20 migliori ristoranti per raccomandazione a Suwa-shi

Un ristorante specializzato in yakitori aperto nel 2021, situato in una posizione facilmente accessibile dalla stazione di Kamisuwa. Offre yakitori preparati con ingredienti freschi, permettendo di gustare i pasti in un'atmosfera piacevole. È un locale amato dalla gente del posto, dove ogni visita porta a nuove scoperte.

Offriamo piatti che valorizzano ingredienti locali, come pollo Fukumi di Shinshu alla griglia e carne di cervo fresca cotta su pietra, oltre a sashimi di cavallo. Abbiamo una vasta selezione di sake locale di Suwa, permettendo di godere dei sapori del Shinshu in un ambiente accogliente. Disponiamo di diverse tipologie di posti a sedere, adatte per feste e incontri tra donne, rendendolo un luogo versatile per varie occasioni.

A 5 minuti a piedi dalla stazione di Kamisuwa. 'Yakitori Sakaba Torisen' è un ristorante famoso per il suo 'yakitori estremo', che ha perfezionato la cottura ottimale per ogni parte del pollo. Ti offriamo un tempo piacevole, arricchito dal profumo del carbone binchotan e dal sapore succulento, insieme a un servizio accogliente. Perfetto per amici e famiglie, ma anche per chi viene da solo. Essendo un ristorante molto popolare, è consigliabile prenotare.

Unagi no Nedoko Obikawa is a long-established eel specialty restaurant boasting an 80-year history. Located near Lake Suwa, it serves eel with a fluffy texture and a distinctive aroma that creates an unforgettable taste. The slightly sweet sauce perfectly complements the eel, making it a hearty dish that pairs excellently with rice. Each visit reveals new deliciousness, making it a must-visit spot when in Suwa.

Un izakaya dove puoi gustare autentico yakitori alla griglia e pizza cotta nel forno. Lo yakitori, cotto con carbone binchōtan, è squisito, e la pizza viene preparata con impasto steso al momento e cotta nel forno. Abbiamo una vasta selezione di vini scelti e sake locale, che puoi gustare con una varietà di piatti.

Tonkatsu Maruichi Suwa is a specialty shop where many tonkatsu enthusiasts can enjoy delicious tonkatsu alongside drinks. The thick tonkatsu is wrapped in a crispy coating, allowing you to savor the juicy pork that melts in your mouth. Additionally, the house-made sauce and finely shredded tender cabbage further enhance the appeal.

Questo ristorante di barbecue è specializzato in piatti a base di intestini con miso di Shinshu. Utilizziamo ingredienti freschi e offriamo un menu ricco di piatti abbondanti. In un'atmosfera tranquilla, puoi trascorrere momenti piacevoli. Valorizziamo gli ingredienti locali e offriamo nuove esperienze di gusto a chi ci visita.

Un ristorante specializzato in yakiniku con tutti i posti a sedere in spazi privati, caratterizzato da un arredamento in stile kaiseki. All'interno, dove risuona la musica jazz, puoi gustare carne selezionata come il manzo premium di Shinshu e il maiale Suwa a prezzi ragionevoli. Goditi momenti speciali accompagnati da una vasta selezione di bevande alcoliche.

A restaurant produced by Yomeishu, located on the shores of Lake Suwa. You can enjoy dishes made with local ingredients and Shinshu Juyonbuta pork. The interior has a calm and elegant atmosphere with a brown and white color scheme. The restaurant is known for its attentive service and explanations of the dishes. For lunch, a menu with locally produced dishes and free drinks is available. In the evening, Kurasuwa is popular. The restaurant offers a relaxing and high-quality time with a beautiful view of Lake Suwa from the inside.

Kakomi è un izakaya con un'atmosfera giapponese moderna, dove puoi gustare deliziosi piatti a base di pesce e una vasta selezione di sake giapponese. In particolare, la qualità del sashimi è rinomata e l'assortimento di sake locale è ampio, permettendo di trascorrere momenti speciali. In un'atmosfera tranquilla, sono disponibili posti a sedere che si adattano a diverse esigenze, dal bancone alle sale private.

Natori Sanchi no Tamagoya Koubou is a specialty shop where you can enjoy sweets and meals made with fresh eggs. The roll cakes, choux cream, and fluffy omurice made with carefully selected eggs are beloved by customers of all ages. The freshly baked sweets and homemade meals available in the store offer a unique deliciousness that can only be experienced here. Relax and enjoy a leisurely time in the spacious interior of the shop.

Nestled by Lake Suwa, Trois Avrages offers casual French cuisine that highlights the natural flavors of its ingredients with delicate seasoning. Each dish, adorned with seasonal vegetables, is exquisite, complemented by pleasant and unobtrusive service. With a changing theme on each visit, there are always new surprises to discover.

Yashima Honten is a celebrated establishment for Shinshu soba that allows you to experience the charm of Nagano. The soba, perfectly paired with fresh wasabi, offers a deep flavor unique to Nagano. Additionally, the warm hospitality provides visitors with comfort and reassurance, adding a touch of color to their travel memories. Each visit is a special opportunity to rediscover the allure of Shinshu.

Gochisou-dokoro Kimura is a place where you can enjoy heartwarming dishes every time you visit. The Shinshu miso katsu don, in particular, is a standout dish that impresses food enthusiasts with its generous portion and deliciousness. The interior exudes a homey atmosphere, and the warm service is comforting, earning long-standing support from local regulars. The harmony of flavor, quality of ingredients, and meticulous cooking creates an irresistible charm that makes you want to return time and again.

Soba Suke is a wonderful establishment where you can enjoy fragrant 100% buckwheat soba made from domestically sourced buckwheat flour. Located near Kamisuwa Station, the interior exudes a traditional Japanese atmosphere that provides comfort to its visitors. A selection of local sake from Shinshu is also available, allowing you to fully indulge in the local flavors. The soba, carefully crafted by the owner, pairs excellently with a variety of small snacks.