4.50

日本ユーザーの評価
来店1回
宮崎牛がリーズナブルで頂ける鉄板焼のお店
宮崎旅行⑬
このお昼が宮崎で食べる最後の食事
最後にとっておいた、宮崎牛ですよ!!!!
鶏肉は散々食べたでしょ♪豚肉は一日目の夜に食べたでしょ♪
この日に牛肉はとってたんですよ~(≧∇≦)
このお店、鉄板焼、すき焼き、しゃぶしゃぶと3種類もできます
しかも、宮崎牛がリーズナブルで食べれるんです
もちろんあたし達は鉄板焼なんで、鉄板焼に通されます
今回はモモ80gロース100gが食べれるコース、みやちくコースにしました 2,980円(平日のみ)
休日は3,800円(限定20食)になります。平日でよかったーー!!
サラダ、ドリンクはバーで、取り放題です
こういう所はファミレスちっくでちょっとだけど、この安さですからね
逆にドリンク代が別ってパターンでもなく込みな所がすごいですよね
アルコールはもちろん別料金ですからね!
サラダバーに一品料理、デザートまでありましたよ
この牛すじがトロトロに煮込まれてて、めちゃめちゃ美味しかったです
もっと食べたかったけど、ステーキを食べなきゃね
まずスープ、普通のコーンスープですね
好きだから全然OKですよ!
まずはモモから焼きますよ~
やっぱりこうやって鉄板で焼くパフォーマンス見るのっていいですよね~
焼き加減は、レアにしましたよ
いいお肉はレアがいいですからねぇ~
フランベするときのシャッターチャンスを逃し、わーわー言ってるとシェフが「次もありますから・・・」
すいませんm(_ _)m
焼く前に食パンが用意され、お肉がのっかります
びっくりしました!!なんでー??って
焼いてくれるシェフは、ギャーギャーうるさいあたし達を気にせず焼きに集中です
モモって固いイメージですが、びっくりするぐらい柔らかい!
噛むと肉汁がじゅわぁ~ってでてきて、口の中幸せです
ソースも5種類あり、自分で好きなようにつけれるの、いいですね
あたしはにんにくチップ、お塩でほぼ食べました
食べてる間にお野菜を焼いてくれてました
シェフ、あたし達に食べるペースみながら絶妙にでてくるんですよね
ごはん類はライスかチャーハンか選べます
もちろん鉄板ですから、チャーハンで!!
モモの脂身を最初よけてたのですが、ここで細かく刻んで一緒に炒めます
もう、食べる、喋る、見る、撮るで相当忙しいです・・・あたし
カリカリ梅とじゃこと卵、そして脂身で完成です
これ、脂身入ってるのにめっちゃあっさりなんですよ
カリカリ梅が良い食感としょっぱさで美味しいんです
続いてロースです。こちらもレアで!!!
フランベする前に、お声かけてもらったのでバッチリ構えれましたよ!
ありがとうございます(≧∇≦)
そして、また食パンの上におかれます
やっぱりロース・・・柔らかすぎる!!
脂も結構たっぷりで、お肉の甘味でしょうか・・・
これもめちゃめちゃ美味しいです
シェフが一旦離れ、食べ終わったぐらいに食パンを焼き始めます
そう!!この肉汁いっぱいな食パンはシュガートーストに変身です
もう、こんな演出・・・最高じゃないですか??
また、このシュガートーストめっちゃ美味しいんですよ!
肉汁の味なんて全然しません!おいしかったー
最初から最後まで素敵な鉄板パフォーマンスしてくださった門田さん!!
うるさい二人を担当してくれてありがとうございます!!
シェフによって、お肉の焼き方、チャーハン、デザートと作り方は違うみたいですね
でも、門田さんのパフォーマンスが一番よかったですよ~
この宮崎、後輩ちゃんに振り回されて疲れましたが
最後にほんと美味しいご飯を堪能できました
これにて宮崎旅行終了です
みなさま、お付き合いありがとうございました
そして、長文を読んでいただきありがとうございました