Koryori Hazuki
小料理 葉月
3.06
（1risultati）JPY 9.000
Kaiseki
Himeji-shi, Hyogo, Japan
0
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
budget
JPY 9.000
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
martedì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
mercoledì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
giovedì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
venerdì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
sabato
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
indirizzo
Stazione più vicina
SannyouhimejiStazione Da 0.37kmHimejiStazione Da 0.53km
Tipo di posto
contatore tavola Stanza privata
attrezzatura
Parcheggio non disponibile
metodo di pagamento
Carte di credito accettate
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：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
A Japanese restaurant where you can enjoy seasonal flavors
Koryouri Hazuki is a hidden gem located near Himeji Station, renowned for its dishes made with carefully selected seasonal ingredients. In addition to meticulously prepared sashimi and tempura, the restaurant is characterized by its attention to detail in presentation. The interior is elegant and clean, and you can enjoy pairings with carefully selected sake and wine, ensuring a special experience.
valutazione
3.06（1risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Japan Valutazioni degli utenti3.09(1risultati)cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Food
Drink
menù fisso
7-course meal with A5 Wagyu beef
A seasonal course with Wagyu A5 Helt Steak or Beef Cutlet.
JPY 14.300
7-course special
A sumptuous course meal using premium ingredients.
JPY 9.900
To be chosen on the day
JPY 0
Fresh Fish
Seasonal Assorted Sashimi
Thinly sliced flatfish, swordtip squid, purple sea urchin from Hokkaido, bluefin tuna, striped jack, and Spanish mackerel, each sourced from the best regions according to the season. This popular assortment allows you to indulge in the day's recommendations luxuriously.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bluefin Tuna - Fatty Tuna with Soy Sauce Marinade
JPY 1,900
Natural Flounder
JPY 1,500
Yellowtail
JPY 1,300
sword tip squid
JPY 1,200
saba mackerel
JPY 1,300
Hokkaido Fresh Sea Urchin
JPY 3,900
White Ponzu
JPY 1,500
Sukaki
JPY 1,200
Dish
Crab Cream Croquette - Two Pieces
JPY 950
Heartfelt Tofu Hot Tofu
JPY 900
Tiger Pufferfish Fried
JPY 2,400
Tetchiri Nabe
JPY 3,900
Fried Oysters
JPY 1,200
Kaki Asparagus Butter
JPY 1,500
Himeji Lotus Root Bun with Crab Sauce
JPY 1,200
Grilled White Fish
JPY 1,900
Ginkgo Nuts, Salt-Roasted, Peeled, Large
JPY 1,200
Shrimp Asparagus Butter
JPY 1,200
Steamed Conger Eel
JPY 1,900
Camembert Cheese Fries
JPY 750
Eggplant Dengaku
JPY 650
Wagyu, Chicken, etc.
Premium A5 Wagyu Beef Fillet
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Steak
JPY 4,900
Beef Cutlet
JPY 4,900
Sliced Steak
JPY 2,500
Kuroge Wagyu Cutlet Sandwich
JPY 3,500
Mochi Pork Tonteki
JPY 900
Mochi Pork Tonkatsu Salt/Demi
JPY 900
Pork Cutlet Sandwich
JPY 1,800
Hundred Day Chicken - Fried / Grilled with Salt / Grilled with Sauce
JPY 1,000
Hundred Day Chicken - Chicken Nanban
JPY 1,100
Various Fish - Homemade Saikyo Miso Marinade
Homemade Saikyo-zuke made with Miso from Kyoto
Using Saikyo miso sourced from Kyoto, the owner prepares homemade miso marinated fish such as Spanish mackerel and mackerel caught by himself. This dish perfectly enhances the umami of the fish and pairs well with both rice and sake.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Conger eel grilled with soy sauce / grilled without sauce
JPY 1,800
Grilled Eel / White Grilled Eel
JPY 1,900
Grilled Saba Marinated in Saikyo Miso
JPY 1,400
Grilled Mackerel in Saikyo Miso Marinade
JPY 1,400
Grilled Nasu Seki-Style Pickled Eggplant
JPY 1,800
True West Kyoto Grilled Marinade
JPY 1,500
Nodoguro Dried Fish
JPY 3,000
Tempura
Tempura Assortment
JPY 2,500
Swordtip Squid
JPY 1,000
Conger eel
JPY 1,400
Asparagus
JPY 1,000
Vegetable Tempura
JPY 1,200
Large shrimp, 2 pieces
JPY 1,000
Salad
Colorful Vegetable Umami 'Hazuki-style Vegetable Salad'
Each vegetable is carefully prepared with no effort spared, using raw, boiled, and grilled methods to bring out the best flavor. The dressing made from grated onion brings all the vegetables and fruits together, resulting in a blissful taste.
