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2025Anno Selezionato
Ristorante Nigram
Restaurant Nigram / Restaurant Nigrum
3.96
（0risultati）German
Baden-Baden, Baden-Wurttemberg, Germany
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
vacanza
martedì
vacanza
mercoledì
18:00~23:00
Prenotabile
giovedì
18:00~23:00
Prenotabile
venerdì
18:00~23:00
Prenotabile
sabato
18:00~23:00
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
indirizzo
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
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：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Stylish Contemporary Fine Dining in Baden-Baden
Restaurant Nigrum is a Michelin-selected restaurant offering contemporary fine dining in a chic, thoughtfully designed setting. The kitchen focuses on refined, aromatic menus with carefully balanced flavors and elegant presentation. Attentive, professional service and knowledgeable wine guidance complete a polished, modern dining experience.
valutazione
3.96（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Menü ab 3 bis 8 Gänge / 110€ - 160€
Weinkarte
Getraenkekarte
Weihnachtsmenü 6 Gang
Silvestermenü 8 Gang
Menü ab 3 bis 8 Gänge / 110€ - 160€
Weinkarte
Getraenkekarte
Weihnachtsmenü 6 Gang
Silvestermenü 8 Gang
Menü ab 3 bis 8 Gänge / 110€ - 160€
Weinkarte
Getraenkekarte
Weihnachtsmenü 6 Gang
Silvestermenü 8 Gang
Weinkarte
Getraenkekarte
Weihnachtsmenü 6 Gang
Silvestermenü 8 Gang
Menü ab 3 bis 8 Gänge / 110€ - 160€
Vorspeise
Salat “Nicoise” Nigrum Style - Avocado – Brunnenkresse Eis
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Suppe
Pfifferlinge – Klösschen – Liebstöckel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Erster Zwischengang
Kabeljau - Leichte Misobeize – asiatischer Spitzkohl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengang
Königsberger Klops - Erbse – Garnele – Krustentierschaum (Optional: Imperial Kaviar 10gr - 30,00€
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sorbet
Weinbergpfirsich - Verbenesud
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hauptgang
Lamm BBQ - Chorizo – Polenta – Zaziki
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Käse
Selection Tölzer Kasladen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessert
Birne HELENE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Optional
Beef Tatar klassisch am Tisch zubereitet (ab 2 Personen)
EUR 36
Ossetra Imperial Caviar 20 gr
EUR 70
Onsenei - Fregola – Hummerschaum – Imperialkaviar (10 gr)
EUR 42
Chateaubriand (500 gr) – Bearnaise (pro Person, ab 2 Personen)
EUR 60
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuvée
Kalk & Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jung & Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ried Langenloiser Spiegel / trocken / 2018 Bründlmayer / Langenlois /Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rose
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CALMO / Rotweincuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuvée
Kalk & Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jung & Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gutedel
10 hoch 4 / Landwein trocken / 2019 WG Ziereisen, Baden, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
Kollwentz Gloria / Qualittätswein / trocken / 2018 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kollwentz Leithakalk / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Reserve / trocken / 2021 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuvée
Impérial / Chardonnay, Sauvignon Blanc / trocken / 2018 Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ried Spiegel / trocken / 2018 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grüner Veltliner
Ried Kammerner Lamm / Landwein trocken / 2019 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Ried Pössnitzberg / Qualitätswein trocken / 2018 Erwin Sabathi, Südsteiermark, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ried Zieregg / Große STK® Lage / trocken / 2018 Weingut Tement, Riedenwein Südsteiermark DAK, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kollwentz Ried Steinmühle / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay / Chablis
Pouilly Fuissé Tete de Cru Clos des Prouges / trocken / 2017 Domaine Ferret, Burgund, Maconnais, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chassagne Montrachet / trocken / 2019 Louis Jadot, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Grenouilles Grand Cru / trocken, 2016 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saint - Aubin Villages Blanc AOK / trocken / 2018 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mersault AOC Cote de Beaune / trocken / 2019 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riesling
Trimbach / trocken / 2016 Maison Trimbach / Elsass / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
White Bones / trocken / 2019 Bodega Catena Zapata, Mendoza, Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Quarz / trocken / 2020 Kellerei Terlan, Südtirol Terlaner DOC, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Te Koko / trocken / 2019 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CALMO / Cuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Durbacher Kochberg / Spätburgunder / Spätlese trocken / 2010 WG Heinrich Männle, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Heymann-Löwenstein, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Österrreich
IMPÉRIAL / Cuvée / trocken / 010 WG Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ARACHON T- FX -T / trocken / 2017 / 80% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon / WG Arachon, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prunotto Barbaresco / Nebbiolo / trocken / 2018 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prunotto Barolo / Nebbiolo / trocken / 2017 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amarone della Valpolicella / Cuvée / trocken / 2017 Allegrini/ Veneto / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pian delle Vigne / Sangiovese / trocken / 2016 Marchesi Piero Antinori / Brunello di Montalcino / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
San Leonardo / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon (60%), Carmenère (30%), Merlot (10%) / Tenuta San Leonardo / Trentin Südtirol / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tignanello / trocken / 2015, 2016, 2017, 2018 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc / Marchesi Antinori / Chianti / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sassicaia / trocken / 2017 Cabernet Sauvignon: 85%, Cabernet Franc: 15% Tenuta San Guido, Bolgheri Livorno, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solengo / trocken / 1998 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah / Shiraz / Argiano S.p.A. Società Agricola, Montalcino, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Macán / Tempranillo / 2016 Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega-Sicilia, Leza, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Portia Summa / Tempranillo / trocken / 2015 Bodegas Portia, Ribera del Duero, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Terrazas del Norte / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah / Bodega Ojo de Ibiza, Ibiza, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Marqués de Murrieta Gran Reserva / 2012 / 84% Tempranillo, 9% Graciano, 5% Mazuelo2% Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Perpetual Priorat DOCa / Carignan / trocken / Miguel Torres, Katalonien, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mas de la Rosa Priorat DOQ / Garnacha / 2018 Miguel Torres, Katalonien, Spanien (1 Flasche vorrätig)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clos des Ursules / Pinot Noir / trocken / 2017 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Talbot / trocken / 2018 / 66% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit-Verdot / Saint-Julien AOC, Bordeaux, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Sociando-Mallet / trocken / 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc / Château Sociando-Mallet, Bordeaux, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Margaux / trocken / 2012 Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Angludet, Bordeaux, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Australien
G.A.M. McLaren Vale / Shiraz / 2017 Joh. Eggers Sohn GmbH, South Australia, Australien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BIN 28 / Shiraz / 2019 Penfolds, Südaustralien, Australien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentinien
