Honmamon
ほんまもん / HONMAMON
3.12
（5avis）JPY 10 000
Kaiseki
Kobe-shi Chuo-ku, préfecture de Hyōgo, Japan
7
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 10 000
Horaires d'ouverture
dimanche
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
lundi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
mardi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
mercredi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
jeudi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
vendredi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
samedi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
Jour férié
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Sannnomiyaà0.32 kmGare de Sannnomiyaà0.34 kmGare de Kobe Sannomiyaà0.35 kmGare de Sannnomiya・Hanadokeimaeà0.61 kmGare de Kyuukyoryuuchi・Daimarumaeà0.79 kmGare de Motomachià0.85 kmGare de Kennchoumaeà0.95 kmGare de Bouekisennta à1.03 kmGare de Shin Kobeà1.18 km
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Équipements
Pas de parking
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
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：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A hidden gem where you can savor the charm of Japanese cuisine
Located on Kitano-zaka in Hyogo Prefecture, "Honmamon" is a hidden gem that is irresistible for lovers of Japanese food. It offers exquisite dishes that make the most of seasonal ingredients, and the attentive service ensures a warm welcome for guests. Each dish is highly praised for its unique flavors that cannot be found elsewhere, enhancing the pleasant atmosphere of the place. Every visit brings new discoveries in taste, allowing you to truly appreciate the depth of Japanese cuisine.
Points forts
Évaluation
3.12（5avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
4.6
Service
4.33
Ambiance
4.47
Bon rapport qualité-prix
4.8
Japan Évaluations des utilisateurs3.27(5 avis)Plat
4.60
Service
4.33
Ambiance
4.47
Bon rapport qualité-prix
4.80
Avis
Photo
Menu
Drink
Food
Menu
Honman Omakase 8,800 yen course
We serve seasonal ingredients in the most delicious way.
JPY 8 800
Honman Omakase 11,000 yen course
We serve seasonal ingredients in the most delicious way.
JPY 11 000
Teknochiri course (reservation required)
Reservations required from 2 persons to 1 day in advance.
JPY 9 900
≪Winter Limited≫ Natural Kuei Course 16,500 yen and up (reservation required)
JPY 16 500
《Winter special》 Crab course, market price～(reservation required)
This course is full of crab. The course price is listed as 28,000 yen, but please note that this is the market price.
JPY 28 000
Hamo (Japanese conger) course (reservation required by the day before) ≪Summer only≫.
This is a summer/autumn-only course full of hamo.
JPY 8 800
Beverages
Draft Beer and Bottled Beer
JPY 550
Chuhai Lemon, Lime, Plum, Calpis, Yuzu each
JPY 440
Plum Wine
JPY 550
Soft Drink (Oolong Tea, Coca-Cola, Orange, Ginger Ale, Calpis) each
JPY 330
Local Sake (such as Juyondai from Yamagata) each
JPY 770
Sweet Potato Shochu
Sunny Farming and Rainy Reading
JPY 880
Isami
JPY 1,100
Funobozan
JPY 770
Moriizo
JPY 2,750
Nakanaka
JPY 660
We also have a wide variety of other items available.
Prix du marché (veuillez demander)
Barley Shochu
Ichiban Ticket
JPY 550
Nikaido
JPY 660
We also have a wide selection of barley shochu.
Prix du marché (veuillez demander)
Wine
Red Wine (Glass)
JPY 1,100
White Wine (Glass)
JPY 1,100
Sparkling Wine (Full Bottle)
JPY 7,700
Recommendation
Sashimi Platter
The chef will prepare the freshest sashimi of the day.
Prix du marché (veuillez demander)
Sashimi - An example of the daily special menu for May.
Can be served as a platter.
Tuna
Prix du marché (veuillez demander)
Abalone
Prix du marché (veuillez demander)
Kuruma Ebi
Prix du marché (veuillez demander)
Hokkigai
Prix du marché (veuillez demander)
Swordtip Squid
Prix du marché (veuillez demander)
Grilled Conger Eel
Prix du marché (veuillez demander)
Sea Urchin
Prix du marché (veuillez demander)
Horse Sashimi
Prix du marché (veuillez demander)
Whale Bacon
Prix du marché (veuillez demander)
[Recommended] *An example of the daily special menu.
