Washokuya Madoka

Name: Washokuya Madoka
Telephone: +81115904561
Price range: JPY 5.500
Rating: 3.04

和食や円

3.04

（3risultati）

JPY 5.500

Izakaya

Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido, Japan

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 5.500

Orari di apertura

domenica

14:00~21:00

(L.O.20:30)

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Refined and Delicious Japanese Cuisine by a Chef Trained in a Traditional Restaurant

Washokuya En is a restaurant where you can enjoy refined and delicious Japanese cuisine created by a chef who has trained in traditional restaurants. From side dishes to simmered dishes and seafood, you can feel the chef's dedication in every dish. They also carefully select Japanese sake, which is highly regarded for its taste. It is a place where you can fully enjoy delicious food and drinks, and you will want to visit again when you travel to Hokkaido.

valutazione

3.04（3risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

Japan Valutazioni degli utenti3.14(3risultati)

cucina

servizio

atmosfera

Rapporto costi-prestazioni

Recensioni

Naomi

@naomi-684627

Giappone

2025年11月3日

4.4

It's within walking distance from the station, and the surroundings have a calm atmosphere. Inside, it's bright and spacious, allowing for a relaxed time at the counter or at tables. The menu focuses on seasonal ingredients, and the sashimi platter was fresh and delicious. The rolled omelet and grilled black cod, as well as the fish with ponzu sauce, were all prepared with care, making it hard to put down the chopsticks. The chef's training experience shines through, and even the small side dishes are elegantly presented. The selection of sake is extensive, and the beer is well-managed and very tasty.

Shouta

@shouta-211907

Giappone

2025年10月3日

4.1

Located in a quiet area, it offers a calm atmosphere. The interior is bright and spacious, allowing for comfortable seating at both the counter and tables. Many dishes make use of seasonal flavors, with the sashimi and dashi-maki being particularly impressive. The grilled silver cod and homemade pickled vegetables are also distinctly flavorful, making it hard to put down the chopsticks. The selection of sake is extensive, enjoyable both chilled and warmed, and the beer is carefully poured and delicious. It is a pleasant place where you can savor delicious snacks and drinks while listening to soothing traditional Japanese sounds.

asuka

@asuka-114174

Giappone

2025年12月3日

3.8

The interior is decorated in a Japanese style, creating a relaxing atmosphere. Traditional storytelling plays in the background, adding a playful and enjoyable touch. The tomato stew with Kurakake beans and the clam chicken broth appetizer have a gentle flavor that brings joy from the very beginning. The tempura of wild fuki shoots is freshly fried and crispy, perfectly complemented by homemade soy sauce and sake lees salt. The grilled Hokkaido pork liver skewers and shoulder skewers, cooked over charcoal, have a perfect doneness that allows the umami to be fully appreciated. The lineup focuses on sake, allowing for a deep enjoyment of pure rice sake served warm.

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Nome del negozio

Washokuya Madoka

Inglese

Washokuya Madoka

giapponese

和食や円

Lingua coreana

와쇼쿠야 엔

prenotazione

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Genere

numero di telefono

+81 11-590-4561

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domenica

14:00~21:00

(L.O.20:30)

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JPY 5.500

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Carte di credito accettate

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

8 marzo 2025

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Washokuya Madoka

和食や円

Da 22 giugno a 19 luglio 2026

Refined and Delicious Japanese Cuisine by a Chef Trained in a Traditional Restaurant

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