Puro Grape Selection / Malbec / trocken / 2018 Dieter Meier, Mendoza Lujan de Cuyo, Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Catena Zapata / Malbec / trocken / 2019 Vino Argentino Bebida Nacional / Mendoza / Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA
Estates Oakville BDX Blend / trocken / 2018 / 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec / Weingut Robert Mondavi, Kalifornien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deutschland
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hampton Water / trocken / 2021 Cuveè aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre / Gérard Bertrand und Jon Bon Jovi, Languedoc, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA
SUMMER IN A BOTTLE / trocken / 2021 Rose aus 9 Reben ua. Riesling, Chardonnay, Merlot / Wölffer Estate, Long Island, USA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessertwein
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
Ruinart / Blanc de Blancs
100% Chardonnay
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ruinart / Rosé
45% Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims 55% Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Lady Gaga Vintage Edition 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Lady Gaga Edition Vintage 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Vintage Rosé 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Vintage 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Plénitude P2 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wasser
Peterstaler Gourmet Classic
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black Forest Gourmet Still
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Coca-Cola
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coca Cola Light
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig, Phenylalaninquelle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coca Cola Zero
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fanta Orange
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sprite
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schweppes Bitter Lemon
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Chininhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schweppes Ginger Ale
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schweppes Indian Tonic Water
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red Bull
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fruchtsäfte
Rauch Apfelsaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Orangensaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Schwarze Johannisbeere
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Multivitaminsaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Pfirsichsaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Tomatensaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Heissgetränke
Espresso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 2
Espresso Doppelt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 4
Kaffee
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Cappuccino
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Tee
EUR 4
Biere
Heineken Pils
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hatz Pils
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hatz Alkoholfrei
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Erdinger Hefeweizen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prosecco Offen/Flasche
Prosecco Zonin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagner offen
Ruinard Blanc De Blanc
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Ruinard Rosé
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Apfelbrandwein
Calvados Magloire
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gin
Bombay Sapphire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hendricks Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Monkey 47 Dry Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saffron Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vodka
Absolut Vodka
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belvedere Vodka
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grey Goose
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rum
Havanna Club 3 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Havanna Club 7 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Papa Rum
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Whiskey
Ballantine's
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Canadian Club
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chivas Regal
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
J&B Rare
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jack Daniels
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jack Daniels Single Barrel
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jameson Irish Whiskey
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Johnnie Walker Black Label
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jim Beam
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tequila
Jose Cuervo Especial Silver
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jose Cuervo Especial Gold
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weinbrand / Brandy
Asbach Uralt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Metaxa 7 Stern
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cardenal Mendoza
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlos
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Stabilisator Eisen-II-gluconat, Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cognac
Hennessy Fine
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Remy Martin VSOP
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kräuterlikör
Fernet Branca
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fernet Menta
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Averna
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chartreuse
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jägermeister
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Montenegro Amaro
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ramazotti Amaro
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Likör
Amaretto di Sarono
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bailey`s
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Emulgator (Mono- u. Diglyceride), Farbstoffe, Aromastoffe, Säureregulator
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cointreau
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Drambuie
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tia Maria
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Malibu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kahlua Kaffeelikör
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Anises
Pernod Anis de France
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sambuca Molinari
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Martini
Martini Bianco
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Martini Rosso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vorspeise
Kalbstatar - Gänseleber – Profiterols
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Suppe
Hummercremesuppe - Nordseekrabben – Kaviar Crème Fraiche
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengericht
Rehragout im Ravioliblatt - Steinpilzschaum - Preiselbeerenjus – Grünkohl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sorbet
Sorbet: Gewürzbirne mit Brand
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hauptgericht
Rinderfilet “Café de Paris” oder Seeteufel & Jakobsmuschel - Petersilienwurzel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessert
Spekulatius - Birne – Nougat
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vorspeise
Gänselebermousse - Ingwerapfel – Brioche – Sauternes
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Suppe
Käse – Lauchcreme - Champignontatar – Trüffel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengang
Überraschungsei
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengang II
Steinbutt - XO -Schaum – Kaviarkartoffel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sorbet
Ziegenfrischkäse – Zitronenthymian
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hauptgang
Lamm - Chorizoravioli – Mais oder Seeteufel – Ochsenmaul - Bouillabaisessesud
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Käse
Stilton Creme - Feigen - Tarte
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessert
Topfenknödel - Zwetschge & Pralineneis
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vorspeise
Lachsforelle Rinderzunge - Wasabi – fermentierte Stachelbeere
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Suppe
