Ristorante Yakiniku Gestito da Allevatori di Wagyu - Bebuya Ichigaya
和牛農家が営む焼肉店 べぶ屋 市ヶ谷店 / Wagyu Farmer-Owned Yakiniku Restaurant Bebuya Ichigaya
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Un'esperienza sublime con il yakiniku direttamente dalla fattoria di manzo wagyu
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valutazione
Recensioni
fotografia
menù
■2 ore di bevande alcoliche a volontà Birra / Highball e sour di vario tipo / Bevande a base di tè / Shochu di Kagoshima / Sake / Liquori alla frutta / Makgeolli / Serie Mega-boccali / Bevande analcoliche Note importanti ● Tutti i membri del gruppo sono tenuti a ordinare. ● Il servizio “bevande a volontà” ha una durata di 120 minuti; l’ultimo ordine va effettuato entro 90 minuti dall’inizio.
GINON: consumazione illimitata di Lemon Sour e Highball! Anche le bevande analcoliche sono a consumazione illimitata! Note importanti ● Si prega di effettuare l’ordine per tutti i membri del gruppo. ● La consumazione illimitata ha una durata di 120 minuti; l’ultimo ordine va effettuato entro 90 minuti dall’inizio. ● È incluso anche il buffet delle bevande analcoliche, di cui potrete usufruire.
Menu a più portate da gustare in tutta tranquillità Numero di portate: 15 Durata prevista: 2 ore Composizione del menu ■ Antipasti Assortimento di kimchi Namul di germogli di soia Insalata Choregi Sashimi di lingua di manzo tataki ■ Piatti al sale Lingua di manzo di prima scelta al sale Tagli di lingua di manzo al sale Costine di maiale Satsuma a fette spesse Salsicce di maiale Satsuma ■ Yaki-suki Yaki-suki di manzo nero giapponese Mini porzione di riso con cipollotti e uovo ■Con salsa Costine di manzo giapponese Kuroge Carne magra di manzo giapponese Kuroge Miscela di frattaglie ■Piatto principale Ramen freddo ■Dessert Gelato allo zucchero nero Note ・Il tempo a disposizione al tavolo è limitato a 120 minuti dall’orario di prenotazione. ・Il contenuto del menu può subire variazioni a seconda della disponibilità dei prodotti. ・Le foto del menu sono a scopo illustrativo.
Menu a corso da gustare in tutta tranquillità Include 2 ore di bevande illimitate: highball, GINON Lemon Sour e bevande analcoliche Numero di portate: 15 Durata della permanenza: 2 ore Bevande illimitate: sì Contenuto del menu: ■ Antipasti Assortimento di kimchi Namul di germogli di soia Insalata di chogye Sashimi di lingua di manzo tataki ■ Salati Lingua di manzo di prima scelta al sale Lingua di manzo tagliata a fette al sale Costine di maiale di Satsuma a fette spesse Salsicce di maiale di Satsuma ■Yaki-suki Yaki-suki di manzo giapponese Kuroge Mini porzione di riso con cipollotto e uovo ■Salsa Costine di manzo giapponese Kuroge Carne magra di manzo giapponese Kuroge Miscela di frattaglie ■Piatto principale Ramen freddo ■Dessert Gelato allo zucchero nero ■Include 2 ore di bevande illimitate Highball, GINON Lemon Sour, bevande analcoliche Note importanti ・Il servizio bevande illimitate ha una durata di 120 minuti; l’ultimo ordine viene effettuato 90 minuti dopo l’inizio. ・Il tempo a disposizione per il tavolo è di 120 minuti a partire dall’orario di prenotazione. ・È possibile prenotare a partire da 2 persone. ・Il contenuto del menu è soggetto a modifiche in base alla disponibilità dei prodotti. ・Le foto dei menu sono a scopo illustrativo.
