.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
Tajima Gyu Irori Dining Mikuni
但馬牛いろりダイニング三國 / Tajima Beef Irori Dining Mikuni
| L | M | M | G | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
Ultime informazioni
Un'esperienza culinaria speciale con il miglior Tajima Gyu
Punti consigliati
valutazione
Recensioni
fotografia
menù
2 tipi di carne magra (totale 100 g) + 50 g di lombo alla shabu-shabu Composizione del menu Assortimento di 3 antipasti Zuppa Insalata Carne “Tajima-gen” e verdure grigliate cotte sul focolare (selezionare il tipo di carne “Tajima-gen” tra le opzioni sottostanti) Riso cotto in pentola di terracotta Tsukudani Zuppa di miso e sottaceti Dessert di stagione
50 g di Hele + 50 g di carne magra + 50 g di lombo alla shabu-shabu Contenuto del menu Assortimento di 3 antipasti Zuppa Insalata Tajima-gen e verdure grigliate cotte sull’irori (per la carne Tajima-gen, scegliere tra le opzioni riportate di seguito) Riso cotto in pentola di terracotta Tsukudani Zuppa di miso e sottaceti Dessert di stagione
Châteaubriand 50 g + carne magra 50 g + filetto alla shabu-shabu 50 g Composizione del menu Assortimento di 3 antipasti Zuppa Insalata Tajima-gen e verdure grigliate cotte sul focolare (per la carne Tajima-gen, scegliere tra le opzioni riportate di seguito) Riso cotto in pentola di terracotta Tsukudani Zuppa di miso e sottaceti Dessert di stagione
Da gustare con la salsa speciale Sukiyaki di Tajima-gen Composizione del menu Assortimento di 3 antipasti Sukiyaki di lombo Piatto del giorno Boccone di curry Dessert
■ Menu Shabu-shabu con carne Tajima-gen: 70 g di carne magra + 70 g di lombo Preparato con brodo di manzo Il nostro shabu-shabu in stile occidentale, una specialità originale del nostro ristorante Composizione del menu Assortimento di 3 antipasti Shabu-shabu Polpette di manzo Verdure di stagione Risotto al formaggio Dessert
70 g di Tajima-gen: Châteaubriand di prima scelta. Il taglio più prelibato e rarissimo della fesa.
70 g Tajima-gen: filetto di prima scelta. Un prodotto d’eccezione che racchiude tutta la bontà della carne, grazie alla trama fine delle fibre e alla marmorizzazione ben equilibrata.
70 g Tajima-gen: costata di prima scelta Una bistecca che vi permetterà di assaporare appieno la dolcezza del grasso
70 g Tajima-gen: carne magra di prima scelta (Non è possibile specificare il taglio di carne)
A 70 g di carne magra di prima scelta + 70 g di carne magra di prima scelta Composizione del menu Assortimento di 3 antipasti Zuppa Insalata Riso Tsukudani Zuppa di miso Sottaceti Dessert
B: 70 g di carne magra di prima scelta + 70 g di lombo di prima scelta Composizione del menu Assortimento di 3 antipasti Zuppa Insalata Riso Tsukudani Zuppa di miso Sottaceti Dessert
C: 70 g di carne magra di prima scelta + 70 g di filetto di prima scelta Composizione del menu Assortimento di 3 antipasti Zuppa Insalata Riso Tsukudani Zuppa di miso Sottaceti Dessert
D Lombo di prima scelta 70 g + Filetto di prima scelta 70 g Composizione del menu Assortimento di 3 antipasti Zuppa Insalata Riso Tsukudani Zuppa di miso Sottaceti Dessert
E Lombo di prima scelta 70 g + Châteaubriand di prima scelta 70 g Composizione del menu Assortimento di 3 antipasti Zuppa Insalata Riso Tsukudani Zuppa di miso Sottaceti Dessert
Delicious beer made in Kinosaki (bottle) ◆ Pilsner ◆ Stout (dark beer)
Asahi Super Dry Classic Lager
Kozutsuru (Pride): 1 gou cold/warm ¥700 Kozutsuru (Nama-moto dry): 270ml ¥1,500 Rakurakutsuru (Josen): 300ml ¥2,000 Takezumi (Jun-harsh): 300ml ¥2,100 Tajima (Daiginjo): 300ml ¥3,000
Plum Wine - On the rocks, soda, water, hot water. Sweet Potato - Kurokirishima - On the rocks, water, hot water. Barley - Nikaido - On the rocks, water, hot water.