Marone Petersilienwurzel - Apfel – Blutwurstsandwich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Erster Zwischengang
Wolfsbarsch - Schwarzwurzel – Kimchischaum
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengang
Ochsenbäckchen - Kürbis – Sellerie
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sorbet
Mandarine Mango
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hauptgang
Kalbsrücken - Waldpilz – Schwarzkohl - Gänseleber
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Käse
Selection Tölzer Kasladen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessert
Spekulatius - Dattel – Zimt – Rumtopffrüchte Eis
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Optional
Beef Tatar klassisch am Tisch zubereitet (ab 2 Personen)
EUR 36
Ossetra Imperial Caviar 20 gr
EUR 70
Onsenei - Fregola – Hummerschaum – Imperialkaviar (10 gr)
EUR 42
Chateaubriand (500 gr) – Bearnaise (pro Person, ab 2 Personen)
EUR 60
Surf Turf (200 gr), Erbse, Jus Krustentiersoße
EUR 60
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuvée
Kalk Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jung Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ried Langenloiser Spiegel / trocken / 2018 Bründlmayer / Langenlois /Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rose
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CALMO / Rotweincuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuvée
Kalk Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jung Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gutedel
10 hoch 4 / Landwein trocken / 2019 WG Ziereisen, Baden, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
Kollwentz Gloria / Qualittätswein / trocken / 2018 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kollwentz Leithakalk / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Reserve / trocken / 2021 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuvée
Impérial / Chardonnay, Sauvignon Blanc / trocken / 2018 Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ried Spiegel / trocken / 2018 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grüner Veltliner
Ried Kammerner Lamm / Landwein trocken / 2019 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Ried Pössnitzberg / Qualitätswein trocken / 2018 Erwin Sabathi, Südsteiermark, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ried Zieregg / Große STK® Lage / trocken / 2018 Weingut Tement, Riedenwein Südsteiermark DAK, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kollwentz Ried Steinmühle / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay / Chablis
Pouilly Fuissé Tete de Cru Clos des Prouges / trocken / 2017 Domaine Ferret, Burgund, Maconnais, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chassagne Montrachet / trocken / 2019 Louis Jadot, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Grenouilles Grand Cru / trocken, 2016 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saint - Aubin Villages Blanc AOK / trocken / 2018 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mersault AOC Cote de Beaune / trocken / 2019 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riesling
Trimbach / trocken / 2016 Maison Trimbach / Elsass / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
White Bones / trocken / 2019 Bodega Catena Zapata, Mendoza, Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Quarz / trocken / 2020 Kellerei Terlan, Südtirol Terlaner DOC, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Te Koko / trocken / 2019 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CALMO / Cuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Durbacher Kochberg / Spätburgunder / Spätlese trocken / 2010 WG Heinrich Männle, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Heymann-Löwenstein, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Österrreich
IMPÉRIAL / Cuvée / trocken / 010 WG Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ARACHON T- FX -T / trocken / 2017 / 80% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon / WG Arachon, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prunotto Barbaresco / Nebbiolo / trocken / 2018 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prunotto Barolo / Nebbiolo / trocken / 2017 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amarone della Valpolicella / Cuvée / trocken / 2017 Allegrini/ Veneto / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pian delle Vigne / Sangiovese / trocken / 2016 Marchesi Piero Antinori / Brunello di Montalcino / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
San Leonardo / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon (60%), Carmenère (30%), Merlot (10%) / Tenuta San Leonardo / Trentin Südtirol / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tignanello / trocken / 2015, 2016, 2017, 2018 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc / Marchesi Antinori / Chianti / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sassicaia / trocken / 2017 Cabernet Sauvignon: 85%, Cabernet Franc: 15% Tenuta San Guido, Bolgheri Livorno, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solengo / trocken / 1998 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah / Shiraz / Argiano S.p.A. Società Agricola, Montalcino, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Macán / Tempranillo / 2016 Bodegas Benjamin de Rothschild Vega-Sicilia, Leza, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Portia Summa / Tempranillo / trocken / 2015 Bodegas Portia, Ribera del Duero, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Terrazas del Norte / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah / Bodega Ojo de Ibiza, Ibiza, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Marqués de Murrieta Gran Reserva / 2012 / 84% Tempranillo, 9% Graciano, 5% Mazuelo2% Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Perpetual Priorat DOCa / Carignan / trocken / Miguel Torres, Katalonien, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mas de la Rosa Priorat DOQ / Garnacha / 2018 Miguel Torres, Katalonien, Spanien (1 Flasche vorrätig)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clos des Ursules / Pinot Noir / trocken / 2017 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Talbot / trocken / 2018 / 66% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit-Verdot / Saint-Julien AOC, Bordeaux, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Sociando-Mallet / trocken / 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc / Château Sociando-Mallet, Bordeaux, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Margaux / trocken / 2012 Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Angludet, Bordeaux, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Australien
G.A.M. McLaren Vale / Shiraz / 2017 Joh. Eggers Sohn GmbH, South Australia, Australien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BIN 28 / Shiraz / 2019 Penfolds, Südaustralien, Australien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentinien
Puro Grape Selection / Malbec / trocken / 2018 Dieter Meier, Mendoza Lujan de Cuyo, Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Catena Zapata / Malbec / trocken / 2019 Vino Argentino Bebida Nacional / Mendoza / Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA
Estates Oakville BDX Blend / trocken / 2018 / 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec / Weingut Robert Mondavi, Kalifornien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deutschland
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hampton Water / trocken / 2021 Cuveè aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre / Gérard Bertrand und Jon Bon Jovi, Languedoc, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA
SUMMER IN A BOTTLE / trocken / 2021 Rose aus 9 Reben ua. Riesling, Chardonnay, Merlot / Wölffer Estate, Long Island, USA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessertwein
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
Ruinart / Blanc de Blancs
100% Chardonnay
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ruinart / Rosé
45% Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims 55% Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Lady Gaga Vintage Edition 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Lady Gaga Edition Vintage 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Vintage Rosé 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Vintage 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Plénitude P2 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wasser
Peterstaler Gourmet Classic
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black Forest Gourmet Still