Menu a corso da gustare in tutta tranquillità Include 2 ore di bevande a volontà, tra cui birra, highball, shochu di Kagoshima e altro ancora Numero di portate: 15 Durata della permanenza: 2 ore Bevande a volontà: Sì Composizione del menu: ■ Antipasti Assortimento di kimchi Namul di germogli di soia Insalata di chogye Sashimi di lingua di manzo tataki ■ Salati Lingua di manzo di prima scelta al sale Lingua di manzo tagliata a fette al sale Costine di maiale Satsuma a fette spesse Salsicce di maiale Satsuma ■Yaki-suki Yaki-suki di manzo giapponese Kuroge Mini porzione di riso con cipollotti e uovo ■Con salsa Costine di manzo giapponese Kuroge Carne magra di manzo giapponese Kuroge Misto di frattaglie ■Piatto principale Ramen freddo ■Dessert Gelato allo zucchero nero ■Con 2 ore di bevute illimitate incluse Birra / Highball e sour vari / Tè con alcol vari / Shochu di Kagoshima / Sake / Liquori alla frutta / Makgeolli / Serie Mega-boccali / Bevande analcoliche Note importanti ・Il servizio di bevute illimitate ha una durata di 120 minuti; l’ultimo ordine va effettuato entro 90 minuti dall’inizio. ・Il tempo di permanenza al tavolo è di 120 minuti a partire dall’orario di prenotazione. ・È possibile prenotare a partire da 2 persone. ・Il contenuto del menu potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità dei prodotti. ・Le foto dei menu sono a scopo illustrativo.
Menu incentrato sul manzo nero giapponese Numero di portate: 17 Tempo massimo di permanenza: 2 ore Contenuto del menu: ■Antipasti Assortimento di kimchi Namul di germogli di soia Insalata di chogye Sashimi di lingua di manzo tataki Yukke di trippa ■Piatti salati Lingua di manzo a fette spesse con sale Costine di maiale Satsuma a fette spesse Costine con parte centrale Salsicce di maiale Satsuma ■Sukiyaki Sukiyaki di manzo nero giapponese alla griglia Mini porzione di riso con cipollotti e uovo ■Piatti con salsa Costine selezionate Costine di manzo nero giapponese Carne magra di manzo nero giapponese Filetto di manzo nero giapponese ■Piatti principali Ramen freddo ■Dessert Gelato allo zucchero di canna Note importanti ・Il tempo massimo di permanenza al tavolo è di 120 minuti dall’orario di prenotazione. ・È possibile prenotare a partire da 2 persone. ・Il contenuto del menu è soggetto a modifiche in base alla disponibilità dei prodotti. ・Le foto dei menu sono puramente illustrative.
Menu incentrato sul manzo nero giapponese (Kuroge Wagyu) Include 2 ore di bevande illimitate: highball, GINON Lemon Sour e bevande analcoliche Numero di portate: 17 Durata della permanenza: 2 ore Bevande illimitate: sì Cibo a volontà: sì Contenuto del menu ■Antipasti Assortimento di kimchi Namul di germogli di soia Insalata di chogye Sashimi di lingua di manzo tataki Yukke di trippa ■Piatti al sale Lingua di manzo a fette spesse al sale Costine di maiale Satsuma a fette spesse Costine con parte centrale Salsicce di maiale Satsuma ■Suki Suki alla griglia con manzo nero giapponese Mini porzione di riso con cipollotto e uovo ■ Con salsa Kalbi selezionato Kalbi di manzo nero giapponese Carne magra di manzo nero giapponese Uemisuiji di manzo nero giapponese ■ Piatti principali Ramen freddo ■ Dessert Gelato allo zucchero di canna ■ Con 2 ore di bevande illimitate incluse Highball, GINON Lemon Sour, bevande analcoliche Note ・Il servizio bevande illimitato ha una durata di 120 minuti; l’ultimo ordine va effettuato entro 90 minuti dall’inizio. ・Il tempo di permanenza al tavolo è di 120 minuti a partire dall’orario di prenotazione. ・È possibile prenotare a partire da 2 persone. ・Il contenuto del menu è soggetto a modifiche in base alla disponibilità dei prodotti. ・Le foto dei menu sono a titolo illustrativo.
