Shokusai Makoto

Il menu offre una varietà di piatti, con un focus su pesce fresco e carne. I piatti di mare, in particolare le ostriche, il tempura di anguilla e il sashimi, sono molto popolari, e ci sono anche molte opzioni di carne. Ogni piatto è progettato per esaltare il sapore degli ingredienti, e ogni visita porta a nuove scoperte.

Il ristorante dispone di posti a sedere al bancone e tavoli separati, dove è possibile gustare un pasto in un'atmosfera tranquilla. Ci sono molti clienti abituali e si respira un'atmosfera familiare. L'accoglienza calorosa del personale offre ai visitatori un momento di relax.

Questo negozio, amato da molti anni nella zona, è una presenza speciale per le persone del posto. Offre piatti che valorizzano gli ingredienti locali e si impegna a fornire un servizio caloroso a chi lo visita. Continua a contribuire alla comunità locale ed è amato dalla gente del posto.

Il proprietario Okazaki sta in cucina e prepara con cura, piatto per piatto, una cucina giapponese che valorizza gli ingredienti di stagione. Incentrata sui pesci freschi del periodo, la proposta spazia dal sashimi ai piatti alla griglia, ai fritti e persino al dobin-mushi, dimostrando un'abilità sicura e una mise en place sensibile ai dettagli che conquista la fiducia della clientela abituale. Si occupa personalmente della selezione di sake giapponese di qualità, e l'attenzione all'abbinamento con i piatti contribuisce ad aumentare il fascino del locale.