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Coca-Cola
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coca Cola Light
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig, Phenylalaninquelle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coca Cola Zero
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fanta Orange
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sprite
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schweppes Bitter Lemon
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Chininhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schweppes Ginger Ale
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schweppes Indian Tonic Water
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red Bull
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fruchtsäfte
Rauch Apfelsaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Orangensaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Schwarze Johannisbeere
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Multivitaminsaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Pfirsichsaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Tomatensaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Heissgetränke
Espresso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 2
Espresso Doppelt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 4
Kaffee
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Cappuccino
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Tee
EUR 4
Biere
Heineken Pils
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hatz Pils
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hatz Alkoholfrei
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Erdinger Hefeweizen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prosecco Offen/Flasche
Prosecco Zonin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagner offen
Ruinard Blanc De Blanc
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Ruinard Rosé
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Apfelbrandwein
Calvados Magloire
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gin
Bombay Sapphire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hendricks Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Monkey 47 Dry Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saffron Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vodka
Absolut Vodka
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belvedere Vodka
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grey Goose
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rum
Havanna Club 3 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Havanna Club 7 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Papa Rum
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Whiskey
Ballantine's
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Canadian Club
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chivas Regal
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
J Rare
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jack Daniels
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jack Daniels Single Barrel
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jameson Irish Whiskey
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Johnnie Walker Black Label
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jim Beam
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tequila
Jose Cuervo Especial Silver
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jose Cuervo Especial Gold
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weinbrand / Brandy
Asbach Uralt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Metaxa 7 Stern
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cardenal Mendoza
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlos
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Stabilisator Eisen-II-gluconat, Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cognac
Hennessy Fine
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Remy Martin VSOP
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kräuterlikör
Fernet Branca
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fernet Menta
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Averna
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chartreuse
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jägermeister
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Montenegro Amaro
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ramazotti Amaro
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Likör
Amaretto di Sarono
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bailey`s
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Emulgator (Mono- u. Diglyceride), Farbstoffe, Aromastoffe, Säureregulator
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cointreau
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Drambuie
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tia Maria
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Malibu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kahlua Kaffeelikör
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Anises
Pernod Anis de France
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sambuca Molinari
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Martini
Martini Bianco
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Martini Rosso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vorspeise
Hamachi Thunfisch - Anis – Fencheleis
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Suppe
Essenz von den Steinpilzen - Blutwurst – Majoran – Sandwich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengericht
Bäckchen vom Rind - Kürbis – Sellerie
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sorbet
Sorbet vom Bratapfel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hauptgericht
Wolfsbarsch - Pancetta – Aubergine – schwarzer Reis oder Kalbsfilet - Trüffel – Artischocke
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessert
Valrhona Dulcey - Lebkuchen – Mandarine
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vorspeise
Gänselebermousse - Ingwerapfel – Brioche – Sauternes
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Suppe
Käse – Lauchcreme - Champignontatar – Trüffel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengang
Überraschungsei
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengang II
Steinbutt - XO -Schaum – Kaviarkartoffel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sorbet
Ziegenfrischkäse – Zitronenthymian
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hauptgang
Lamm - Chorizoravioli – Mais oder Seeteufel – Ochsenmaul - Bouillabaisessesud
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Käse
Stilton Creme - Feigen - Tarte
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessert
Topfenknödel - Zwetschge Pralineneis
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vorspeise
Lachsforelle & Rinderzunge - Wasabi – fermentierte Stachelbeere
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Suppe
Marone & Petersilienwurzel - Apfel – Blutwurstsandwich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Erster Zwischengang
Wolfsbarsch - Schwarzwurzel – Kimchischaum
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengang
Ochsenbäckchen - Kürbis – Sellerie
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sorbet
Mandarine & Mango
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hauptgang
Kalbsrücken - Waldpilz – Schwarzkohl - Gänseleber
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Käse
Selection Tölzer Kasladen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessert
Spekulatius - Dattel – Zimt – Rumtopffrüchte Eis
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Optional
Beef Tatar klassisch am Tisch zubereitet (ab 2 Personen)
EUR 36
Ossetra Imperial Caviar 20 gr
EUR 70
Onsenei - Fregola – Hummerschaum – Imperialkaviar (10 gr)
EUR 42
Chateaubriand (500 gr) – Bearnaise (pro Person, ab 2 Personen)
EUR 60
Surf & Turf (200 gr), Erbse, Jus & Krustentiersoße
EUR 60
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuvée
Kalk & Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jung & Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ried Langenloiser Spiegel / trocken / 2018 Bründlmayer / Langenlois /Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rose
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CALMO / Rotweincuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuvée
Kalk & Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jung & Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gutedel
