Sakami Shuzou Nakayama

Siamo orgogliosi dei nostri sashimi preparati con pesce fresco e dei piatti che esaltano gli ingredienti di stagione. In particolare, il nostro assortimento di sashimi mette in risalto la straordinaria abilità di estrarre il sapore degli ingredienti. Ogni piatto si abbina perfettamente al sake giapponese, rendendo il pasto ancora più speciale. La serie di piatti che inizia con l'antipasto offre sempre nuove scoperte ad ogni visita.

L'interno in stile giapponese del ristorante presenta posti a sedere al bancone e posti separati, creando un'atmosfera serena. In uno spazio di lusso, puoi trascorrere momenti piacevoli. È ideale anche per cene di lavoro o occasioni speciali. Il servizio caloroso offerto dalla proprietaria in kimono è un'altra delle sue attrattive.

Un tempo era un negozio di pesce e ora è un ristorante di cucina giapponese molto amato da molte persone. I piatti preparati dal capo, che ha fatto esperienza a Kyoto, offrono un sapore delicato che richiama l'influenza della cucina di Kyoto. I piatti che utilizzano ingredienti locali continuano a sostenere la cultura gastronomica della regione.