Lemon Chuhai Cassis Orange Cassis Oolong
Kaku Highball 800 yen, Kaku on the rocks 800 yen, Hakushu Highball 1,200 yen, Hakushu on the rocks 1,200 yen, etc.
Red Wine ■ Cap Royal (Merlot Cabernet) Glass 800 Yen ■ Domaine Rocheban (Pinot Noir) Glass 1,000 Yen ■ Bogle (Shiraz) Glass 1,200 Yen ■ Chateau Igaitakaha Kakeru (Grenache) Glass 1,400 Yen ■ Barolo (Nebbiolo) Glass 1,500 Yen
White Wine ■ Cap Royal (Sauvignon Blanc) 800 Yen ■ Bogueur (Chardonnay) 1,100 Yen ■ Chateau Igaitakaha Oyajidandi (Barbera Dolcetto) 1,400 Yen
Sparkling Wine ■ Paul Star (Sauvignon Blanc) 800 Yen ■ Franciacorta Brut (Chardonnay) 1,000 Yen ■ Franciacorta Rose (Pinot Nero) 1,500 Yen
As of April 2021, please inquire about stock prices. ○ Chateau Lagrange [2014] ○ Domaine Drouhin Laroze Gevrey Chambertin [2017] ○ Domaine Faiveley Nuits Saint Georges Premier Cru Les Damodes [2014] ○ Vosne Romanee 1er Cru Au Brule [2012] ○ Chateau Calon Segur [2000] ○ Au Bon Climat Chardonnay Nuits Blanches [2015] ○ Michel Lafarge Meursault [2010] ○ Opus One [2016]
100% Apple Juice 100% Orange Juice Sparkling Apple Oolong Tea Cola Ginger Ale Perrier Non-Alcoholic Beer Non-Alcoholic Red Wine
Si tratta di un set degustazione che comprende un roast beef di coscia di manzo Tajima e una selezione speciale di tagli magri del giorno. Pur provenendo dallo stesso animale, potrete apprezzare le differenze di sapore. (Con riso e zuppa di miso inclusi)
Offriamo tagli rari diversi ogni giorno. Riso, zuppa di miso e insalata inclusi ■Aumentare la quantità di carne a 1,5 volte: ¥6.000 ■Aumentare la quantità di carne a 2 volte: ¥7.000
La ciotola di bistecca, preparata con generose porzioni di lombo, non solo ha un sapore eccezionale, ma si abbina perfettamente anche alle verdure e al riso. (Con insalata e zuppa)
Roast beef di manzo Tajima, cotto semplicemente con sale e pepe. Chi sa apprezzare la qualità potrà assaporarne appieno il gusto. Vi invitiamo a gustarne la consistenza e il sapore insieme a una generosa porzione di verdure. (Accompagnato da insalata e zuppa di miso)
Un curry originale preparato con un brodo ottenuto con cura dalle ossa di manzo, in cui si è sciolto tutto il sapore del manzo Tajima. Potrete apprezzare il gusto che si sprigiona non appena lo assaggiate e l’evoluzione del retrogusto. Non è piccante, quindi è adatto anche ai bambini.
Si tratta di uno stufato cotto nel vino rosso, molto apprezzato dalle donne per il suo ricco contenuto di ingredienti di bellezza, come il collagene.