10 hoch 4 / Landwein trocken / 2019 WG Ziereisen, Baden, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
Kollwentz Gloria / Qualittätswein / trocken / 2018 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kollwentz Leithakalk / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Reserve / trocken / 2021 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuvée
Impérial / Chardonnay, Sauvignon Blanc / trocken / 2018 Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ried Spiegel / trocken / 2018 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grüner Veltliner
Ried Kammerner Lamm / Landwein trocken / 2019 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Ried Pössnitzberg / Qualitätswein trocken / 2018 Erwin Sabathi, Südsteiermark, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ried Zieregg / Große STK® Lage / trocken / 2018 Weingut Tement, Riedenwein Südsteiermark DAK, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kollwentz Ried Steinmühle / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay / Chablis
Pouilly Fuissé Tete de Cru Clos des Prouges / trocken / 2017 Domaine Ferret, Burgund, Maconnais, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chassagne Montrachet / trocken / 2019 Louis Jadot, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Grenouilles Grand Cru / trocken, 2016 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saint - Aubin Villages Blanc AOK / trocken / 2018 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mersault AOC Cote de Beaune / trocken / 2019 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riesling
Trimbach / trocken / 2016 Maison Trimbach / Elsass / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
White Bones / trocken / 2019 Bodega Catena Zapata, Mendoza, Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Quarz / trocken / 2020 Kellerei Terlan, Südtirol Terlaner DOC, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Te Koko / trocken / 2019 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CALMO / Cuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Durbacher Kochberg / Spätburgunder / Spätlese trocken / 2010 WG Heinrich Männle, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Heymann-Löwenstein, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Österrreich
IMPÉRIAL / Cuvée / trocken / 010 WG Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ARACHON T- FX -T / trocken / 2017 / 80% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon / WG Arachon, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prunotto Barbaresco / Nebbiolo / trocken / 2018 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prunotto Barolo / Nebbiolo / trocken / 2017 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amarone della Valpolicella / Cuvée / trocken / 2017 Allegrini/ Veneto / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pian delle Vigne / Sangiovese / trocken / 2016 Marchesi Piero Antinori / Brunello di Montalcino / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
San Leonardo / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon (60%), Carmenère (30%), Merlot (10%) / Tenuta San Leonardo / Trentin Südtirol / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tignanello / trocken / 2015, 2016, 2017, 2018 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc / Marchesi Antinori / Chianti / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sassicaia / trocken / 2017 Cabernet Sauvignon: 85%, Cabernet Franc: 15% Tenuta San Guido, Bolgheri Livorno, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solengo / trocken / 1998 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah / Shiraz / Argiano S.p.A. Società Agricola, Montalcino, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Macán / Tempranillo / 2016 Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega-Sicilia, Leza, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Portia Summa / Tempranillo / trocken / 2015 Bodegas Portia, Ribera del Duero, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Terrazas del Norte / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah / Bodega Ojo de Ibiza, Ibiza, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Marqués de Murrieta Gran Reserva / 2012 / 84% Tempranillo, 9% Graciano, 5% Mazuelo2% Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Perpetual Priorat DOCa / Carignan / trocken / Miguel Torres, Katalonien, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mas de la Rosa Priorat DOQ / Garnacha / 2018 Miguel Torres, Katalonien, Spanien (1 Flasche vorrätig)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clos des Ursules / Pinot Noir / trocken / 2017 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Talbot / trocken / 2018 / 66% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit-Verdot / Saint-Julien AOC, Bordeaux, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Sociando-Mallet / trocken / 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc / Château Sociando-Mallet, Bordeaux, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Margaux / trocken / 2012 Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Angludet, Bordeaux, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Australien
G.A.M. McLaren Vale / Shiraz / 2017 Joh. Eggers Sohn GmbH, South Australia, Australien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BIN 28 / Shiraz / 2019 Penfolds, Südaustralien, Australien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentinien
Puro Grape Selection / Malbec / trocken / 2018 Dieter Meier, Mendoza Lujan de Cuyo, Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Catena Zapata / Malbec / trocken / 2019 Vino Argentino Bebida Nacional / Mendoza / Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA
Estates Oakville BDX Blend / trocken / 2018 / 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec / Weingut Robert Mondavi, Kalifornien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deutschland
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hampton Water / trocken / 2021 Cuveè aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre / Gérard Bertrand und Jon Bon Jovi, Languedoc, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA
SUMMER IN A BOTTLE / trocken / 2021 Rose aus 9 Reben ua. Riesling, Chardonnay, Merlot / Wölffer Estate, Long Island, USA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessertwein
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
Ruinart / Blanc de Blancs
100% Chardonnay
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ruinart / Rosé
45% Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims 55% Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Lady Gaga Vintage Edition 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Lady Gaga Edition Vintage 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Vintage Rosé 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Vintage 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Plénitude P2 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wasser
Peterstaler Gourmet Classic
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black Forest Gourmet Still
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Coca-Cola
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coca Cola Light
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig, Phenylalaninquelle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coca Cola Zero
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fanta Orange
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sprite
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schweppes Bitter Lemon
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Chininhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schweppes Ginger Ale
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schweppes Indian Tonic Water
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red Bull
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fruchtsäfte
Rauch Apfelsaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Orangensaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Schwarze Johannisbeere
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Multivitaminsaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Pfirsichsaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Tomatensaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Heissgetränke
Espresso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 2
Espresso Doppelt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 4
Kaffee
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Cappuccino
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Tee
EUR 4
Biere
Heineken Pils
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hatz Pils
