Ristorante specializzato in anguilla alla griglia con un delizioso unadon
Da Unagi Mino Kinn, puoi gustare un'anguilla di alta qualità cotta con cura sulla griglia, condita con una salsa segreta. L'aroma del carbone e la morbidezza dell'anguilla creano un'armonia sublime, con una consistenza croccante sulla superficie dell'anguilla che è particolarmente caratteristica. La combinazione con il riso profumato cotto in un pentola di ghisa, fatto con riso 'Mino Hatsu Shimo', offre un sapore eccezionale. È un ristorante elegante e raffinato, perfetto per una vasta gamma di occasioni, dalle cene quotidiane ai banchetti.