Ristorante Yuuzen

Utilizziamo ingredienti freschi e locali per offrire piatti ricchi di stagionalità. Puoi gustare specialità come il tofu di sesamo, il fugu al vapore e il roast beef, ognuno dei quali esalta il sapore degli ingredienti. I piatti sono anche esteticamente belli e stimolano l'appetito. Ogni visita offre nuove esperienze di gusto.

È uno spazio dove si può trascorrere un tempo piacevole in un'atmosfera serena. Al bancone, è possibile godere da vicino dell'abilità degli chef, creando momenti speciali per coloro che visitano. L'arredamento che richiama la tradizione giapponese calma lo spirito. È l'ideale per trascorrere momenti preziosi.

Aperto a Tsuruoka nel giugno 2022, offriamo cucina giapponese creativa utilizzando ingredienti locali. Continuiamo a sperimentare, puntando a diventare un ristorante amato radicato nella comunità. È un luogo apprezzato dalla gente del posto, con nuove scoperte ad ogni visita.