Fujita
ふ志多
3.25
（1avis）JPY 1 500JPY 5 500
Kaiseki
Kobe-shi Higashinada-ku, préfecture de Hyōgo, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 1 500JPY 5 500
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
lundi
Fermé
mardi
12:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
mercredi
12:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
jeudi
12:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
vendredi
12:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
samedi
12:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Adresse
Gare la plus proche
Type de place
Comptoir Table
Équipements
Pas de parking
Mode de paiement
Paiement par code QR disponible(PayPay,d Paiement,au PAY)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A folk-style izakaya where you can enjoy fresh seafood and homemade dishes
Fujita is a folk-style izakaya that boasts a charming Japanese atmosphere reminiscent of the gassho-zukuri architecture of Hida Takayama. It offers a rich menu featuring an abundance of fresh local seafood, including grilled and simmered dishes. Additionally, the dishes made with Hida Takayama's houba miso and the homemade tofu and yuba are exquisite, allowing you to enjoy new flavors with each visit. Since its establishment, it has been loved by many for its commitment to quality ingredients, safe cooking methods, and warm hospitality.
Évaluation
3.25（1avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Japan Évaluations des utilisateurs3.25(1 avis)Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Drink
Menu
Omakase Course (excluding beverages)
JPY 4 000
(past menu ¥3500)
JPY 3 500
(past menu ¥4000)
JPY 4 000
Cooking
Japanese Beef Grilled with Perilla Leaves
One of our popular menu items.
JPY 1,728
Charcoal-grilled local chicken
Contents may vary depending on the ingredients
JPY 1,728
Simmered dish of fish or meat with plum or vinegar miso
JPY 1,800
Steamed Sea Bream with Cherry Blossoms
Seasonal limited menu until the cherry blossoms fall! Steamed with sweet sea bream wrapped in mochi rice, elegantly served with a sweet sauce.
JPY 1,200
Rock Oyster (Natural)
JPY 1,000
Burgundy-style Oysters
JPY 1,200
Lotus Root Manju
From a seasonal menu to a regular menu based on customer requests.
JPY 1,100
Flathead flounder karaage
JPY 900
Kamo Eggplant Two-Color Tadaku
JPY 800
Grilled Ayu (Aichi)
JPY 900
Directly Sourced Unagi (Eel) from Shimanto, Grilled and Broiled
JPY 1,800
Kobe beef grilled on magnolia leaves
JPY 1,600
Tsumami Yuba (After enjoying Yuba, add natural salt to make Oboro Tofu♪)
JPY 800
Cheese Yuba Tempura
JPY 800
Yam Tempura
JPY 800
Grilled Octopus or Fried Chicken
JPY 900
Kobe Beef Charcoal Grill
JPY 2,300
Charcoal Grilled Seafood
JPY 3,500
Deep-fried Tofu with Dashi Sauce
JPY 550
Octopus Vinegar
JPY 850
Free-range Chicken Yakitori (Salt-grilled or Sauce-grilled)
JPY 900
Natural Sea Bream Simmered or Steamed with Bones
JPY 2,180
Live Razor Clam Sashimi or Steamed (number of pieces varies depending on size)
JPY 1,200
Drink
Hida Takayama Local Sake Yamakaruma Freshly Squeezed In Stock♪
Prix du marché (veuillez demander)
Hida Takayama Local Sake Yancha Sake
Prix du marché (veuillez demander)
Hida Takayama Local Sake Assortment
Prix du marché (veuillez demander)
Kikumasamune Sake from Nada
Prix du marché (veuillez demander)
Whiskey Highball
Prix du marché (veuillez demander)
Sparkling Sake Zipang (Tsukasakura)
Prix du marché (veuillez demander)
Sweet Potato (Kuro Kirishima) Wheat (Nikaido) Brown Sugar Shochu 25% - 40%
Prix du marché (veuillez demander)
Chuhai Various
Lemon, Lime, Grapefruit
Prix du marché (veuillez demander)
Bottled Beer
Asahi Super Dry, Kirin Autumn Taste, Classic Lager, Ichiban Shibori
JPY 510
Plum wine
Prix du marché (veuillez demander)
Non-alcoholic beer
ASAHI DRY ZERO
JPY 300
Various Soft Drinks
Apple, Orange, Grapefruit, Grape, Ginger Ale, Oolong Tea
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
Fujita
Anglais
Fujita
Japonais
ふ志多
Coréen
후지타
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
lundi
Fermé
mardi
12:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
mercredi
12:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
jeudi
12:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
vendredi
12:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
samedi
12:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
JPY 1 500JPY 5 500
Type de place
Comptoir Table
Mode de paiement
Paiement par code QR disponible(PayPay,d Paiement,au PAY)
Équipements
Parking
Aucun 近隣に駐車場あり
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
10 décembre 1983
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