ボルゲリでおすすめのトスカーナ料理

ソットポルタ・ボルゲリでは、地域の伝統と新鮮で現代的なタッチを融合させたトスカーナ料理を提供している。料理は細部まで丁寧に調理され、地元の生産者をフィーチャーした特筆すべきワインリストがそれを引き立てる。落ち着いた雰囲気の中、丁寧なサービスで、リラックスしたお食事をお楽しみいただけます。

トラットリア・アウレーリアは、薪ストーブで暖められた居心地の良い素朴な雰囲気の中で、伝統的なトスカーナ料理を提供している。メニューには、イノシシのパッパルデッレ、トリッパ、肉のグリル、クラシックなデザートなど、この地方の名物料理が並び、キャンティなどの地元ワインがグラスで楽しめる。サービスは丁寧でわかりやすく、スタッフは日替わりのメニューについて時間をかけて説明してくれる。

レストラン「ラ・タヴェルナ・デル・ピットーレ」では、手打ちパスタ、イノシシのラグー、フィレンツェ風ステーキなど、丁寧に調理された伝統的なイタリア料理をお楽しみいただけます。親しみやすいダイニングルームと心地よい屋外スペースは、カップルにもグループにも魅力的な空間を作り出している。気の利いたワインのセレクションと、行き届いたサービスが、リラックスした楽しいひとときをさらに盛り上げる。