Kinki (Grilled with Salt)
Prix du marché (veuillez demander)
Steamed Crab (Shredded)
Prix du marché (veuillez demander)
Shrimp (Tempura/Grilled with Salt)
Prix du marché (veuillez demander)
Abalone (Butter Grilled / Salt Grilled)
Prix du marché (veuillez demander)
Beef Tenderloin Tataki
Prix du marché (veuillez demander)
Firefly Squid Shabu
Prix du marché (veuillez demander)
Beef Cutlet
Prix du marché (veuillez demander)
Thick Grilled Asparagus from Mita
Prix du marché (veuillez demander)
Kyoto Leek Meat Roll
Prix du marché (veuillez demander)
Clay Pot Rice (Takes about 30 minutes)
<Jidori Chicken/Grilled Mackerel/Simmered Eel/Crab/Sea Bream>
Prix du marché (veuillez demander)
Small Bowl - Example of Daily Special Menu
Braised Beef Tendon
Prix du marché (veuillez demander)
Shellfish Deliciously Simmered
Prix du marché (veuillez demander)
Broad Bean
Prix du marché (veuillez demander)
Octopus Vinegar Miso
Prix du marché (veuillez demander)
Quail Braised Egg
Prix du marché (veuillez demander)
Sprouted Green Onion Salad
Prix du marché (veuillez demander)
Iwa Mozuku
Prix du marché (veuillez demander)
Kobe Tomato
Prix du marché (veuillez demander)
Fried Corn
Prix du marché (veuillez demander)
Grilled Cod Roe
Prix du marché (veuillez demander)
Duck Roast
Prix du marché (veuillez demander)
Potato Salad
Prix du marché (veuillez demander)
Water Eggplant
Prix du marché (veuillez demander)
Grilled Dishes
Beef Tenderloin Black Pepper Grill
JPY 3,080
Grilled Beef Misuj
JPY 3,080
Grilled Conger Eel
JPY 2,640
Saba Saikyo Yaki
JPY 1,320
Silver Cod Yuuan Grill
JPY 1,320
Yuba Atsuage
JPY 880
Tamba Red Chicken Salt Grill
JPY 990
Asparagus Beef Loin Roll
JPY 1,320
Chicken Tsukune
JPY 770
Grilled Seasonal Vegetables
From 1200 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Mangyōji Black Pork Roll
JPY 770
Stewed Dishes
Taro Dumpling
JPY 1,320
Seasonal Chawanmushi
JPY 880
Anago Wasabi Sauce
JPY 2,640
Tataki Shrimp and Yuba
JPY 990
Lotus Root Dumpling
JPY 880
Salad
Shrimp Avocado
JPY 1,320
Tomato and Mozzarella
JPY 1,320
Prosciutto and Soft Boiled Egg
JPY 1,320
Pork Loin Cold Shabu
JPY 1,320
Small Pot
Hanoi Duck Hot Pot
JPY 2,640
Whale Harihari Hot Pot
JPY 2,640
Jidori Nabe
JPY 1,980
Fried Dishes
Abalone Croquette
JPY 1,980
Tempura Assortment
From 2,400 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Shrimp and Vegetable Tempura Fritters
JPY 990
Whale Bite Cutlet
JPY 1,320
Black Pork and Onion Cutlet
JPY 880
Fried Chicken
JPY 880
Side Dishes
Karasumi
Prix du marché (veuillez demander)
Mackerel Heshiko
Prix du marché (veuillez demander)
Spicy Radish
Prix du marché (veuillez demander)
Pickled Vegetable Platter
Prix du marché (veuillez demander)
Konowata
Prix du marché (veuillez demander)
Sake Thief
Prix du marché (veuillez demander)
Rice Dishes
Mehari Sushi
JPY 1,320
Tenmusu
JPY 1,320
Dashi Maki Rice
JPY 990
Jako Fried Rice
JPY 770
Tenai Udon
JPY 1,100
Tea Soba
JPY 1,100
Duck Broth Noodle Soup
JPY 990
Meat Soup
Prix du marché (veuillez demander)
Red Miso Soup
Prix du marché (veuillez demander)
Ochazuke
Prix du marché (veuillez demander)
Zosui
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
Honmamon
Anglais
HONMAMON
Japonais
ほんまもん
Coréen
혼마몬
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Sannnomiyaà0.32 kmGare de Sannnomiyaà0.34 kmGare de Kobe Sannomiyaà0.35 kmGare de Sannnomiya・Hanadokeimaeà0.61 kmGare de Kyuukyoryuuchi・Daimarumaeà0.79 kmGare de Motomachià0.85 kmGare de Kennchoumaeà0.95 kmGare de Bouekisennta à1.03 kmGare de Shin Kobeà1.18 km
Horaires d'ouverture
dimanche
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
lundi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
mardi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
mercredi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
jeudi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
vendredi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
samedi
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
Jour férié
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
Budget
JPY 10 000
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
Équipements
Parking
Aucun 近隣にコインパーキングあり
Tabac
Espaces fumeurs et non-fumeurs séparés
Date d’ouverture
Inconnu
Site
Aucun
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