Tanya Matabei Roppongi Honten
たんや又兵衛 六本木本店 / Tanya Matabee Roppongi Main Store
3.47
（4avis）JPY 20 000
Ox Tongue
Minato-ku, Tokyo, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Budget
JPY 20 000
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
mardi
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
mercredi
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
jeudi
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
vendredi
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
samedi
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Ropponngià0.23 kmGare de Ropponngiicchoumeà0.56 kmGare de Nogizakaà0.83 kmGare de Azabujuubannà0.93 kmGare de Kamiyachouà1.01 km
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA,Maître,JCB,AMEX,Diners)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A specialty restaurant where you can savor the finest beef tongue
Tanya Matabee Roppongi Main Store offers luxurious beef tongue dishes made exclusively from the highest quality 'nama-tan' of domestic black-haired wagyu, aged for 30 days, using only the rare cut 'tan-shin' that is rich in flavor. Located in a historic building within a mixed-use complex, this restaurant provides a melt-in-your-mouth texture that differs from typical yakiniku. It's the perfect hidden gem for those who want to indulge in the essential deliciousness of carefully selected ingredients.
Évaluation
3.47（4avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
5
Service
5
Ambiance
5
Bon rapport qualité-prix
5
Japan Évaluations des utilisateurs3.38(3 avis)Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Food
Drink
Menu
Recommended Course
Among Japanese black Wagyu beef, the freshest "fresh tongue" that has never been frozen is aged for 30 days to condense the flavor. Only about 300 grams of the "tongue core," a rare part of the highest quality tongue, is used to create an exquisite dish that cannot be found anywhere else.
JPY 23 590
Sashimi
Tan Sashimi
JPY 5,500
Beef Sashimi
JPY 4,400
Liver Tapping
JPY 2,200
Sashimi Platter
JPY 11,000
Grilled Food
Beef Tongue
JPY 7,700
Shimofuri
JPY 6,600
Sagari
JPY 4,400
Sushi
JPY 2,200
Gizzard
JPY 550
Liver
JPY 1,650
Shiro
JPY 1,100
One Dish Cuisine
Tan Miso Zuke
JPY 2,200
Steamed Boiled Dish
JPY 7,150
Egg Tofu
JPY 1,100
Chawanmushi
JPY 1,100
Karasumi
JPY 3,850
Grilled Vegetables
Ginkgo
JPY 1,320
Asparagus
JPY 1,100
Okra
JPY 550
Shishito
JPY 550
Onion
JPY 660
Scallion
JPY 550
Shiitake
Using the premium shiitake 'Tenkeiko' born in Tokushima. The 'Tenkeiko', born from nutrient-rich mycelium and optimal conditions, contains three times the umami of typical shiitake, making it very rich and fragrant, characterized by a clear taste without any off-flavors.
JPY 1,650
Vegetable Platter
JPY 2,750
Meal
Tanya Kaze Ojiya
JPY 1,210
Plum Basil Rice Porridge
JPY 1,210
Grilled Rice Ball
JPY 660
Rice Ball
JPY 660
Egg Rice Soup
JPY 1,210
Chicken Rice Porridge
JPY 1,210
Tail Soup
JPY 1,210
■■
Remarks
A separate appetizer fee of 2,200 yen and a service charge of 10% will be applied.
Prix du marché (veuillez demander)
Drink
Draft Beer
JPY 990
Bottle Beer
JPY 770
Whiskey
From 2,200 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Shochu
From 880 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Fruit Wine
We offer a variety of fruit wines such as plum wine and yuzu wine. Starting from 1,100 yen.
Prix du marché (veuillez demander)
Bottle
Sake and Shochu
We offer a selection of fine sake from various regions of Japan.
Prix du marché (veuillez demander)
Soft Drink
Green Tea
JPY 550
Barley Tea
JPY 550
Ginger Ale
JPY 550
Coca-Cola
JPY 550
Kirin Lemon
JPY 550
Oolong Tea
JPY 550
■■
Remarks
A separate appetizer fee of 2,200 yen and a service charge of 10% will be applied.
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
Tanya Matabei Roppongi Honten
Anglais
Tanya Matabee Roppongi Main Store
Japonais
たんや又兵衛 六本木本店
Coréen
탄야마타베 로폰기 본점
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Ropponngià0.23 kmGare de Ropponngiicchoumeà0.56 kmGare de Nogizakaà0.83 kmGare de Azabujuubannà0.93 kmGare de Kamiyachouà1.01 km
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
mardi
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
mercredi
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
jeudi
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
vendredi
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
samedi
17:30~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
JPY 20 000
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA,Maître,JCB,AMEX,Diners)
Équipements
Parking
Aucun
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Aucun
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
Inconnu
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