ピエモンテ州でおすすめのトスカーナ料理

ダ・イヴォ・リストランテでは、ピチ・カチオ・エ・ペペなどの手打ちパスタから、熟成したピエモンテの肉料理、評判のピザまで、トスカーナ風のイタリア料理を提供。厨房ではベジタリアンにも対応し、バランスの取れた味付けで考え抜かれた料理を提供している。控えめな店構えとは対照的に、きめ細やかで人情味あふれるサービスと、人気のハウスワインを含む厳選されたワインセレクションが魅力だ。