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hatz Alkoholfrei
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Erdinger Hefeweizen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prosecco Offen/Flasche
Prosecco Zonin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagner offen
Ruinard Blanc De Blanc
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Ruinard Rosé
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Apfelbrandwein
Calvados Magloire
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gin
Bombay Sapphire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hendricks Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Monkey 47 Dry Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saffron Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vodka
Absolut Vodka
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belvedere Vodka
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grey Goose
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rum
Havanna Club 3 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Havanna Club 7 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Papa Rum
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Whiskey
Ballantine's
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Canadian Club
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chivas Regal
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
J&B Rare
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jack Daniels
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jack Daniels Single Barrel
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jameson Irish Whiskey
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Johnnie Walker Black Label
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jim Beam
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tequila
Jose Cuervo Especial Silver
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jose Cuervo Especial Gold
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weinbrand / Brandy
Asbach Uralt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Metaxa 7 Stern
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cardenal Mendoza
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlos
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Stabilisator Eisen-II-gluconat, Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cognac
Hennessy Fine
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Remy Martin VSOP
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kräuterlikör
Fernet Branca
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fernet Menta
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Averna
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chartreuse
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jägermeister
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Montenegro Amaro
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ramazotti Amaro
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Likör
Amaretto di Sarono
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bailey`s
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Emulgator (Mono- u. Diglyceride), Farbstoffe, Aromastoffe, Säureregulator
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cointreau
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Drambuie
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tia Maria
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Malibu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kahlua Kaffeelikör
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Anises
Pernod Anis de France
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sambuca Molinari
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Martini
Martini Bianco
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Martini Rosso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vorspeise
Hamachi & Thunfisch - Anis – Fencheleis
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Suppe
Essenz von den Steinpilzen - Blutwurst – Majoran – Sandwich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengericht
Bäckchen vom Rind - Kürbis – Sellerie
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sorbet
Sorbet vom Bratapfel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hauptgericht
Wolfsbarsch - Pancetta – Aubergine – schwarzer Reis oder Kalbsfilet - Trüffel – Artischocke
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessert
Valrhona Dulcey - Lebkuchen – Mandarine
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vorspeise
Gänselebermousse - Ingwerapfel – Brioche – Sauternes
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Suppe
Käse – Lauchcreme - Champignontatar – Trüffel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengang
Überraschungsei
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengang II
Steinbutt - XO -Schaum – Kaviarkartoffel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sorbet
Ziegenfrischkäse – Zitronenthymian
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hauptgang
Lamm - Chorizoravioli – Mais oder Seeteufel – Ochsenmaul - Bouillabaisessesud
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Käse
Stilton Creme - Feigen - Tarte
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessert
Topfenknödel - Zwetschge & Pralineneis
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuvée
Kalk & Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jung & Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ried Langenloiser Spiegel / trocken / 2018 Bründlmayer / Langenlois /Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rose
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CALMO / Rotweincuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Marie Sophie / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Spätlese, trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riesling
Tausend Sterne / Deutscher Qualitätswein / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Staufener Schlossberg / Prädikatswein, Spätlese / 2017 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / Deutscher Qualitätswein / 2019 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Durbacher Plauelrein Alte Reben / VDP. Erste Lage / 2020 WG Andreas Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
NIGRUM Edition SL / Qualitätswein trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Markgräflerland "SW" / Qualitätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuvée
Kalk & Stein, trocken unfiltriert / 2020 WG Rings / Pfalz / Dutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jung & Wild / trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grauburgunder
Markgräflerland "SW" / Qualittätswein trocken / 2021 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weissburgunder
SL / trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schlatter Maltesergarten / Qualittätswein, trocken / 2020 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gutedel
10 hoch 4 / Landwein trocken / 2019 WG Ziereisen, Baden, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
Kollwentz Gloria / Qualittätswein / trocken / 2018 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kollwentz Leithakalk / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Reserve / trocken / 2021 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuvée
Impérial / Chardonnay, Sauvignon Blanc / trocken / 2018 Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ried Spiegel / trocken / 2018 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grüner Veltliner
Ried Kammerner Lamm / Landwein trocken / 2019 Weingut Bründlmayer Langenlois, Kamptal, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Ried Pössnitzberg / Qualitätswein trocken / 2018 Erwin Sabathi, Südsteiermark, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ried Zieregg / Große STK® Lage / trocken / 2018 Weingut Tement, Riedenwein Südsteiermark DAK, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kollwentz Ried Steinmühle / Qualittätswein / trocken / 2021 WG Kollwentz Römerhof, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay / Chablis
Pouilly Fuissé Tete de Cru Clos des Prouges / trocken / 2017 Domaine Ferret, Burgund, Maconnais, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chassagne Montrachet / trocken / 2019 Louis Jadot, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1er Cru Grande Cuvée / Premier Cru / trocken / 2018 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Grenouilles Grand Cru / trocken, 2016 La Chablisienne Cave Cooperative De Chablis, Burgund, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saint - Aubin Villages Blanc AOK / trocken / 2018 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mersault AOC Cote de Beaune / trocken / 2019 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riesling
