ティルリでおすすめのトスカーナ料理

イル・ポゲットでは、緑に囲まれた素朴な山小屋で、広々とした景色を眺めながら伝統的なマレンマ料理とトスカーナ料理を楽しむことができる。厨房では、ボリュームのある手打ちパスタやイノシシのラグーから、コールドカット、チーズ、ブルスケッタを盛り合わせた大皿料理まで、地元の食材にこだわっている。きめ細やかなサービスと心地よい屋外スペースが、カントリー調のリラックスした雰囲気を演出する。

トラットリア・ダ・カミッラは、海に近い田園地帯のリラックスした雰囲気の中で、クラシックなトスカーナ料理を提供している。温かいもてなし、ボリュームたっぷりの料理、きめ細やかなサービスが魅力。自家製パスタ、ボリュームのある肉料理、地元のコールドカットやチーズを盛り合わせた豊富な大皿料理は、この地方の味を反映している。