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Teuchi Soba Takuan

Name: Teuchi Soba Takuan
Address: 1392-3 Kamimasugi, Konan-cho, Koka-shi, Shiga, Koka-shi, Shiga, JP
Telephone: +819032632599
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.07

手打ちそば拓庵

3.07

（1risultati）

JPY 1.500

Soba

Koka-shi, Shiga, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

indirizzo

Tipo di posto

contatore

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Nessun Wi-Fi

alimentazione elettrica non disponibile

Da 31 agosto a 27 settembre 2026

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：Prenotazione di una richiesta

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：Giorni di chiusura

Enjoy locally sourced handmade soba in a traditional farmhouse

Teuchi Soba Takuan is a hidden gem that offers authentic handmade soba made with locally sourced buckwheat. Set in a warm atmosphere of a renovated traditional farmhouse, you can savor beautifully thin soba along with seasonal flavors and freshly fried kakiage.

valutazione

3.07（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

hiroko

@hiroko-535984

Giappone

2023年8月9日

3.9

The restaurant has counter seating and tatami room seating. There is also a parking lot, so you will have no trouble parking. The Zaru Soba set meal we ordered was thin and beautiful soba noodles with just the right amount of firmness and deliciousness. The kakiage (deep fried oyster mushrooms) was also crispy, and I was surprised to find sweet potatoes and shrimp in it in addition to onions and carrots. The inari sushi and small bowls of cooked food were also very tasty, and the soba water was moderately thick. The buckwheat-flavored zenzai is firm, and the soba and large red bean zenzai are perfectly balanced. This is a restaurant where you can enjoy the best soba noodles at a reasonable price.

1

menù

Food

Cooking

Handmade Soba Noodles

The 'Handmade Soba Noodles' available only on weekends for lunch are made from locally grown buckwheat, with every step from milling to noodle-making done in the region. The area was once the bottom of Lake Biwa, known as 'Ancient Lake Biwa'. As a result, the current soil is a heavy clay soil with good water retention and excellent fertility, containing a high amount of minerals. Enjoy the locally produced handmade soba noodles from the ancient Lake Biwa layer.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

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Nome del negozio

Teuchi Soba Takuan

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 90-3263-2599

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

vacanza

mercoledì

vacanza

giovedì

vacanza

venerdì

vacanza

sabato

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

Tipo di posto

contatore

attrezzatura

parcheggio

può essere

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

nessuno

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