Trimbach / trocken / 2016 Maison Trimbach / Elsass / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
White Bones / trocken / 2019 Bodega Catena Zapata, Mendoza, Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Furmint
Mandolás / trocken / 2018 Tokaj Oremus, Tokaji, Ungarn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Quarz / trocken / 2020 Kellerei Terlan, Südtirol Terlaner DOC, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Floreado / trocken / 2021 Kellerei Cantina Terlan, Andrian, Südtirol, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chardonnay
Pietra Bianca DOC / trocken / 2020 Antinori / Castel del Monte / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sauvignon Blanc
Cloudy Bay / trocken / 2021 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Te Koko / trocken / 2019 Cloudy Bay, Marlborough, Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deutschland
Rings "Das kleine Kreuz" / Rotweincuvée / trocken / 2019 WG Rings, Pfalz, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CALMO / Cuvée / trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Markgräflerland, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Durbacher Kochberg / Spätburgunder / Spätlese trocken / 2010 WG Heinrich Männle, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oberrotweiler Kirchberg / Syrah / Qualitätswein trocken / 2019 WG Johannes Landerer, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tschuppen / Pinot Noir / Landwein trocken / 2019 H.-P. Ziereisen, Heymann-Löwenstein, Erfingen-Kirchen, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Österrreich
IMPÉRIAL / Cuvée / trocken / 010 WG Schloss Halbturn, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ARACHON T- FX -T / trocken / 2017 / 80% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon / WG Arachon, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Italien
Torcicoda / Primitivo / trocken / 2019 Marchesi Antinori / Apulien / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prunotto Barbaresco / Nebbiolo / trocken / 2018 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prunotto Barolo / Nebbiolo / trocken / 2017 Marchesi Antinori / Piemont / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amarone della Valpolicella / Cuvée / trocken / 2017 Allegrini/ Veneto / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pian delle Vigne / Sangiovese / trocken / 2016 Marchesi Piero Antinori / Brunello di Montalcino / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
San Leonardo / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon (60%), Carmenère (30%), Merlot (10%) / Tenuta San Leonardo / Trentin Südtirol / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tignanello / trocken / 2015, 2016, 2017, 2018 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc / Marchesi Antinori / Chianti / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sassicaia / trocken / 2017 Cabernet Sauvignon: 85%, Cabernet Franc: 15% Tenuta San Guido, Bolgheri Livorno, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solengo / trocken / 1998 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah / Shiraz / Argiano S.p.A. Società Agricola, Montalcino, Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spanien
Baron de Ley Reserva / Tempranillo / trocken / 2017 Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
"Viña Imas" Gran Reserva / trocken / 2015 / 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon / Baron de Ley, La Rioja, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Macán / Tempranillo / 2016 Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega-Sicilia, Leza, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Portia Summa / Tempranillo / trocken / 2015 Bodegas Portia, Ribera del Duero, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Terrazas del Norte / trocken / 2016 Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah / Bodega Ojo de Ibiza, Ibiza, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Marqués de Murrieta Gran Reserva / 2012 / 84% Tempranillo, 9% Graciano, 5% Mazuelo2% Garnacha
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Perpetual Priorat DOCa / Carignan / trocken / Miguel Torres, Katalonien, Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mas de la Rosa Priorat DOQ / Garnacha / 2018 Miguel Torres, Katalonien, Spanien (1 Flasche vorrätig)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
Château Rozier / Merlot / trocken / 2019 Saint-Émilion Grand Cru AOC / Bordeaux / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clos des Ursules / Pinot Noir / trocken / 2017 Louis Jadot / Burgund / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Talbot / trocken / 2018 / 66% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit-Verdot / Saint-Julien AOC, Bordeaux, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Château Sociando-Mallet / trocken / 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc / Château Sociando-Mallet, Bordeaux, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Margaux / trocken / 2012 Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Angludet, Bordeaux, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Australien
G.A.M. McLaren Vale / Shiraz / 2017 Joh. Eggers Sohn GmbH, South Australia, Australien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BIN 28 / Shiraz / 2019 Penfolds, Südaustralien, Australien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Argentinien
Puro Grape Selection / Malbec / trocken / 2018 Dieter Meier, Mendoza Lujan de Cuyo, Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Catena Zapata / Malbec / trocken / 2019 Vino Argentino Bebida Nacional / Mendoza / Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA
Estates Oakville BDX Blend / trocken / 2018 / 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec / Weingut Robert Mondavi, Kalifornien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deutschland
Markgräflerland / Spätburgunder, trocken / 2018 WG Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Unterm Radar / Spätburgunder, trocken / 2021 WG Alexander Laible, Durbach, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salwey / Spätburgunder, trocken / 2020 Salwey GbR, Kaiserstuhl, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
N°1 / trocken / 2021 Cuvée aus Vermentino und Ugni Blanc / Weingut Pey Blanc, Provence, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hampton Water / trocken / 2021 Cuveè aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre / Gérard Bertrand und Jon Bon Jovi, Languedoc, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
USA
SUMMER IN A BOTTLE / trocken / 2021 Rose aus 9 Reben ua. Riesling, Chardonnay, Merlot / Wölffer Estate, Long Island, USA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dessertwein
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wehlener Sonnenuhr / Spätlese / Riesling / 2019 Weingut Joh. Jos. Prüm, Wehlen / Mosel, Deutschland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gewürztraminer Vendanges Tardives / Gewürztraminer / 2017 F.E.Trimbach, Elsaß, Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beerenauslese / Traminer / Scheuerebe / Esterhazy, Burgenland, Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankreich
Ruinart / Blanc de Blancs
100% Chardonnay
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ruinart / Rosé
45% Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims 55% Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Lady Gaga Vintage Edition 2010
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Lady Gaga Edition Vintage 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Vintage Rosé 2006
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Vintage 2012
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dom Pérignon / Plénitude P2 2003
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wasser
Peterstaler Gourmet Classic
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black Forest Gourmet Still
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Coca-Cola
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coca Cola Light
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig, Phenylalaninquelle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coca Cola Zero
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe, Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fanta Orange
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sprite
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schweppes Bitter Lemon
