Shokubō Ōno

Gerichte mit Fisch als Hauptbestandteil sowie Fleisch und Gemüse können genossen werden. Besonders die Grillgerichte sind perfekt zubereitet und heben den Umami-Geschmack der Zutaten hervor. Der abschließende Reistopf ist ebenfalls exquisit und hat einen Geschmack, der selbst bei Sättigung zum Weiteressen einlädt. Auch die Auswahl an alkoholischen Getränken ist reichhaltig und harmoniert hervorragend mit den Gerichten.

Dieses Restaurant ist so vertrauenswürdig, dass es von den Stammgästen der Region empfohlen wird. Der Inhaber, der in renommierten Kaiseki- und Fischrestaurants in Kyoto ausgebildet wurde, bietet traditionelle japanische Küche an. Mit jahrelanger Erfahrung sorgt er dafür, dass die Gäste stets zufrieden sind. Die herzliche Gastfreundschaft, die in der Region verwurzelt ist, ist besonders ansprechend.

Er ist der Inhaber, der aus Kumamoto stammt und Erfahrung in renommierten Kappo-Restaurants und Fischrestaurants in Kyoto gesammelt hat. Mit seiner sanften und freundlichen Art bietet er den Gästen eine angenehme Zeit. Seine Leidenschaft und Hingabe für das Kochen faszinieren die Besucher. Er setzt ständig neue Herausforderungen fort und erweitert die Vielfalt seiner Gerichte.