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Takechaan

Name: Takechaan
Telephone: +81982534855
Price range: JPY 1.000
Rating: 3.05

竹茶庵

3.05

（1risultati）

JPY 1.000

Soba

Hyuga-shi, Miyazaki, Japan

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Genere

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Da 08 giugno a 05 luglio 2026

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A Hidden Gem to Enjoy Specialty 100% Soba Noodles

Nestled in a residential area, this small soba shop boasts handmade 100% soba noodles made from local Kyushu buckwheat flour. The finely crafted noodles, born from a meticulously maintained kitchen, stand out with their aroma and strong chewiness, releasing the rich flavor of soba with every bite. The broth, a slightly sweet blend of bonito and kelp, gently enhances the flavor of the soba. This is a hidden gem that travelers will want to stop by unexpectedly.

valutazione

3.05（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

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Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.06(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

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Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Naoki

@naoki-934835

Giappone

5月18日

3.3

È un luogo che, una volta scoperto, ti rende felice, con un'atmosfera tranquilla. I noodles sottili fatti a mano hanno una consistenza elastica e il loro profumo si diffonde con ogni morso. I soba freddi sono freschi e piacevoli, mentre quelli caldi sono leggermente più spessi e soddisfacenti. Il brodo ha una dolcezza delicata tipica del Kyushu e, abbinato al wasabi, si armonizza perfettamente. Ci sono anche soba al 100%, che permettono di assaporare appieno il gusto autentico del grano saraceno. Alla fine, ho potuto gustare l'acqua di soba, lasciandomi una sensazione di felicità fino all'ultimo.

1

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Food

Cooking

Sobagaki

JPY 300

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Nome del negozio

Takechaan

Inglese

Takechaan

giapponese

竹茶庵

Lingua coreana

타케차안

cinese semplificato

竹茶庵

Cinese tradizionale (Taiwan)

竹茶庵

Cinese tradizionale (Hong Kong)

竹茶庵

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 982-53-4855

indirizzo

Orari di apertura

domenica

18:00~22:00

Prenotabile

lunedì

18:00~22:00

Prenotabile

martedì

vacanza

mercoledì

18:00~22:00

Prenotabile

giovedì

18:00~22:00

Prenotabile

venerdì

18:00~22:00

Prenotabile

sabato

18:00~22:00

Prenotabile

giorno festivo

18:00~22:00

Prenotabile

budget

JPY 1.000

Tipo di posto

contatore

metodo di pagamento

Pagamento tramite codice QR disponibile(PagaPaga)

attrezzatura

parcheggio

può essere

tabacco

Vietato fumare

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