Buveur Orge
ビュベール オルジュ
3.10
（0avis）JPY 5 500
French
Kitakyushu-shi Yahatanishi-ku, préfecture de Fukuoka, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Budget
JPY 5 500
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
18:00~23:00
(L.O.22:00)
Réservation possible
mercredi
18:00~23:00
(L.O.22:00)
Réservation possible
jeudi
18:00~23:00
(L.O.22:00)
Réservation possible
vendredi
18:00~23:00
(L.O.22:00)
Réservation possible
samedi
18:00~23:00
(L.O.22:00)
Réservation possible
Jour férié
18:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Kurosakià0.39 kmGare de Kurosakiekimaeà0.41 kmGare de Nishikurosakià0.75 kmGare de Kumanishià1.06 km
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Équipements
Parking disponible
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB et AMEX)
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A restaurant bar where you can enjoy Western cuisine utilizing local ingredients
Biuver Orju is a restaurant bar that offers unique Western cuisine focused on local ingredients. Featuring a French base, the creative dishes incorporate Japanese herbs. Chef Yoshikawa's menu includes refined items such as carpaccio made with fresh seafood and meticulously prepared pork rillettes. Enjoy a special moment savoring Western cuisine and wine in a Japanese-inspired setting.
Points forts
Évaluation
3.10（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Drink
Drink
Food
Drink
Today's Glass of Wine
We recommend the daily selection of red, white, and sparkling wines.
JPY 600
Drink
Today's Glass of Wine
We recommend the daily selection of red, white, and sparkling wines.
JPY 600
Appetizer
Fresh Fish Carpaccio with Caviar
Carpaccio made with fresh fish. The type of fish varies depending on the day's catch.
Prix du marché (veuillez demander)
Homemade Smoked Norwegian Salmon
Prix du marché (veuillez demander)
Cocktail of Shucked Oysters
Prix du marché (veuillez demander)
Steamed Mussels in White Wine
Prix du marché (veuillez demander)
Sauteed Asparagus
Sauteed asparagus served with olive oil, poached egg, and cheese.
Prix du marché (veuillez demander)
Sautéed Shrimp
Prix du marché (veuillez demander)
Cauliflower Mousse with Shrimp and Scallops
Prix du marché (veuillez demander)
Homemade Quiche (2 types)
Homemade quiche made with seasonal ingredients.
Prix du marché (veuillez demander)
Today's Ahihijo
You can choose from 6 types of ingredients.
Prix du marché (veuillez demander)
Consomme Jelly with Fresh Sea Urchin and Spear Squid
Prix du marché (veuillez demander)
Sauteed Burgundy-style Live Turban Shell
Prix du marché (veuillez demander)
The Most Delicious Soup in Town
We offer soups made with seasonal ingredients. You may encounter a new flavor every time you visit...
Prix du marché (veuillez demander)
Gratin of cod milt and shungiku from Hokkaido
Prix du marché (veuillez demander)
Simmered Tomato with Wagyu Tripe and Chickpeas
Prix du marché (veuillez demander)
French Escargot and Mushroom Cocotte
Prix du marché (veuillez demander)
Pate de Campagne (Country-style Pate)
Prix du marché (veuillez demander)
Pumpkin Gnocchi with Gorgonzola Cream Sauce
Prix du marché (veuillez demander)
Lightly Smoked Spring Rolls with Yuzu Flavor
Prix du marché (veuillez demander)
Salad
Marinated Bluefin Tuna and Avocado Salad
Prix du marché (veuillez demander)
Pasta
Spaghetti with Plenty of Sea Urchin!
A signature dish since the opening. The taste of pasta with one whole sea urchin is excellent! You can enjoy a different taste in summer and winter.
Prix du marché (veuillez demander)
Cold Capellini Pasta with Plenty of Sea Urchin
Cold pasta made with capellini. This is a summer limited menu!
Prix du marché (veuillez demander)
Spaghetti with Karasumi (Bottarga)
Prix du marché (veuillez demander)
Pasta with Mascarpone and Mushroom
Prix du marché (veuillez demander)
Wakamatsu Tomato and Arugula Pasta
Prix du marché (veuillez demander)
Main
Chef's Choice Daily Fish Dish
Fish dish made with chef's recommended seafood. The type of fish varies depending on the day.
Prix du marché (veuillez demander)
Roast of tender lamb from Australia
Prix du marché (veuillez demander)
Roasted Duck from France
Prix du marché (veuillez demander)
Aso Black Pork Cutlet
Prix du marché (veuillez demander)
Grilled Japanese Black Wagyu Sirloin
Prix du marché (veuillez demander)
Venison Red Wine Stew
Prix du marché (veuillez demander)
Confit of French Duck
Prix du marché (veuillez demander)
Dessert
Today's Dessert (2 kinds of daily specials)
Prix du marché (veuillez demander)
Catalan-style pudding
Prix du marché (veuillez demander)
Snack
Raclette Cheese
Prix du marché (veuillez demander)
Assorted Cheese Plate
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Jamon Serrano
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Informations de base
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Nom du restaurant
Buveur Orge
Anglais
Buveur Orge
Japonais
ビュベール オルジュ
Coréen
뷔베르 올주
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Kurosakià0.39 kmGare de Kurosakiekimaeà0.41 kmGare de Nishikurosakià0.75 kmGare de Kumanishià1.06 km
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
18:00~23:00
(L.O.22:00)
Réservation possible
mercredi
18:00~23:00
(L.O.22:00)
Réservation possible
jeudi
18:00~23:00
(L.O.22:00)
Réservation possible
vendredi
18:00~23:00
(L.O.22:00)
Réservation possible
samedi
18:00~23:00
(L.O.22:00)
Réservation possible
Jour férié
18:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
Budget
JPY 5 500
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB et AMEX)
Équipements
Parking
Oui 隣にコインパーキングあり
Accessible
Oui 車椅子で入店可
Tabac
Espaces fumeurs et non-fumeurs séparés
Date d’ouverture
20 avril 2001
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