigram
Anglais
Restaurant Nigrum
Japonais
レストラン・ニグラム
Coréen
레스토랑 니그룸
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Prix et distinctions
Michelin
Sélectionné 2025
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
18:00~23:00
Réservation possible
jeudi
18:00~23:00
Réservation possible
vendredi
18:00~23:00
Réservation possible
samedi
18:00~23:00
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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