Menu incentrato sul manzo giapponese nero Include 2 ore di bevande illimitate, tra cui birra, highball e shochu di Kagoshima Numero di portate: 17 Durata della permanenza: 2 ore Bevande illimitate: sì Contenuto del menu: ■ Antipasti Assortimento di kimchi Namul di germogli di soia Insalata di chogye Sashimi di lingua di manzo tataki Yukke di trippa ■Piatti al sale Lingua di manzo a fette spesse al sale Costine di maiale Satsuma a fette spesse Costine di maiale Satsuma (parte centrale) Salsicce di maiale Satsuma ■Suki Suki alla griglia con manzo nero giapponese Mini porzione di riso con cipollotti e uovo ■Con salsa Costine di manzo Satsuma selezionate Costine di manzo nero giapponese Carne magra di manzo nero giapponese Uemisuiji di manzo nero giapponese ■ Piatti Ramen freddo ■ Dessert Gelato allo zucchero nero ■ Include 2 ore di bevande illimitate Birra / Highball e vari tipi di sour / Tè con alcol / Shochu di Kagoshima / Sake / Liquori alla frutta / Makgeolli / Serie Mega Jock / Bevande analcoliche Note ・Il servizio bevande illimitato ha una durata di 120 minuti; l’ultimo ordine va effettuato entro 90 minuti dall’inizio. ・Il tempo a disposizione per il tavolo è di 120 minuti a partire dall’orario di prenotazione. ・È possibile prenotare a partire da 2 persone. ・Il contenuto del menu è soggetto a modifiche in base alla disponibilità dei prodotti. ・Le foto dei menu sono a titolo illustrativo.
Oltre al menu fisso, il menu “Mugen” è a consumazione libera!! ※Menu disponibile solo su prenotazione Durata del soggiorno: 2 ore Buffet a volontà: sì Contenuto del menu: ■Menu fisso (servito all’inizio) Antipasti Kimchi di cavolo cinese Namul di germogli di soia Insalata Choregi Piatti salati Lingua di manzo di prima scelta al sale Lingua di manzo tagliata a fette al sale Piatto con salsa Costine di manzo nero giapponese Carne magra di manzo nero giapponese Costine con parte centrale di manzo nero giapponese Maiale di Satsuma Costine spesse di maiale di Satsuma Salsicce di maiale di Satsuma Frattaglie Coda di manzo nero giapponese Cuore di maiale Stomaco di maiale Gelato allo zucchero nero ※Dopo la consegna del set sopra indicato, i seguenti piatti sono a volontà ________________________________________ ■Menu a volontà Controfiletto di manzo nero giapponese Costine di manzo nero giapponese (parte centrale) Costine di manzo nero giapponese Carne magra di manzo nero giapponese Lingua di manzo salata Tagli a fette Maiale di Satsuma Costine di maiale di Satsuma a fette spesse Costine a fette spesse Coscia di pollo Harami di manzo Hachinosu di manzo Frattaglie bianche di manzo Cuore di maiale Stomaco di maiale Kimchi Namul Insalata Choregi Patatine fritte Yukke di lingua di manzo Sashimi di lingua di manzo tataki Riso Note importanti ・Per gli avanzi verrà addebitato un supplemento (al prezzo del singolo piatto). ・Formula a consumazione libera di 120 minuti (l'ultimo ordine va effettuato 30 minuti prima della chiusura) ・Il tempo a disposizione per il tavolo è di 120 minuti a partire dall'orario di prenotazione. ・Questo menu è disponibile solo su prenotazione anticipata. ・Il contenuto del menu è soggetto a modifiche in base alla disponibilità dei prodotti. ・Le foto del menu sono puramente illustrative.