JPY 1,000
Asparagus
JPY 1,000
Até and Others
Grilled Eihire
JPY 750
Moro Q
JPY 500
Firefly Squid in Soy Sauce
JPY 950
Meal
Conger eel rice bowl / Tempura rice bowl / Eel rice bowl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Seafood Marinade Bowl / Bluefin Tuna Marinade Bowl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Seasonal Clay Pot Rice - One Cup
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tanba Black Soybean Edamame Purple Zukin Clay Pot Rice One Go
JPY 1,800
Grilled Rice Balls with Dashi Tea Soup
JPY 650
Grilled Rice Ball
JPY 600
rice ball
JPY 500
Ochazuke
JPY 500
Beer
Draft Beer - Kirin Ichiban Shibori
Tumbler
JPY 600
Bottle Beer - Kirin Ichiban Shibori
Medium bottle
JPY 650
Asahi Super Dry Beer
Medium bottle
JPY 650
Non-Alcoholic Kirin Free
Small bottle
JPY 500
Chuhai
Plain / Lemon / Lime / Yuzu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Whiskey
On the rocks, water dilution, highball
Yamazaki 12 Years
JPY 1,200
Ballantine's 17 Year Old
JPY 1,000
Mount Fuji Base Barrel Aged 50
JPY 500
Suntory Kakubin
JPY 500
Plum Wine
Watered down, on the rocks, with soda
Aoyama Plum
JPY 600
Sake
Warm Sake / Chilled Sake
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yaegaki Junmai Sake +4
One cup 650 yen / Two cups 1200 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hirezake
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tiger Pufferfish Fin Sake
JPY 800
Cold Sake
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Okobayashi Red Label Junmai Ginjo Rich Extra Dry Sake Sake Degree +9
Glass 700 yen / Tokkuri 1050 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Aobahama Bakiaki Hyogo Yume Nishiki Yamahai Junmai Sake +13
Glass 700 yen / Tokkuri 1050 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Okobahama Bakiaki Yamada Nishiki Yamahai Junmai Nama Sake +9
Glass 800 yen / Tokkuri 1200 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Okobayashi Denju Junmai Daiginjo Sake +6
Glass 1400 yen / Tokkuri 2100 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black Dragon Junmai Ginjo Hiyaoroshi Sake +3
Glass 600 yen / Tokkuri 900 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black Dragon Special Junmai Sake +5
Glass 700 yen / Tokkuri 1050 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black Dragon Daiginjo Sake +4
Glass 1000 yen / Tokkuri 1500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black Dragon Daiginjo Shizuku Sake +3
Glass 1400 yen / Tokkuri 2100 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ryuriki Daiginjo Yone no Sasayaki (Whisper of Rice) Sake meter rating +3
Glass 1000 yen / Cup 1500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Shochu
Sweet Potato Shochu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tominobouzan
Glass 700 yen / Bottle keep 4500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Demon King
Glass 900 yen / Bottle keep 6000 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Akane Kirishima
Glass 700 yen / Bottle keep 4500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yakiimo Kurose
Glass 700 yen / Bottle keep 4500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Phantom Dew
Glass 500 yen / Bottle keep 3500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barley Shochu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kichiro
Glass 700 yen / Bottle keep 4500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kanpachi
Glass 600 yen / Bottle keep 4000 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
White Water
Glass 500 yen / Bottle keep 3500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chestnut Shochu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dabada Hiburi
Glass 600 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red Wine
Franzia California
Glass 400 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rum Red South Africa
Glass 550 yen / Bottle 3800 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rudemon Tenchijin South France
Glass 650 yen / Bottle 4300 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clarendelle Rouge Bordeaux
Glass 800 yen / Bottle 5700 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Thier Bourgogne
Glass 1200 yen / Bottle 8500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kisvin Shiraz
Glass 1500 yen / Bottle 10500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
White Wine
Franzia California
Glass 400 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kumamoto Wine Delaware
Glass 650 yen / Bottle 4600 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grenache Chardonnay South Africa
Glass 650 yen / Bottle 4600 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mother Rock White South Africa
Glass 700 yen / Bottle 4900 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kisvin Koshu
Glass 850 yen / Bottle 6200 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kisvin Reserve Koshu
Glass 1050 yen / Bottle 7500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kisvin Chardonnay Nude
Glass 1050 yen / Bottle 7500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kikuzuka Chardonnay
Glass 1050 yen / Bottle 7500 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kisvin Chardonnay
Glass 1250 yen / Bottle 9000 yen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Soft Drink
Green Tea / Oolong Tea
JPY 300
Coca-Cola / Ginger Ale
JPY 300
informazioni di base
Queste informazioni sul negozio sono state fornite dall'utente e non possiamo garantirne la correttezza. Si prega di verificare prima di utilizzare queste informazioni.
Nome del negozio
Koryori Hazuki
Inglese
Koryori Hazuki
giapponese
小料理 葉月
Lingua coreana
코요리 하즈키
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
numero di telefono
indirizzo
Stazione più vicina
SannyouhimejiStazione Da 0.37kmHimejiStazione Da 0.53km
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
martedì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
mercoledì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
giovedì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
venerdì
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
sabato
17:30~22:30
(L.O.22:00)
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
budget
JPY 9.000
Tipo di posto
contatore tavola Stanza privata
metodo di pagamento
Carte di credito accettate
attrezzatura
parcheggio
nessuno
tabacco
fumare
Giorno di apertura
27 aprile 2015
sito
nessuno
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