保内駅周辺でおすすめのレストラン20選

新潟No. 1フレンチ、UOZEN。 食材にこだわるあまりシェフ自身が畑や狩猟や釣りや山菜採りなど行っているそうです。新潟県内の美味しい食材をご自身の最高の料理法で奥行きある料理に仕上げていらっしゃいました。 本当にどの料理も複雑で最高の味に仕上がっており、口に入れた瞬間、その後口を動かすたびにさまざまな表情が口の中で広がりその後また変化していきます。 おすすめはコースになりますが、お嫌いでなければジビエコースはなかなか他では食べれないと思います。

お店に入ると家庭的な雰囲気が広がっていて、すぐにくつろげます。カウンターも座敷もあり、その日の気分で好きな席を選べるのが嬉しいです。最初に出てくる小皿の惣菜がどれも丁寧な味わいで、食欲が一気に高まります。コムタンの白濁スープは牛骨の旨味がしっかり染みていて、自分で塩こしょうを整える楽しさもあります。スンドゥブチゲは辛さを調整できるので、汗をかきながらも最後まで止まらないおいしさです。店主さんの気さくなサービスと素早い提供で、心もお腹も満たされる素敵なランチタイムでした。

入ると奥まで続く通路があり、アクセサリーや古着が並んでいて歩くのが楽しいです。町家の雰囲気に、ちゃぶ台のあるスペースやコタツのある部屋、奥にはテントの席まであってワクワクします。グランピング風の空間やカウンター、テーブル席もあり、落ち着いて過ごせます。煮込みハンバーグはとってもジューシーで、チリソースのバーガーはしっかり辛さがあってクセになります。セットのコーンスープはコクがしっかりしていて、季節で内容が変わるみたいでうれしいです。量は軽めで食べやすく、締めにプリンまでぺろっといけます。

以前、休日のランチに言ったところ混んでいてだいぶ待ち時間があり諦めたことがあったため、こちらで予約して来店しました。 ランチのピザトーストはお手頃価格でとてもおいしかったです。 お目当てはプリンだったのですが、硬めですこし苦いプリン、こちらもとてもおいしかったです。