Bichō Kicchōya Hida Takayama

Abbiamo un'ampia selezione di piatti, tra cui hot pot di intestini e yakitori. In particolare, lo yakitori cotto su carbone binchotan è caratterizzato da un sapore aromatico e può essere gustato a un prezzo ragionevole. Si abbina perfettamente con le bevande alcoliche e ogni visita offre la possibilità di scoprire nuovi sapori. Inoltre, sono disponibili menù speciali stagionali, quindi non ci si stanca mai di tornare.

È facilmente accessibile dalla stazione e dispone di un parcheggio. L'atmosfera è informale e accogliente, ideale per trascorrere momenti piacevoli con familiari e amici. Gli interni caldi e accoglienti fanno sentire le persone a proprio agio.

Aperto l'11 aprile 2011, è uno dei ristoranti di una catena di izakaya molto amata a livello locale. Ha adottato uno stile che ha fatto parlare di sé a Hakata, in Kyushu, ed è amato dalla gente del posto. Fin dalla sua apertura, ha continuato a ricevere il supporto di una vasta gamma di clienti. Inoltre, offre un menu che valorizza gli ingredienti locali, continuando a operare in modo radicato nella comunità.