Shoku to Mori

Des plats mettant en avant des légumes frais de Kyoto sont caractéristiques. En particulier, le plat du jour est apprécié pour sa saveur douce et bienfaisante, et il est très populaire auprès des visiteurs. Le menu propose également une variété de plats du jour, tels que des hamburgers de tofu et des tempuras. Les vinaigrettes pour les salades et les desserts sont également attrayants, offrant de nouvelles découvertes à chaque visite.

L'intérieur, qui met en valeur une maison de ville de l'ère Taisho, dégage une ambiance calme et empreinte de tradition japonaise. Dans cet espace où une brise agréable souffle, vous pouvez passer un moment détendu. Si vous visitez en kimono, vous pourrez ressentir encore plus de charme. Un espace qui conserve le caractère des maisons anciennes tout en offrant un confort moderne s'étend devant vous.

Ce café, ouvert le 8 juin 2022, a été rénové à partir d'une machiya construite à l'époque Taisho. Tout en préservant le charme de ce bâtiment traditionnel, il offre une nouvelle expérience de café. Il attire l'attention en insufflant une nouvelle vie à ce bâtiment historique et en devenant un lieu qui offre des moments spéciaux aux visiteurs.