Haeundae Ilpum Hanwoo

Tuppulloseu (1++) No.9 Hanwoo costine fresche: kkotgalbi ottenuto selezionando accuratamente le parti kkotgalbi n. 4, 5 e 6 e tagliandole spesse.

Grazie all'esperienza esclusiva di Ilpum Hanwoo e alle pregiate spezie segrete accumulate, vanta un gusto pulito e una carne dalla consistenza morbida.

Tupeulloseu (1++) Numero 9 saeusal: selezioniamo con cura la parte saeusal e soddisfiamo gli appassionati con un taglio spesso da bistecca che trattiene ricchi succhi e un gusto fragrante e saporito.

IL MIGLIORE (⭐️possibilità di condire al momento) Parte di altissima qualità, con una tenerezza morbida che si scioglie in bocca e un gusto ricco e saporito, pieno di umami.

Essendo considerata la parte di riferimento per la valutazione del grado, il saporito succo di carne e la consistenza piacevolmente elastica sono il massimo del gusto del Han-u.

Si può percepire il sapore saporito e succoso, ricco di acido oleico.

Un gusto pulito e saporito. Questo locale, dove il chadolbagi è buono, è davvero una vera e propria griglieria di carne deliziosa.

Kkotsal / Anchangsal / Angeomi / Nakyeopsal / Ansim La parte più tenera tra i tagli di Hanwoo di qualità superiore. Tuttavia, essendo un prodotto in quantità limitata, potrebbe esaurirsi presto.

Una fantastica armonia di morbidezza che si scioglie in bocca, delicatezza e succoso succo di carne

chadol, controfiletto, nakyeop, costine Prodotto promozionale pratico, preparato per permettere di assaggiare in modo equilibrato i diversi tagli, il primo ad essere introdotto tra i ristoranti specializzati in manzo Hanwoo.

chadol, controfiletto, nakyeop, costine, costine fresche Prodotto promozionale pratico, pensato per permettere di assaggiare in modo equilibrato i vari tagli; è stato il primo ad essere introdotto tra i ristoranti specializzati in hanwoo.

Si utilizza lombata di vacca; il condimento pulito e il sapore ricco e avvolgente sono travolgenti.

Carne cruda di Hanwoo udun, pulita e dal sapore nocciolato, tagliata a listarelle sottili e rifinita con un condimento delicato.

Jeon tradizionale coreano che, utilizzando il gustoso controfiletto, unisce sapore ed eleganza

Il massimo del gusto delle costine di Hanwoo, in cui si percepiscono pienamente i sapori morbidi e saporiti

Piatto salutare e rinvigorente preparato con cura, fatto sobbollire a lungo con abbondanti ossa di manzo, zampe di bovino, punta di petto e muscolo dello stinco

Il sapore rustico del doenjang e l'umami del chadolbagi sono una combinazione fantastica

Un piatto nutriente apprezzato da tutti, fatto con Hanwoo di alta qualità e arricchito dal sapore superiore del miyeok

L'aroma rustico del grano saraceno è squisito nel brodo chiaro e profondo di Hanwoo, ottenuto facendo sobbollire a lungo ingredienti di qualità.

Piatto tradizionale coreano di tagliatelle di grano saraceno dal sapore rustico, guarnite con carne cruda di Hanwoo (taglio posteriore) tagliata a julienne

La collaborazione tra il bibimbap, simbolo della cucina coreana, e il yukhoe di hanwoo della massima qualità

+ [opzione] naengmyeon o doenjang-jjigae

⭐️POPOLARE + [a scelta] naengmyeon o doenjang-jjigae