Oltre al menu fisso, il menu “Mugen” è a consumazione libera!! ※Menu disponibile solo su prenotazione anticipata Include 2 ore di bevande a volontà: Highball, GINON Lemon Sour e bevande analcoliche Durata del soggiorno: 2 ore Bevande a volontà: Sì Cibo a volontà: Sì Contenuto del menu ■ Set (servito all’inizio) Antipasti Kimchi di cavolo cinese Namul di germogli di soia Insalata Choregi Piatto con sale Lingua di manzo di prima scelta al sale Lingua di manzo tagliata a fette al sale Piatto con salsa Costine di manzo nero giapponese Carne magra di manzo nero giapponese Costine di manzo nero giapponese (parte centrale) Maiale di Satsuma Costine di maiale di Satsuma a fette spesse Salsicce di maiale di Satsuma Frattaglie Coda di manzo nero giapponese Cuore di maiale Stomaco di maiale Gelato allo zucchero nero ※Dopo la somministrazione del set sopra indicato, i seguenti piatti sono a volontà ________________________________________ ■ Menu a volontà Controfiletto di manzo nero giapponese Costine con parte centrale di manzo nero giapponese Costine di manzo nero giapponese Carne magra di manzo nero giapponese Lingua di manzo al sale A fette Maiale di Satsuma Costine di maiale di Satsuma a fette spesse Costine a fette spesse Coscia di pollo Harami di manzo Hachinosu di manzo Frattaglie bianche di manzo Cuore di maiale Stomaco di maiale Kimchi namul Insalata Choregi Patatine fritte Yukke di lingua di manzo Sashimi di lingua di manzo tataki Riso ■ Bevande a volontà per 2 ore incluse Highball, GINON Lemon Sour, bevande analcoliche Note importanti ・Per gli avanzi verrà addebitato un supplemento (al prezzo del singolo piatto). ・Bevande e cibo a volontà per 120 minuti (l’ultimo ordine va effettuato 30 minuti prima della fine) ・Il tempo a disposizione per il tavolo è di 120 minuti a partire dall’orario di prenotazione. ・Questo menu è disponibile solo su prenotazione anticipata. ・Il contenuto può subire variazioni a seconda della disponibilità dei prodotti. ・Le foto del menu sono a scopo illustrativo.
Oltre al menu fisso, il menu “Mugen” è a consumazione libera!! ※Menu disponibile solo su prenotazione anticipata Include 2 ore di bevande a volontà: birra, highball, shochu di Kagoshima e altro Durata del soggiorno: 2 ore Bevande a volontà: sì Cibo a volontà: sì Contenuto del menu: ■Menu fisso (servito all’inizio) Antipasti Kimchi di cavolo cinese Namul di germogli di soia Insalata Choregi Piatto con sale Lingua di manzo di prima scelta al sale Lingua di manzo tagliata a fette al sale Piatto con salsa Costine di manzo giapponese Kuroge Carne magra di manzo giapponese Kuroge Costine di manzo giapponese Kuroge (parte centrale) Maiale di Satsuma Costine di maiale di Satsuma a fette spesse Salsicce di maiale di Satsuma Frattaglie Coda di manzo nero giapponese Cuore di maiale Stomaco di maiale Gelato allo zucchero nero ※Dopo la consegna del set sopra indicato, i seguenti piatti sono a volontà ________________________________________ ■Menu a volontà Controfiletto di manzo nero giapponese Costine di manzo nero giapponese (parte centrale) Costine di manzo nero giapponese Carne magra di manzo nero giapponese Lingua di manzo salata Tagli assortiti Maiale di Satsuma Costine di maiale di Satsuma a fette spesse Costine a fette spesse Coscia di pollo Harami di manzo Trippa di manzo Frattaglie bianche di manzo Cuore di maiale Stomaco di maiale Kimchi namul Insalata Choregi Patatine fritte Yukke di lingua di manzo Sashimi di lingua di manzo tataki Riso ■ Con 2 ore di bevute illimitate Birra / Highball e vari tipi di sour / Tè con alcol / Shochu di Kagoshima / Sake / Liquori di frutta / Makgeolli / Serie Mega-boccali / Bevande analcoliche Note importanti ・Per gli avanzi verrà addebitato un supplemento (al prezzo della singola porzione). ・Il sistema "all-you-can-drink" e "all-you-can-eat" ha una durata di 120 minuti (l'ultimo ordine va effettuato 30 minuti prima della fine). ・Il tempo a disposizione al tavolo è di 120 minuti a partire dall'orario di prenotazione. ・Questo menu è disponibile solo su prenotazione anticipata. ・Il contenuto del menu può subire variazioni a seconda della disponibilità degli ingredienti. ・Le foto del menu sono a scopo illustrativo.
