BRISKSTAND SHINJUKU

Name: BRISKSTAND SHINJUKU
Telephone: +815054734170
Price range: JPY 2.500
Rating: 3.07

3.07

（1risultati）

JPY 1.500

JPY 2.500

Hamburger

Shinjuku-ku, Tokyo, Japan

prenotazione

Non disponibile per prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

JPY 2.500

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

8:50~14:50

(L.O.14:20)

Prenotabile

martedì

vacanza

mercoledì

vacanza

giovedì

vacanza

venerdì

vacanza

sabato

vacanza

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

ShinnjukusannchoumeStazione Da 0.26kmShinnjukunishiguchiStazione Da 0.38kmShinnjukuStazione Da 0.43kmSeibushinnjukuStazione Da 0.48kmShinsen ShinjukuStazione Da 0.61kmHigashishinnjukuStazione Da 0.78kmShinnjukugyoennmaeStazione Da 0.82kmShinnookuboStazione Da 0.94kmNishishinnjukuStazione Da 0.96kmTochoumaeStazione Da 1.00kmOokuboStazione Da 1.04kmYoyogiStazione Da 1.09kmMinamishinnjukuStazione Da 1.12km

Tipo di posto

contatore

attrezzatura

Parcheggio non disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Wi-Fi disponibile

alimentazione elettrica non disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate, Si accetta moneta elettronica e Pagamento tramite codice QR disponibile

A Specialty Shop for the New Sensation 'Cut Burger'

Renowned for its signature burger, which features whole grain buns cut in half and toasted to perfection, allowing it to soak up the rich juices. The 100% domestic beef patty, made without fillers, combined with meltingly sweet caramelized onions creates a robust flavor, perfectly complemented by diced fried potatoes. Enjoying this with a chilled beer enhances the crispy and juicy texture even further. Located in a stylish food court just a short distance from Shinjuku Station, you can savor the allure of a burger that has been crowned the best in Japan.

valutazione

3.07（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

Japan Valutazioni degli utenti3.10(1risultati)

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

Recensioni

SHOUTA

@shouta-320536

Giappone

2025年8月6日

3.9

The 100% domestic beef coarse-ground patty is grilled to perfection, bursting with meaty flavor from the very first bite. The signature menu item, 'the cut one,' features buns that are cut in half, with a crispy surface that absorbs the juices beautifully, making it the best. The combination of slowly simmered onions and melting cheese adds sweetness and richness to the flavor. The accompanying French fries are crispy on the outside and fluffy on the inside, making it hard to stop eating. Enjoying it with a refreshing homemade lemon squash leaves a clean aftertaste. You can truly feel the skill that won the hamburger competition, and I was very satisfied.

menù

Food

Drink

menù fisso

All-you-can-drink 2 hours for 1490 yen only for customers ordering hamburgers

Available only for customers ordering hamburgers.

JPY 1.490

[with 3H free-flowing drinks] 6-course menu that includes the cut-up hamburger that won the top prize in Japan in 2025.

Green salad with colorful vegetables Avocado sashimi Fried potatoes Fried homemade young chicken Cut up stuffed single patty French toast with special bun

JPY 4.300

Cuisine

All burgers come with fries

Please note that menu items and prices may change. Please confirm with the store before your visit.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Cut Piece

A limited quantity burger that is not just cut in half and grilled twice with hot meat juices. The juices from the patty are absorbed into the cut surface, sealing in the flavor.

Single Patty

(Patty, Cheddar Cheese, Stewed Onion, Spicy Sauce)

JPY 1,650

Double Patty (2 patties)

(patty, cheddar cheese, braised onions, spicy sauce)

JPY 2,500

Plain

A simple burger with patty and braised onions (patty, braised onions)

Plain Burger

A dish where the harmony of additive-free buns, patties, and sautéed onions created by BRISK STAND can be felt directly.

JPY 1,300

Double Plain Burger

(Two patties)

JPY 1,950

Pineapple

The combination of roasted pineapple and patty is excellent◎ (roasted pineapple, patty, sautéed onions)

Grilled Pineapple Burger

The sweetness of the melting caramelized onions and the savory aroma of grilled pineapple enhance the meaty patty.

