Ushimaru

I piatti preparati con ingredienti freschi di Chiba, creati con la libertà di pensiero dello chef, offrono ogni volta nuove sorprese. Si può godere di un piatto che esprime al massimo il potere degli ingredienti e che fa sentire le stagioni. Offriamo un'esperienza culinaria memorabile mentre si assapora il gusto locale.

In una casa isolata immersa nel paesaggio rurale, puoi gustare un pasto in un'atmosfera rilassata. Il cielo notturno e i panorami naturali visibili dalla finestra creano momenti speciali. Il servizio accogliente è un ulteriore attrattiva, offrendo uno spazio che dona tranquillità a chi lo visita. I visitatori possono trascorrere del tempo piacevole mentre apprezzano la bellezza della natura.

Gestito con il tema 'produzione e consumo locale di Chiba', questo luogo permette di riscoprire il fascino della regione. Dopo un rinnovamento, si è evoluto in uno spazio ancora più attraente. Mantenendo viva la cultura gastronomica locale, offre nuovi valori.

È uno chef specializzato in piatti che valorizzano gli ingredienti locali, offrendo ogni volta nuove sorprese a chi visita il ristorante. Estrae al massimo il potere degli ingredienti e crea piatti che evocano le stagioni. Con la sua cucina creativa, affascina molte persone. I suoi piatti continuano a emozionare coloro che li assaporano.