Shokubō Ōno

Vous pouvez déguster des plats à base de poisson, ainsi que de la viande et des légumes. En particulier, les grillades sont parfaitement cuites, révélant la saveur des ingrédients. Le riz cuit dans une marmite en terre cuite en fin de repas est également délicieux, et même si vous êtes rassasié, vous aurez envie d'en manger encore. Une large sélection de boissons alcoolisées est également disponible, et elles se marient parfaitement avec les plats.

C'est un établissement de confiance, recommandé par les clients réguliers locaux. Le propriétaire, qui a été formé dans des restaurants de renom de Kyoto, propose une cuisine japonaise traditionnelle. Grâce à ses nombreuses années d'expérience, il continue d'offrir satisfaction aux clients qui le visitent. L'hospitalité chaleureuse ancrée dans la région est un véritable atout.

Originaire de Kumamoto, il est le propriétaire d'un restaurant qui a acquis de l'expérience dans des établissements de renom à Kyoto, spécialisés dans la cuisine kaiseki et les plats de poisson. Avec sa personnalité douce et accueillante, il offre aux clients un moment agréable. Sa passion et son souci du détail pour la cuisine séduisent les visiteurs. Il continue toujours à relever de nouveaux défis et à élargir ses horizons culinaires.