郷土料理 五志喜 本店3.57(3件)日本ユーザーの評価3.57(1件)JPY 2,500JPY 5,000日本料理 / 大街道駅から0.3km / 創業380年の歴史を持つ愛媛の名店郷土料理 五志喜 本店は、1635年創業の愛媛県の伝統を味わえる老舗。ここでは、ふくめんや伊予柑を使用した爽やかな料理、宇和島風の鯛めしやみかん寿司など、地元の風味豊かな郷土料理を堪能できる。地酒と共に絶品の料理を楽しみながら、落ち着いた雰囲気の中で心地よい時間を過ごせる。長い歴史が育んだ優しさが息づく、まさに愛媛の味を知ることができるお店だ。和菜 いたや3.54(1件)JPY 9,000日本料理 / 大街道駅から0.1km / 大街道駅から 徒歩3分。こだわりの旬の素材を生かした料理は、どれも日本の四季を感じさせてくれます。旬を気軽に味わえるコースの他、一品物は豊富な品揃え。質感高い和空間にはカウンター席から個室まであり、様々なシーンで利用できます。草庵 田なか3.64(2件)日本ユーザーの評価3.64(2件)JPY 18,000日本料理 / 大街道駅から0.5km / 趣溢れる創作和食の名店草庵 田なかは、伝統的な日本料理に創作のエッセンスを加えた独自の料理が楽しめる店です。京都町家風の内装が施された店内は、落ち着いた雰囲気と統一感が漂い、訪れる人々を和ませます。シェフによる料理と酒のペアリングは絶妙で、どの料理も丹精込めて作られた一品となっています。趣深い美食体験が待っています。なの花3.50(0件)JPY 9,000日本料理 / 大街道駅から0.2km / 瀬戸内の恵みを堪能できる創作和食の名店愛媛県松山市一番町に位置する「なの花」は、瀬戸内の新鮮な魚介類や地元産の食材を活かした創作和食が楽しめる大人の隠れ家です。厳選した旬の特選素材を用いた料理は、どれもていねいに調理され、訪れる人々を魅了します。明るく和やかな雰囲気の店内で、肩ひじ張らずに絶品料理を心ゆくまで味わうことができます。花乃ん3.48(1件)日本ユーザーの評価3.49(1件)JPY 14,000日本料理 / 大街道駅から0.2km / 素材の魅力を引き出す創作和食の名店素材の良さを生かしたシンプルでありながら心温まる和食を楽しめる名店です。瀬戸内海や山陰から取り寄せた新鮮な魚介類を使った料理は、季節ごとの味わいが存分に楽しめます。店内はカウンターがメインで、少人数の接待にも最適な個室も完備されています。職人気質の大将が作る料理は、控えめながらも丁寧で、訪れる度にほっとする一時を提供してくれます。肉料理ひら井 八坂通り店3.42(1件)日本ユーザーの評価3.43(1件)JPY 7,000日本料理 / 大街道駅から0.3km / 黒毛和牛の贅沢な味わいを楽しめる名店肉料理ひら井 八坂通り店は、洗練された黒毛和牛料理を楽しめる特別な場所です。目の前で巧みに調理する黒毛和牛すき焼きは、肉の旨味が凝縮され、極上の柔らかさに心奪われます。また、落ち着いた和モダンな雰囲気の店内は、特別なひとときに最適で、個々の料理がゆったりとした時間の中で味わえる設えとなっています。肉の専門店ならではのこだわりが詰まった料理を、お楽しみください。四季香るダイニング たきざわ3.18(1件)日本ユーザーの評価3.21(1件)JPY 2,500JPY 14,000日本料理 / 大街道駅から0.2km / RISA@risa-9298034.10日本ユーザーの評価来店1回スタッフの気配りがよく、最初から安心して過ごせます。照明がやわらかくて落ち着く空間で、ひとりでも入りやすいです。メニューが豊富で選ぶのが楽しく、どれも味つけがちょうどよいです。豆乳の小鍋はまろやかで、つい箸が進みます。