JPY 1,450

Grilled Pineapple Cheeseburger

JPY 1,650

Cheese

Classic favorite ◎ (patty, cheddar cheese, braised onions)

Cheeseburger

The sweet, melting sautéed onions match perfectly with the rich flavor of cheddar cheese and the deliciousness of the meat!

JPY 1,500

Double Cheeseburger

(2 patties, double cheddar cheese)

JPY 2,350

Gorgonzola

The unique aroma and saltiness of blue cheese is addictive (Gorgonzola cheese, patty, braised onions)

Gorgonzola Burger

JPY 1,600

Gorgonzola & Cheddar Cheese Burger

(Contains two types: Gorgonzola and Cheddar cheese)

JPY 1,800

Teriyaki

Uses original teriyaki sauce and handmade mayonnaise (patty, simmered onions, handmade mayonnaise, teriyaki sauce)

Teriyaki Burger

JPY 1,600

Double Teriyaki Burger

(2 patties)

JPY 2,250

Yute Hamburger

We mix domestic beef with wagyu to create a great texture. First, please enjoy it without any condiments, and then feel free to add the seasonings from the three-compartment plate to your liking.

Yute Hamburger

Seasoned with domestic natural salt and black pepper; 150g…1,250 yen; 200g…1,550 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

You can add sauces

・Basil & Tomato ・Teriyaki Sauce ・Shallot Sauce each +100 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Rice Set

+200 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Rice and Soup Set

+300 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Set of Rice, Soup, and Salad

You can change the rice to Sanchu for an additional 400 yen.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Bread and Meat

The only thing sandwiched is the patty. You can enjoy the rich flavor of the meat. Please enjoy it with natural Japanese sea salt, garlic soy sauce, and wasabi to your liking.

Bread and Meat Double Patty

JPY 1,980

Triple Patty

+650 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Topping

Patty

JPY 650

Fried Egg

JPY 200

Extra Cheese

JPY 200

Grilled Pineapple

JPY 150

Pickles

JPY 150

Gorgonzola cheese

JPY 300

Jalapeño

JPY 150

Habanero Pepper Sauce

JPY 180

sweets

French Toast Made with Additive-Free, Whole Wheat Buns

French Toast with Ice Cream ¥650

JPY 550

■■

Remarks

※One order per person. We ask for payment in advance and for group payments to be made together.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Drink

About the Menu

Please note that the menu items and prices may change. Please confirm with the store before your visit.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Draft Beer

JPY 650

Highball

JPY 550

Ginger Highball

JPY 550

Coke Highball

JPY 550

Lemon Sour

JPY 550

Grapefruit Sour

JPY 550

Lime Sour

JPY 550

Red Wine

JPY 550

White Wine

JPY 550

Various Cocktails

Please feel free to ask the staff.

JPY 550

SOFT DRINK [Homemade Series]

Lemonade

JPY 650

Lemon Squash

JPY 650

Coke Lemonade

JPY 650

Pine Soda Lemonade

JPY 650

SOFT DRINK

Cola

JPY 450

Ginger Ale

JPY 450

Cider

JPY 450

Orange Juice

JPY 450

Mango Juice

JPY 450

Grapefruit Juice

JPY 450

Tomato Juice

JPY 450

Calpis

JPY 450

Oolong tea

JPY 450

Jasmine Tea

JPY 450

Green Tea

JPY 450

Hige Tea

JPY 450

Koucha

JPY 450

Unsweetened Kocha

JPY 450

Coffee

JPY 450

Café Latte

JPY 450

Milk

JPY 450

informazioni di base

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Nome del negozio

BRISKSTAND SHINJUKU

Inglese

BRISKSTAND SHINJUKU

giapponese

BRISKSTAND SHINJUKU

Lingua coreana

브리스크스탠드 신주쿠

prenotazione

Non disponibile per prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 50-5473-4170

indirizzo

Stazione più vicina

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

8:50~14:50

(L.O.14:20)

Prenotabile

martedì

vacanza

mercoledì

vacanza

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vacanza

venerdì

vacanza

sabato

vacanza

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

JPY 2.500

Tipo di posto

contatore

metodo di pagamento

Carte di credito accettate, Si accetta moneta elettronica e Pagamento tramite codice QR disponibile

attrezzatura

parcheggio

nessuno 近隣のコインパーキングをご利用ください

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

può essere

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

18 giugno 2025

sito

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