Sumairu Cook Cafe

Nous utilisons des ingrédients biologiques et tous nos assaisonnements sont faits maison. Nous mettons en avant la douceur du koji et faisons ressortir la douceur naturelle des légumes sans utiliser de sucre. Le poisson est séché et compressé, permettant de manger jusqu'aux arêtes. Nos smoothies mettent également en valeur des ingrédients naturels, offrant une saveur harmonieuse.

L'intérieur du restaurant offre une ambiance chaleureuse, fournissant un espace relaxant pour les visiteurs. Vous pouvez profiter d'un menu qui change selon les saisons tout en passant un moment agréable. Profitez d'un moment détendu dans un intérieur lumineux où la lumière naturelle entre.

Ouvert le 30 avril 2025 dans le quartier de Setagaya à Tokyo. Nous proposons des plats utilisant des ingrédients biologiques et visons à devenir un café apprécié par les habitants de la région. Avec des plats préparés à partir d'ingrédients frais, nous soutenons un mode de vie sain et continuons à croître en tant qu'entité ancrée dans la communauté.