釜飯や鯛めしは香りがよく、お刺身や味噌汁、ひじきも丁寧な味です。量もしっかりあって満足でき、穏やかな雰囲気でゆっくり味わえます。瀬戸内料理 懐凪3.14(1件)日本ユーザーの評価3.17(1件)JPY 7,000日本料理 / 大街道駅から0.5km / KEISUKE@keisuke-9463494.00日本ユーザーの評価来店1回その日届いた魚で献立が変わるので、毎回わくわくします。フグ皮のポン酢は、コリッとした食感に肝の旨みが重なって最高です。造りはサザエやウニ、真鯛などが並び、鮮度の良さがはっきり伝わります。メバルや海老の唐揚げ、香ばしい焼き物も続き、魚好きにはにやけてしまいます。仕上げの豊後の漁師飯とあら汁までしっかり楽しめて、満足感が長く残ります。料理に合わせて日本酒を提案してくれるうえ、四條流の免許皆伝だと聞き、納得の腕前です。みよし3.64(3件)日本ユーザーの評価3.68(1件)JPY 2,500JPY 7,000日本料理 / 大街道駅から0.5km / 2018年 ビブグルマン2018年 ビブグルマン隠れ家的な和食の名店で旬の味わいを堪能和食 みよしは、街の喧騒から離れた静かな環境で、新鮮な天然魚介と旬の食材を楽しむことができる隠れ家的な名店です。落ち着いた和の空間で、一品一品丁寧に仕上げた料理が味わえます。特に、素材の味を活かした料理の数々は、訪れるたびに味覚に新たな驚きを与えてくれます。心温まるおもてなしと共に、四国・松山の味覚を堪能してみてください。久保田3.12(1件)JPY 34,000日本料理 / 大街道駅から0.5km / 繊細な技と和食の醍醐味が味わえる名店久保田は、茶懐石の伝統を受け継ぎつつも、現代的な感性で新しい和食の魅力を提供する名店です。熟練の技で仕立てられた繊細なお料理は、見た目の美しさと味わいの深さが調和しています。特に、薄氷に模した料理や昆布締めの技が際立っており、訪れる者を魅了します。独自の風味と食感を大切にした一品一品が、和食の真髄を堪能させてくれるでしょう。日本料理こうの3.08(1件)日本ユーザーの評価3.12(1件)JPY 14,000日本料理 / 大街道駅から0.3km / naoko@naoko-4969994.40日本ユーザーの評価来店1回カウンターで落ち着いて座れ、店内は活気があって居心地がいいです。目の前の調理が見られて、待っている間もわくわくします。前菜のしらすとオクラおろしやサザエの煮もの、カラスミ大根はどれも香りが良くて上品な味わいです。造りは鯛の焼き霜やトロ、アオリイカの梅肉のせ、車海老まで楽しめて、食感と旨みがしっかり伝わります。フグの天ぷらや竜田揚げ、白子ポン酢もサクッと軽くて後味がきれいです。丁寧な接客で、個室もあり、ゆったりとした和の時間を過ごせます。和料理 濱もと3.05(0件)JPY 9,000日本料理 / 大街道駅から0.2km / 馳走屋河の3.63(0件)JPY 26,000JPY 46,000日本料理 / 大街道駅から0.2km / 2018年 ミシュラン一つ星2018年 ミシュラン一つ星全国の地食材を楽しめる一つ星居酒屋馳走屋河は、全国の生産者から直送された地食材を堪能できる、居酒屋部門で唯一ミシュランの一つ星を獲得した名店です。店内は活気に満ちており、カウンター席では料理長のおまかせで、旬の食材を取り入れた一品一品を楽しむことができます。特に、幻の月光百合根を使用した茶碗蒸しや、クリーミーな白子の自家製ポン酢は絶品です。鯛めし もとやま ロープウェイのりば店3.11(5件)日本ユーザーの評価3.32(5件)JPY 2,500JPY 2,500日本料理 / 大街道駅から0.4km / Reiko@reiko-1757914.50日本ユーザーの評価来店1回期待していた以上に美味しかったです。