ビュベール オルジュ
Buveur Orge
3.10
(0件)予約
予約可・予約代行
予算
JPY 5,500
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
18:00~23:00
(L.O.22:00)
予約可
水曜日
18:00~23:00
(L.O.22:00)
予約可
木曜日
18:00~23:00
(L.O.22:00)
予約可
金曜日
18:00~23:00
(L.O.22:00)
予約可
土曜日
18:00~23:00
(L.O.22:00)
予約可
祝日
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
席種
カウンター テーブル 個室
設備
駐車場あり
バリアフリーあり
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX)
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
地元食材を活かした西洋料理が楽しめるレストランバー
ビュベール オルジュは、地元の食材にこだわった独特の西洋料理を提供するレストランバーです。フレンチをベースに、和のハーブを取り入れた創造的な料理が特長です。吉川シェフのメニューには、新鮮な魚介を使ったカルパッチョや手間ひまかけて作ったポークリエットなど、洗練された一品が並びます。和の空間で西洋料理とワインを楽しむ特別なひとときをお過ごしください。
おすすめポイント
評価
3.10(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
ドリンク
ドリンク
料理
ドリンク
本日のグラスワイン
日替わりの赤・白・スパークリングワインがお勧めです。
JPY 600
ドリンク
本日のグラスワイン
日替わりの赤・白・スパークリングワインがお勧めです。
JPY 600
オードブル
鮮魚のカルパッチョ(キャビア添え)
新鮮な魚を使ったカルパッチョ。その日の仕入によって魚は変わります。
時価 (お尋ねください)
ノルウェーサーモンの自家製スモーク
時価 (お尋ねください)
殻つきカキのカクテル
時価 (お尋ねください)
ムール貝の白ワイン蒸し
時価 (お尋ねください)
アスパラのソテー
アスパラをサッとソテーし、オリーブオイルと温泉卵、チーズでお召し上がりいただきます。
時価 (お尋ねください)
車エビのソテー
時価 (お尋ねください)
海老と天然帆立のカリフラワームース
時価 (お尋ねください)
自家製キッシュ(2種)
自家製のキッシュ。旬の食材を使ったキッシュをご用意しております。
時価 (お尋ねください)
本日のアヒージョ
6種類の食材の中からお選びいただけます。
時価 (お尋ねください)
殻つきウニとやりイカのコンソメゼリー寄せ
時価 (お尋ねください)
活きサザエのブルゴーニュ風焼き
時価 (お尋ねください)
この街で一番おいしいスープ
旬の食材を使ったスープをご用意しています。来るたびに新しい味に出会えるかも・・・
時価 (お尋ねください)
北海道産、たらの白子と春菊のグラタン
時価 (お尋ねください)
黒毛和牛トリッパとひよこ豆のトマト煮込み
時価 (お尋ねください)
フランス産エスカルゴときのこのココット焼き
時価 (お尋ねください)
パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)
時価 (お尋ねください)
カボチャのニョッキ〜ゴルゴンゾーラのクリームソースで)
時価 (お尋ねください)
軽くスモークしたかきの春巻〜柚子風味
時価 (お尋ねください)
サラダ
マリネした本マグロとアボガドのサラダ仕立て
時価 (お尋ねください)
パスタ
生うにどっさりのスパゲティ!!
オープン以来の看板メニュー。板ウニ1枚のるパスタの味は最高!夏と冬でまた違った味が楽しめます。
時価 (お尋ねください)
冷製生うにどっさりのスパゲティ
カッペリー二を使った冷製パスタ。夏限定のメニューです!
時価 (お尋ねください)
からすみのスパゲティ
時価 (お尋ねください)
マスカルポーネとマッシュルーㇺのパスタ
時価 (お尋ねください)
若松産トマトとルッコラのパスタ
時価 (お尋ねください)
メイン
シェフにおまかせ 本日のお魚料理
シェフおすすめの魚介類を使ったお魚料理。その日によって魚は変わります。
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オーストラリアからやって来た、柔らか仔羊のロースト
時価 (お尋ねください)
フランス産 鴨のロティ
時価 (お尋ねください)
阿蘇美豚のカツレツ
時価 (お尋ねください)
黒毛和牛サーロインの網焼き
時価 (お尋ねください)
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み
時価 (お尋ねください)
フランス産真鴨のコンフィ
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デザート
本日のデザート(日替わり2種)
時価 (お尋ねください)
カタルニア風プリン
時価 (お尋ねください)
おつまみ
ラクレットチーズ
時価 (お尋ねください)
チーズの盛り合わせ
時価 (お尋ねください)
ハモンセラーノ
時価 (お尋ねください)
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
ビュベール オルジュ
English
Buveur Orge
한국어
뷔베르 올주
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
18:00~23:00
(L.O.22:00)
予約可
水曜日
18:00~23:00
(L.O.22:00)
予約可
木曜日
18:00~23:00
(L.O.22:00)
予約可
金曜日
18:00~23:00
(L.O.22:00)
予約可
土曜日
18:00~23:00
(L.O.22:00)
予約可
祝日
18:00~22:00
(L.O.21:00)
予約可
予算
JPY 5,500
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX)
設備
駐車場
あり 隣にコインパーキングあり
バリアフリー
あり 車椅子で入店可
タバコ
分煙
オープン日
2001年4月20日
