4.00

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古民家をリノベーションした落ち着いた空間で、靴を脱いで畳の部屋に上がるとすぐにほっとします。やわらかな光が入る南向きの客室から庭が見えて、ゆっくり景色も楽しめます。コース料理はフレンチをベースに味噌や甘酒などの発酵食材を巧みに取り入れていて、新鮮な驚きがありました。鯉と里芋のコロッケや常陸牛を使った皿など、食感と香りの組み合わせが面白く、どれも丁寧な仕上がりです。木内酒造の日本酒を合わせるペアリングも充実していて、料理との相性が抜群でした。スタッフの案内やサービスが親切で、最後まで快適に食事を楽しめました。