Si tratta di un menu a base di bistecche preparato con carne di manzo Tajima di prima scelta “Tajima-gen”. Antipasto Insalata Bistecca di Tajima-gen Riso Zuppa di miso rossa Sottaceti
Si tratta di un menu a base di bistecca preparato con carne di manzo Tajima di prima scelta “Tajima-gen”. Antipasto Insalata Bistecca Tajima-gen Riso Zuppa di miso rossa Sottaceti
Antipasto Insalata Bistecca di Tajima-gen Riso Zuppa di miso rossa Sottaceti
Antipasto Insalata Bistecca di Tajima-gen Riso Zuppa rossa Sottaceti
Antipasto Insalata Bistecca di Tajima-gen Riso Zuppa di miso rossa Sottaceti
Si tratta di un menu a base di bistecche preparato con carne di manzo Tajima di prima scelta “Tajima-gen”. Antipasto Insalata Bistecca Tajima-gen Riso Zuppa di miso rossa Sottaceti
Si tratta di un menu a base di bistecche preparato con carne di manzo Tajima di prima scelta “Tajima-gen”. Antipasto Insalata Bistecca di Tajima-gen Riso Zuppa di miso rossa Sottaceti
Si tratta di un menu a base di bistecche preparato con carne di manzo Tajima di prima scelta “Tajima-gen”. Antipasto Insalata Bistecca Tajima-gen Riso Zuppa di miso rossa Sottaceti
Si tratta di un menu a base di bistecche preparato con carne di manzo Tajima di prima scelta “Tajima-gen”. Antipasto Insalata Bistecca Tajima-gen Riso Zuppa di miso rossa Sottaceti
Si tratta di un menu a base di bistecche preparato con carne di manzo Tajima di prima scelta “Tajima-gen”. Antipasto Insalata Bistecca Tajima-gen Riso Zuppa di miso rossa Sottaceti
Si tratta di un menu a base di bistecche preparato con carne di manzo Tajima di prima scelta “Tajima-gen”. Antipasto Insalata Bistecca di Tajima-gen Riso Zuppa di miso rossa Sottaceti
Si tratta di un menu a base di bistecche preparato con carne di manzo Tajima di prima scelta “Tajima-gen”. Antipasto Insalata Bistecca Tajima-gen Riso Zuppa di miso rossa Sottaceti
Si tratta di un menu a base di bistecca preparato con carne di manzo Tajima di prima scelta “Tajima-gen”. Antipasto Insalata Bistecca Tajima-gen Riso Zuppa di miso rossa Sottaceti
Three types of appetizers, soup, salad, steak, rice, miso soup, dessert 70g 7,645 yen 100g 8,800 yen 150g 11,550 yen 200g 13,200 yen. This is a daily changing steak set with a selection of cuts. If you prefer tender meat, we recommend ribeye, tenderloin, or chateaubriand.
Three types of appetizers, soup, salad, steak, rice, miso soup, dessert 70g 11,000 yen 100g 12,100 yen 150g 16,940 yen 200g 21,780 yen. This steak allows you to fully experience the umami of the meat and the sweetness of the fat.
Three types of appetizers, soup, salad, steak, rice, miso soup, dessert 70g 18,700 yen 100g 23,100 yen 150g 31,350 yen 200g 39,050 yen. This steak has a moist texture and a rich flavor of the meat.
Assorted appetizers (3 types), soup, salad, steak, rice, miso soup, dessert (100g) 35,200 yen (150g) 46,200 yen (200g) 57,200 yen. This is a rare cut of Chateaubriand that can only be obtained from a single cow.
Compare two types of steak with a selection of three appetizers, soup, salad, steak, rice, miso soup, and dessert. Double A daily special + daily special 12,100 yen, Double A daily special + loin 13,750 yen, Double A daily special + tenderloin 19,800 yen, Double A loin + tenderloin 22,000 yen, Double A loin + chateaubriand 34,100 yen. Even with the same beef, the taste varies greatly depending on the cut.
Three types of appetizers, soup, beef shabu salad, Tajima beef grilled over charcoal, rice in a clay pot, miso soup, dessert. Basic course: Tajima beef loin and two types of selected red meat. Please make a reservation by the day before.
Assorted three appetizers, soup, beef shabu salad, Tajima beef charcoal grill, clay pot rice, miso soup, dessert. Basic course: Tajima beef roast and a selection of red meat and tenderloin. Please make a reservation by the day before.
Three types of appetizers, soup, beef shabu salad, Tajima beef charcoal grill, clay pot rice, miso soup, dessert. Basic course: Tajima beef loin and a selection of red meat and chateaubriand. Please make a reservation by the day before.
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)