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Chininhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schweppes Ginger Ale
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schweppes Indian Tonic Water
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red Bull
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Antioxidationsmittel, Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fruchtsäfte
Rauch Apfelsaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Orangensaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Schwarze Johannisbeere
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Multivitaminsaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Pfirsichsaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rauch Tomatensaft
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Heissgetränke
Espresso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 2
Espresso Doppelt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 4
Kaffee
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Cappuccino
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
EUR 3
Tee
EUR 4
Biere
Heineken Pils
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hatz Pils
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hatz Alkoholfrei
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Erdinger Hefeweizen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prosecco Offen/Flasche
Prosecco Zonin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagner offen
Ruinard Blanc De Blanc
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Ruinard Rosé
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
EUR 26
Apfelbrandwein
Calvados Magloire
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gin
Bombay Sapphire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hendricks Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Monkey 47 Dry Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saffron Gin
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vodka
Absolut Vodka
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belvedere Vodka
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grey Goose
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rum
Havanna Club 3 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Havanna Club 7 Jahre
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Papa Rum
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Whiskey
Ballantine's
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Canadian Club
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chivas Regal
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
J&B Rare
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jack Daniels
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jack Daniels Single Barrel
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jameson Irish Whiskey
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Johnnie Walker Black Label
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jim Beam
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tequila
Jose Cuervo Especial Silver
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jose Cuervo Especial Gold
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weinbrand / Brandy
Asbach Uralt
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Metaxa 7 Stern
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cardenal Mendoza
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlos
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Stabilisator Eisen-II-gluconat, Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cognac
Hennessy Fine
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Remy Martin VSOP
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kräuterlikör
Fernet Branca
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fernet Menta
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Averna
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chartreuse
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Sulfite
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jägermeister
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Montenegro Amaro
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Schwefeldioxid
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ramazotti Amaro
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Likör
Amaretto di Sarono
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bailey`s
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Emulgator (Mono- u. Diglyceride), Farbstoffe, Aromastoffe, Säureregulator
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cointreau
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Drambuie
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tia Maria
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Koffeinhaltig
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Malibu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kahlua Kaffeelikör
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Anises
Pernod Anis de France
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Farbstoffe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sambuca Molinari
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Martini
Martini Bianco
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Martini Rosso
Zusatzstoffe – Getränkekarte: Zitronensäure
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vorspeise
Hamachi & Thunfisch - Anis – Fencheleis
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Suppe
Essenz von den Steinpilzen - Blutwurst – Majoran – Sandwich
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Zwischengericht
Bäckchen vom Rind - Kürbis – Sellerie
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Sorbet
Sorbet vom Bratapfel
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Hauptgericht
Wolfsbarsch - Pancetta – Aubergine – schwarzer Reis oder Kalbsfilet - Trüffel – Artischocke
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Dessert
Valrhona Dulcey - Lebkuchen – Mandarine
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vorspeise
Gänselebermousse - Ingwerapfel – Brioche – Sauternes
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Suppe
Käse – Lauchcreme - Champignontatar – Trüffel
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Zwischengang
Überraschungsei
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Zwischengang II
Steinbutt - XO -Schaum – Kaviarkartoffel
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Sorbet
Ziegenfrischkäse – Zitronenthymian
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hauptgang
Lamm - Chorizoravioli – Mais oder Seeteufel – Ochsenmaul - Bouillabaisessesud
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Käse
Stilton Creme - Feigen - Tarte
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Dessert
Topfenknödel - Zwetschge & Pralineneis
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vorspeise
Kalbstatar & geeiste Gänseleber - Cassis – Brioche
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Suppe
Spanische Fischsuppe - Chorizo Aromen – Lachstatar
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Erster Zwischengang
Zanderfilet - Bouillonkartoffeln - Rote Bete – Meerrettich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zwischengang
Teriyakischwein - Sauerkrautschaum – Popcorn
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Sorbet
Blutorange mit Thaibasilikum
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Hauptgang
Stubenküken “Label Rouge“ - Brust & Keule - Schnippelbohnen
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Käse
Selection Tölzer Kasladen
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Dessert
Mascarpone - Karamelleis – Kürbiskernstreusel – Zitrusgel
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Optional
Beef Tatar klassisch am Tisch zubereitet (ab 2 Personen)
EUR 39
Ossetra Imperial Caviar 20 gr
EUR 70
Onsenei - Fregola – Hummerschaum – Imperialkaviar (10 gr)
EUR 47
Chateaubriand (500 gr) – Bearnaise (pro Person, ab 2 Personen)
EUR 69
Surf & Turf (200 gr), Erbse, Jus & Krustentiersoße
EUR 60
informazioni di base
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Nome del negozio
Ristorante Nigram
Inglese
Restaurant Nigrum
giapponese
レストラン・ニグラム
Lingua coreana
레스토랑 니그룸
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Premi
Michelin
2025Anno Selezionato
Genere
numero di telefono
indirizzo
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
vacanza
martedì
vacanza
mercoledì
18:00~23:00
Prenotabile
giovedì
18:00~23:00
Prenotabile
venerdì
18:00~23:00
Prenotabile
sabato
18:00~23:00
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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