鯛のお味ももちろん、つけ汁の味、こだわりの卵と相まって堪能しました。きよみず3.56(1件)日本ユーザーの評価3.58(1件)JPY 18,000日本料理 / 大街道駅から0.4km / 2018年 ミシュラン一つ星2018年 ミシュラン一つ星Yumiko@yumiko-3873514.30日本ユーザーの評価来店1回落ち着いた雰囲気で、入った瞬間から温かさを感じます。おまかせの料理は一品一品に品があり、見た目も綺麗です。特にオクラのすり流しやかき揚げは香りがよく、サクッとした食感がたまりません。とうもろこしと鯛のご飯は旨みがしみていて、とても満足しました。食後のアイスは種類を選べて、香りのよい味わいでぴったりです。接客が丁寧で、カウンターもお座敷も心地よく過ごせます。日本料理若菜3.51(3件)日本ユーザーの評価3.59(2件)JPY 2,500JPY 7,000日本料理 / 大街道駅から0.4km / 松山で堪能する上質な日本料理日本料理若菜は、松山の中心市街地に佇む落ち着いた雰囲気の隠れ家的なレストランです。店内には堀炬燵の座敷があり、リラックスして食事が楽しめます。名物の鯛飯や季節の食材を活かした料理は、見た目にも美しく、口にするたびに驚きと満足を提供します。一品一品にこだわりを感じさせる料理は、訪れたいと感じさせる評判の高さを誇ります。鮮魚旬菜 吉3.51(1件)日本ユーザーの評価3.56(1件)JPY 3,500JPY 14,000日本料理 / 大街道駅から0.2km / 四国愛媛の海の幸を堪能できる名店鮮魚旬菜 吉は、愛媛の新鮮な海の幸を存分に味わえるお店として知られています。特に鯛めしや伊予牛など、地元の旬の食材を活かした料理が多くの来店客に愛されています。大将の温かな接客と、心地よい雰囲気の店内で、まるで友人宅で過ごすかのようなリラックスした食事体験が楽しめます。新鮮な魚介類の豊かさが一皿一皿に凝縮された、感動的な味わいをぜひ体感してください。松山はまさく3.41(1件)日本ユーザーの評価3.46(1件)JPY 1,500JPY 9,000日本料理 / 大街道駅から0.2km / 愛媛の洗練された和食体験松山はまさくは、愛媛で評判の和食レストランで、訪れる人々に極上の料理体験を提供します。料理は見た目も美しく、細部にまで丁寧さが感じられる一品一品に心を奪われます。スタッフの接客も丁寧であり、和やかな雰囲気をさらに引き立てます。川瀬見3.40(1件)日本ユーザーの評価3.41(1件)JPY 4,500JPY 14,000日本料理 / 大街道駅から0.2km / 美味と寛ぎが融合する特別な場所川瀬見は、静かで落ち着いた雰囲気の中で、美しく盛り付けられた料理を楽しむことができる特別なレストランです。畳の部屋でいただく丁寧に調理された料理は、驚くほど繊細な味わいを持ち、特にデザートのシャーベットが格別と評判です。訪れるたびに新たな発見がある、記念日にぴったりの一軒です。割烹 辻井3.39(1件)日本ユーザーの評価3.39(1件)JPY 1,500JPY 14,000日本料理 / 大街道駅から0.4km / 心温まる和食体験を提供する料理店割烹 辻井は、松山市にある心温まる和食の名店で、いつ訪れても新鮮な旬の魚が楽しめます。繊細で優しい味付けの料理は、訪れるたびに心を満たしてくれます。カウンター越しに店主との会話を楽しみながら過ごすひと時は、格別なひとときとなることでしょう。特に、香ばしく焼き上げられた甘鯛一夜干しや出汁の旨味が光る料理が自慢の逸品です。