Sushi Izakaya dove gustare i sapori di Izumo
Il sushi izakaya Nihonkai, situato di fronte alla stazione di Izumo, affascina i visitatori con i suoi ricchi piatti a base di Nodoguro. È caratterizzato dalla possibilità di gustare Nodoguro fresco e grasso in varie preparazioni, come sashimi, nigiri e pesce alla griglia. Si possono assaporare numerosi piatti realizzati con pesce locale, sake e manzo di Shimane, tutti ingredienti tipici di Izumo. Con piatti che mettono in risalto l'abilità degli artigiani e un'accoglienza calorosa, è un luogo speciale dove si desidera tornare più volte.